Entri Terkait
Acar kuning pedas wotihu (wortel timun tahu)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 bh wortel uk kecil 1 bh timun 1 sdt masako Secukupnya garam 1 sdm gula pasir Secukupnya air 1 btg serai geprek 2 lmbr daun jeruk Bumbu halus : 2 bh bawang merah 4 bh bawang putih 5 bh cabai rawit merah 2 ruas kunyit 2 bh kemiri Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Acar Kuning Timun Wortel Buncis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 3 buah wortel, potong korek api 2 buah timun, buang biji potong korek api 7 buah buncis, potong korek api 2 siung bawang merah, iris 1 buah tomat, iris 8 buah cabe rawit merah utuh Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula Secukupnya minyak dan air Bumbu halus: 4 butir kemiri 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 sdt merica bubuk 1 ruas ...
Nicky Ria Azizman
Sayur Acar Kuning Kenari
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah timun, potong korek api 3 buah wortel, potong korek api 1/4 butir kol, iris memanjang Bumbu yang dihaluskan ; 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 ruas jari kunyit 50 gr kenari Bumbu tambahan ; 3 buah cabe merah, diiris 8 siung bawang merah, potong 2 3 sdm cuka beras Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur 150 ml air...
Nicky Ria Azizman
Ikan Salem Acar Bumbu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 6 ekor ikan salem (cuci bersih ikan, digoreng setengah matang) 2 buah wortel (potong berbentuk batang korek api) bisa sesuai selera 2 buah timun (buang isinya, potong berbentuk batang korek api) bisa sesuai selera 2 cabe merah besar (buang isinya, potong berbentuk batang korek api) bisa sesuai selera 20 cabe rawit hijau 1 batang sereh 4 lbr daun jeruk 2 buah jeruk nipis 2 sdm cuka Garam (1/2 sdt atau secukupnya) Gula putih (1/2 sdt atau secukupnya)...
Nicky Ria Azizman
Acar kuning otak-otak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah otak2, goreng 6 buncis, ptong2 sesuia selera 2 buah wortel, potong korek api 4 buah jagung putren, potong korek api Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cabe merah Seruas kunyit 2 butir kemiri 2 lembar daun salam Sedikit lengkuas, geprek Garam dan gula secukup'nya Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Lele goreng bumbu acar kuning+tahu 6 Suka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan lele Bumbu 1: 3 siung bawang putih (haluskan) 1 iris kunyit (haluskan) Bumbu acar 2: 1 batang sereh 3 lembar daun jeruk 3 btr kemiri (haluskan) 1 ruas kunyit (haluskan) 1 ruas jahe (haluskan) 1 sdm merica (haluskan) 10 siung bawang merah iris 20 buah cabe rawit merah dan hijau iris 1 sdm cuka 1 sdt &nb...
Nicky Ria Azizman
Kerapu Acar Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan kerapu bersihkan dan potong 2 tanpa putus 1 buah jeruk nipis Garam 1 buah Wortel potong memanjang 2 buah mentimun buang tengahnya dan potong memanjang Daun bawang potong memanjang 1 buah Serai 3 helai Daun jeruk buang tulangnya 1 buah cabe merah iris serong 1 buah cabai hijau iris serong 2 buah cabai rawit setan iris serong secukupnya Air asam jawa/cuka Garam, gula, penyedap dan lada...
Nicky Ria Azizman
Tumis Ikan Asin Peda Campur Jagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah jagung 1 ekor ikan peda merah 1 buah tomat (potong-potong) 1 siung bawang putih (iris) 4 siung bawang merah (iris) 7 buah cabe rawit ijo (iris) 3 buah cabe merah (iris) 1 cabe orange (iris) 1 ruas jahe (geprek) 1 ruas lengkuas (geprek) 1 batang sereh (geprek) 2 lembar daun salam 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu/penyedap...
Admin Budaya
Ikan Layang Saos Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7-9 ekor ikan layang ukuran kecil 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih cabe rawit 1 buah tomat, iris tipis daun bawang, iris 2 sdm saos tomat 1 sdt saos tiram sejumput gula dan garam 150 ml air Langkah Bersihkan ikan lalu goreng. Goreng bawang merah dan putih lalu ulek halus. Tum...