makanan
1.415 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Setup Sayuran
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Setup Sayuran (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Setup Singkong
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Setup Singkong (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Singkong Lembayung Jateng
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Singkong Lembayung Jateng (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Gulali Basah Rambut Nenek
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

  Bahan-bahan   Bahan A 250 gr  Tepung ketan, atau tepung gandum, atau tepung terigu atau tepung beras atau tepung jagung juga boleh 2  sdm. susu bubuk [opsional] Bahan B 250 gr  gula pasir 200 ml  air Pewarna makanan sesuai selera [bisa dilewatkan] 1/4 sdt  Citrun atau ½ sdt perasan jeruk nipis atau ¼ sdt. cuka Langkah   Sangrai bahan A sampai harum, matikan kompor. Selanjutnya tuang tepung terigu yang sudah disangrai tersebut ke atas wadah yang lebar seperti loyang un...

avatar
Roro
Gambar Entri
Gulali tepung lembut
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

  Bahan-bahan   Bahan A 250 gram  Tepung beras Ketan di Sangrai Bahan B: 12 sdm  gula pasir 5 sdm  Air (intinya air jangan sampai bikin gula tenggelam air banget, asal kerendam aja) sejumput  Sitrun / air jeruk nipis kalo ga mw sitrun 1sdm 2 tetes  vanila escense 3 tetes  Pewarna makanan terserah warna apa aja Langkah   Masak gula, air, sitrun atau jeruk nipis dan vanila escense dengan api kecil... kalo api besar nanti gulanya jadi pahit.Note : Jika ketika api dimatikan, dan saat diaduk busah lama ilangnya, tandanya...

avatar
Roro
Gambar Entri
Ager - ager Permen (gulali)
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

  Bahan-bahan   500 gram  gula pasir pewarna makanan menurut selerah 2 gelas  air putih sedikt  garam 1 bungkus  nutrijel rasa lychee 2 bungkus  agar-agar swalow Langkah 30 menit Campur semua bahan kecuali pewarna makanan         Aduk terus hingga mengental...

avatar
Roro
Gambar Entri
Gulali Bentuk atau Cetak
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Berbeda dari kedu ajenis gulali sebelumnya, gulali yang satu ini terbuat dari gula putih yang diberi pewarna makanan. Pada umumnya dua warna yang digunakan adalah hijau dan merah.  Keunikan gulali jenis ini adalah bentuknya yang bisa dibuat sesuka hati yang disesuaikan dengan kemampuan penjual. Ada bentuk bunga mawar, bentuk kuda hingga bentuk ayam jago.    https://brilicious.brilio.net/unik/tak-banyak-yang-tahu-ini-6-jenis-gulali-tradisional-khas-indonesia-1808312.html

avatar
Roro
Gambar Entri
Sop Asam Jawa
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Sop Asam Jawa (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Sengkulun Purworejo
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan 25-30 potong 500 gram tepung ketan putih (rosebrand) 1 butir kelapa setengah tua, parut 12 sdm gula pasir atau sesuai selera 1 bungkus vanili Pewarna makanan 7 sdm air 1 sdt garam Langkah 50 menit Campurkan tepung beras ketan putih, parutan kelapa, gula pasir, vanili, dan garam di baskom.       Aduk2-aduk dengan tangan sampai rata.      ...

avatar
Aze