Entri Terkait
Nasi jagung liwet lemak dan teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 cup teri medan bersih (or sesuai selera banyaknya) 4 siung bawang putih 5 buah cabe merah 1 sdt bubuk pala (optional) 3 cup beras 1/2 cup beras jagung 3 1/2 cup kuah gulai encer (or kental, sesuai selera juga) 1 lbr salam 1 lbr daun jeruk Langkah Goreng teri hingga matang/coklat. Angkat. Tiriskan ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Nasi Liwet Jagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 cup beras 1 cup beras jagung 1 sachet santan instan (sunkara) 2 buah ikan peda (bisa diganti teri, udang rebon dll) secukupnya Air Bumbu : 10 butir bawang merah dirajang 4 siung bawang putih dirajang 10 cabe rawit merah (tergantung selera) dirajang 3 buah cabe merah keriting dirajang 1 ruas lengkuas geprek 1 batang serai geprek 3 lembar daun salam...
Nckyrz Nickyriaazizman
Cah kangkung ikan asin cucut
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1 ikat kangkung, petikin sesuai selera 1 ons ikan asin cucut 4 bh bawang merah, iris 2 bh cabe merah keriting/ sesuai selera, iris 2 bh bawang putih, iris 1 bh tomat, potong kasar 1/2 sdt terasi secukupnya gula, garam secukupnya penyedap sedikit minyak sedikit air Langkah: Rendam ikan asin pake air hangat kurleb 15 mnt, lalu sisihan n goreng, setelah itu potong2 kasar n tiriskan Tumis bawang merah n bawang putih smpe harum, lalu masukan cabe, terasi n tomat. aduk2 lalu masukan air, gula,penyedap n garam sedikit aja, krn ikan asinnya udh asin, Setelah bumbu dah tercampur rata lalu masukan kangkungnya, tumis2 smpe kangkung tercampur bumbu n meresap. jangan overcook....
Deni Andrian
Pepes Tahu Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6-8 porsi Tahu ukuran sedang 3 buah Daun kemangi Telur 2 butir Tomat merah, potong kotak besar 1 buah Jamur secukupnya Ikan teri secukupnya Gula pasir 1 sdt Garam -1 sdt Cabe rawit, utuh 10 buah Daun pisang untuk membungkus 10 lbr batang lidi secukupnya Bumbu Halus Kemiri 4 butir Bawang merah 7 buah Bawang putih 3 siung Kunyit 3 cm (kalo suka berwrna kuning) Cabe merah keriting 5 bh Langkah Haluskan tahu. Campur tahu dengan semua bahan lain dan bumbu halus. Aduk rata.Ambil dua lembar daun pisang dan tumpuk, beri...
Nicky Ria Azizman
Pepes tongkol bumbu desa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1 besek ikan tongkol potong secukupnya Daun bawang 1/2 sendok teh Garam Sedikit penyedap rasa 1 1/2 sendok teh gula (klo sya suka pedas manis si) Daun pisang + tusuk gigi Bumbu halus q 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 cabe besar 5 cabe kecil 4 biji kemiri 1 cm jahe 1 buah tomat besar Lang...
Nicky Ria Azizman
Pepes Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam,potong kecil 1/2 buah jeruk nipis secukupnya Kemangi 4 lembar daun salam (me,3 lembar) 8 lembar daun jeruk (me,6 lembar) 4 batai serei,geprek (me,1 batang serei besar dipotong 3) secukupnya Daun pisang Bumbu halusðŸ'‡ 8 siung bw.merah 4 siung bw.putih 1 ruas kunyit 2 cm jahe 4 butir kemiri,sangrai 5 buah cabe merah...
Nicky Ria Azizman
Pepes Gurame Telor
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A : 3 Potong Ikan Gurame uk sedang Secukupnya daun kemangi 3 butir telor 6 buah cabe rawit 3 batang sereh (bole diiris kecil2 atau batangan) 3 lembar daun salam 1 sacheet santan kara 1 batang Duan bawang (iris2) Bumbu yg di haluskan : 5 buah cabe merah besar 1 ruas kunyit (+/- 4cm) 3 butir kemiri 1/4 sdt merica Se iris kecil p...
Nicky Ria Azizman
Pepes Pindang Mangga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 biji ikan pindang mangga serut memanjang secukupnya garam secukupnya lada secukupnya kaldu bubuk secukupnya gula daun pisang lidi Bumbu Halus 5 bwng merah 3 bwng putih 5 cabe merah 5 cabe rawit 4 lembar daun jeruk 1 st ketumbar 2 buah kemiri...
Nicky Ria Azizman
Pepes Tahu Jamur Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Udang Tahu 1 kotak besar (1 plastik) 1 bungkus Jamur 2 butir Telur Pelengkap: Daun salam Kemangi Cabe hijau (saya lg ga ada stok jd skip😊) Tomat Bumbu halus: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih Cabe rawit (sesuai selera) 2 butir Kemiri Merica Ketumbar Sepotong &nbs...