Entri Terkait
Sambal Dabu-dabu Lilang
Makanan Minuman
Sambal dabu-dabu Lilang adalah sambal khas dari manado, resep masakan yang punya cita rasa Sulawesi Utara, bahan-bahan yang dipakai untuk membuat sambal dabu-dabu ini sebetulnya hampir sama dengan bahan-bahan sambal yang sudah biasa di pakai, ke khas -an nya terletak dalam cara pembuatannya, bahan-bahan sambal yang ada, di potong-potong sehingga semua bahan bercampur lalu di aduk rata, setelah tercampur rata bahan-bahan tadi di siram memakai minyak goreng panas. Bahan-bahan yang harus di siapkan : 10 buah cabe merah 6 siung bawang merah 8 lembar kemangi 2 buah cabe hijau 2 buah tomat 2 buah jeruk nipis 1/2 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis Cara Membuat Sambal Dabu-Dabu : Campur irisan bahan-bahan tadi dengan garam dan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Apabila ingin merasakan sensasi lain dari sambal ini, anda bisa menyiram bahan-bahan irisan tadi dengan minyak goreng panas....
Deni Andrian
Tumis Jambu Mete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram buah jambu mete (5 bungkus kecil jambu mete) 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 8 biji cabe merah 10 biji cabe rawit 5 cm laos 2 buah tomat penyedap rasa secukupnya garam secukupnya minyak goreng air sedikit saja Langkah 15 menit Iris tipis semua bumbu (bawang merah, bawang putih,...
Deni Andrian
Acar Manado
Makanan Minuman
Acar adalah makanan yang terbuat dari sekumpulan sayur-sayuran seperti wortel, timun, buncis dan lain sebagainya. Makanan ini terkenal karena sering dihidangkan pada acara-acara besar seperti pesta perkawinan, ulang tahun maupun syukuran dan sebagainya. Sama halnya dengan acar yang satu ini, yaitu acar Manado. Namun, yang memberi keistimewaan pada acar ini adalah kuahnya yang menggunakan santan dan berwarna kuning. Serta isiannya yang tidak biasa, yaitu rebung. Bisa membayangkan, bukan bagaimana rasa yang diciptakan oleh olahan resep acar Manado khas Sulawesi Utara tersebut. Anda pasti akan menyukainya ketika pertama mencoba. Apalagi resep acar Manado khas Sulawesi Utara sudah hadir untuk Anda yang berminat mengolahnya di rumah. Dengan membaca resep tersebut, Anda sudah bisa menyajikannya dengan mudah. Resep : Bahan: 3 ons rebung ½ ons buncis, potong-potong kecil 2 buah timun, buang bijinya 6 bu...
Fennec_fox
Nani Wartabone
Musik dan Lagu
Lirik: Ti pa' Nani Wartabone donggo boli buheli liyo Lo la wani kumbani ya Japangi waw Permesta lolo lopu moa amila Di yalu ta ohe liyo penu bulo bulo tahiyo Ambao dudula liyo gaso mota pu liyo u i tolo a kali liyo Masa tiya ma amani lipu ma ilo di huma bolo mo po'o daha pi lito Sambe duhu u mo pu lito ho ho ho ho ho ho ho ho Tipa' Nani Wartabone lolo ta tanggulo mopiyo Dudui lo pongotota ili mu po'o dapata tilangiyo lo lipu ta uwaSource: http://www.lagu-daerah.com/2015/04/lirik-lagu-daerah-sulawesi-utara-1.html
Fennec_fox
Micoman
Musik dan Lagu
Lirik: Micoman tangai so lolouren u A…u uA…uuA… MawentuA’us e mama tu mawi mando Sakoman tangai ne se matua u u u u u Mengame ngame mama nupus wolelon Mengame ngame raica sinapa Mengame ngame mama nupus wolelon Source: http://www.lagu-daerah.com/2015/04/lirik-lagu-daerah-sulawesi-utara-1.html
Fennec_fox
Luri Wisako
Musik dan Lagu
Lirik: Luri wisako, Luri wo dimedene Luri kayu jati, Luri rerendeman Dimangkoy u rendem, rendemku wia niko MaA’an mena numa, tunduan un lenso Lenso uman putih, taA’an sinujian TaA’a sinujian, ung ngaran ta dua Source: http://www.lagu-daerah.com/2015/04/lirik-lagu-daerah-sulawesi-utara-1.html
Fennec_fox
Sayur Campur Manado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Bihun Secukupnya dada ayam (potong kecil-kecil) 2 batang daun bawang (iris halus) 4 batang daun seledri (iris halus) 1 buah Kentang (potong kecil-kecil) 1 buah wortel (potong kecil-kecil) 10 batang buncis (potong kecil-kecil) 3 buah bawang putih (geprek iris tipis) 1 buah bawang bombay (iris kecil-kecil) secukupnya garam, gula & lada bubuk secukupnya penyedap rasa (saya tidak pakai) secukupnya minyak sayur secukupnya air Langkah Rebus bihun (jangan terlalu lembek) angkat, kemudian tiriskan potong-potong bihun yang sudah matang. sisihkan Tumis dengan minyak secukupnya bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, masukan ayam aduk sebentar kemudian masukan kentang dan wortel lalu beri sedikit air, masak hingga ayam, kentang dan wortel matang kemudian masukan buncis masak sebentar lalu masukan bihun beri garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa se...
hallowulandari
Ayam Cabe Ijo Manado
Makanan Minuman
Ayam Cabe Ijo adalah olahan daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo yang gurih dan lezat. Cara pengolahan masakan ini sangat praktis, sangat pas bagi Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk penyajiannya, ayam ini bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Berikut bahan dan cara pembuatannya. Bahan-bahan 1 ekor ayam broiler, cuci bersih, potong 8 bagian 1 sdm air jeruk nipis 2 sdt garam 3 sdm minyak goreng untuk menumis 2 lembar daun jeruk 1 buah serai, memarkan pangkalnya Bumbu Halus 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabai hijau besar 5 buah cabai rawit hijau 3 cm jahe 2 cm kunyit 3 butir kemiri 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Cara Membuat Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan, niarkan selama 15 menit....
Fachni
Kue Rambutan Coklat
Makanan Minuman
Kata kue rambutan sendiri berasal dari bentuknya yang seperti rambutan bukan kue yang berbahan dasar rambutan. Sebagian besar kue rambutan ini berbahan dasar coklat, sehingga rasa kue ini sangat manis. Kue rambutan ini adalah salah satu makanan khas manado, yang mana kue ini harus dan bahkan wajib ada ketika ada acara-acara besar seperti hari lebaran atau acara keluarga. simak cara membuat kue rambutan meses coklat khas manado berikut ini. Bahan-bahan 1 bks (250 gr) marie regal 300 gr coklat batangan 2 sdm butter 1/2 kaleng susu kental manis Meses Secukupnya Cara membuat Taruh biskuit marie yang sudah dihancurkan hingga halus dalam wadah magkuk besar Lelehkan cokelat didalam wadah mangkuk yg di rebus diatas air. Jika sudah meleleh masukkan 2sdm butter aduk hingga meleleh dan rata lalu matikan api Campurkan coklat dan biskuit marie sambil diaduk-aduk. Lalu masukkan sedikit d...