Entri Terkait
Tari Arwah Suanggi
Tarian
Tari Suanggi Konon, tarian adat Papua yang bernama Suanggi ini mengisahkan seorang pria yang ditinggalkan mati oleh sang istri. Istri tersebut rupanya menjadi gentayangan dan mulai mengganggu orang disekitarnya, kemudian sang pria melakukan ritual untuk menenangkan arwah tersebut. Ritual tersebut kemudian berkembang menjadi sebuah tarian. Gerakan tarian ini sekilas mirip dengan gerakan dukun yang tengah mengobati pasiennya. https://www.silontong.com/2018/08/03/tarian-adat-papua/
Roro
Tumis Batang Keladi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 batang keladi, buang kulit luarnya lalu cuci bersih & potong2 Secukupnya garam 1/2 sdt gula pasir 25 ml air asam jawa (sejempol asam + air) Secukupnya minyak goreng Bumbu halus : 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdm terasi bakar 2 buah cabe merah keriting Langkah Tumis bumbu halus hingga harum, tuang air asam...
Nicky Ria Azizman
Sayur Asam Keladi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Talas/Keladi 3 bonggol beah masing2 2 sampai 3 bagian Kangkung 1/2 ikat atau 1 ikat Bumbu : 4 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah 3 butir Kemiri Garam 1 sdm (sesuai selera) Gula 1/2 sdm (sesuai selera) 1 ruas jari Kunyit Asam Jawa 1 bubgkus kecil 2 Sereh digeprek 1 ruas jari Jahe 6 buah Cabe Keriting Terung Asam 5 buah belah 2 Langkah...
Nicky Ria Azizman
Oseng-oseng batang keladi super pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 2 ikat batang keladi 3 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 bngkus masako ayam Terasi dan asam jawa (campur sedikit air, dan buang ampasnya) Udang dan ikan teri (kalau suka) Langkah 5 menit Bersihkan batang keladi dengan cara membuang daun arinya, setelah itu cuci bersih sambil diperas-peras (karna batang keladi mengandung bnyak air), kemudian tiriskan ...
Nicky Ria Azizman
Sayur keladi asam pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 batang keladi bumbu di haluskan : 50 gram cabe kering 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 biji kemiri 1/2 ruas jahe 1/2 ruas kunyit secukupnya asam jawa sesuai selera gula & garam 1 liter air bersih Langkah Potong” keladi sesuai selera, kemudian cuci bersih dan rebus selama 15 menit kemudian tiriskan....
Nicky Ria Azizman
Tumis keladi manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bawang merah Bawang putih Terasi Cabe keriting Kunyit Ikan teri Batang keladi manis Asam kandis,jika tidak ada bisa di ganti air asam jawa Gula secukup nya Langkah Rebus batang keladi manis yg telah di bersihkan,tiriskan,sisih kan Haluska...
Nicky Ria Azizman
Gangan asam keladi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bonggol Keladi 2 buah Terong asam 1/2 potong Kepala ikan asin telang Bumbunya 1 biji Lombok merah besar 7 buah Bawang merah 5 siung Bawang putih 1 bungkus Terasi ABC 4 buah Kemiri 1 RJ Kunyit 2 RJ Laos 2 batang Serai 1 bungkus kecil Santan Daun salam Garam Gula merah...
Nicky Ria Azizman
Sayur asam keladi ikan haruan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan haruan 200 gram keladi 1 ikat kangkung 1 ikat kacang panjang 1 batang serai 1 ruas laos 1 ruas jahe 2 sdm asam jawa Garam dan kaldu bubuk sesuai selera Gula ðŸ'‰ bumbu halus 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabe merah 2 buah kemiri...
Nicky Ria Azizman
Sayur asam keladi kepala haruan (ikan gabus)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah kepala ikan gabus(belah jadi 2) 200 gr keladi (talas) 1 buah timun 1 ikat kangkung 1/2 buah terong asam 1 sdm asam jawa 1 sdm garam 1/2 sdh gula 1 sdt micin Air secukup nya Bumbu halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jari kunyit 4 buah kemiri 1 b...