Entri Terkait
Makna Barong Kemiren
Seni Pertunjukan
Dalam hal filosofi atau pemaknaan dalam setiap bagian Barong Kemiren mengandung sebuah pengetahuan akan kehidupan masyarakat Osing yang lebih sering dikenal dengan kearifan lokal. Bagian-bagian Barong Kemiren beserta makna yang terkandung didalamnya yaitu sebagai berikut: ï‚· Mulut Barong yang mangap (terbuka) mengandung makna bahwa dalam menjalani kehidupan di bumi manusia dilarang untuk merasa hebat dan sombong. Pemaknaan mangap bukan berarti manusia kurang bersyukur atas nikmat yang diberikan Tuhan akan tetapi lebih ke arah manusia harus giat dalam berusaha dan bekerja namun tidak boleh menyombongkan diri atas hasil yang diraih setelah bekerja keras. ï‚· Mahkota mengandung filosofi bahwa mempunyai cita-cita harus setinggi-tingginya. ï‚· Sayap mempunyai filosofi bahwa agar dapat terbang setinggi-tingginya. ï‚· Mata barong yang melotot mempunyai filosofi bahwa pandangan harus selalu jauh kedepan dalam...
Maharani
Soto Ayam Khas Pacitan
Makanan Minuman
Soto adalah menu makanan yang hampir ada di setiap daerah. Begitu juga Pacitan, kabupaten ini memiliki yang namanya Soto Pacitan. Yang membedakan Soto Pacitan dengan soto dari daerah lain adalah disajikannya dengan tambahan seledri, bawang goreng, kecambah, kecap dan kacang goreng. Adanya kacang goreng inilah yang menjadi pembeda dan keunikan dengan soto-soto lainnya. Nikmatnya Soto Pacitan bisa kalian jumpai di warung makan sekitar lokasi wisata. Tapi tidak perlu jauh-jauh kita juga bisa membuat soto ini sendiri di rumah. Berikut ini bahan-bahan dan cara pembuatannya; BAHAN: 500 gr ayam kampung 2 ruas jahe, geprek 2 ruas lengkuas, geprek 3 buah serai, geprek 3 lembar daun salam 1 buah tomat, potong kotak-kotak 3 buah daun seledri, iris 1 buah jeruk nipis 2 sdt garam ½ sdt gula 100 gr taoge, rebus Minyak goreng secukupnya 30 gr kacang tanah, goreng Air untuk merebus secukupnya...
Isticasugi
Tahu Tuna Khas Pacitan
Makanan Minuman
Makanan ini seperti sudah menjadi ikon makanan khas dari kota Pacitan. Tahu tuna bukanlah makanan baru, bentuknya sama dengan tahu bakso hanya saja bakso di dalam tahu ini dibuat dari gilingan ikan tuna. Menu tahu tuna banyak dijumpai di warung-warung makan di Pacitan. Selain dimakan di tempat, tahu tuna juga bisa dijadikan oleh-oleh satu plastik berisi potongan tahu tuna berjumlah 10 biji dijual dengan harga sekitar 7-8 ribu. Cara membuat tahu tuna tidak sulit jadi kita bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut ini bahan-bahan dan cara pembuatannya; Bahan-Bahan : 300 gr tahu putih 200 gr ikan tuna tanpa duri, giling 3 sendok makan tepung terigu 2 sendok makan tepung sagu 2 siung bawang putih, haluskan 1 sendok teh garam ½ sendok teh merica bubuk ½ sendok teh gula pasir Minyak goreng Bahan Pelengkap : Cabai rawit/merah Saus tomat/cabe/mayonnaise Cara Membuat : Pe...
Isticasugi
Otak-Otak Ikan Tuna
Makanan Minuman
Otak-otak jajanan khas daerah Pacitan ini dibuat dengan mencampur Ikan Tuna segar kualitas terbaik dengan campuran rempah-rempah. Diolah dengan bumbu yang pas menghasilkan makanan ringan yang enak dan bergizi. Tidak mengandung bahan pengawet seperti borax dan formalin, sehingga aman dikonsumsi seluruh keluarga setiap hari. Sangat pas di padukan dengan saos sambal dan dimakan di sore hari. Tidak perlu jauh-jauh ke Pacitan kita juga bisa membuatnya di rumah. Bahan: 250 gram ikan tuna, haluskan 5 sdm tepung sagu 1 batang wortel, parut 2 batang daun bawang, iris tipis Bumbu Halus: 5 siung bawang putih 2 butir bawang merah garam dan merica secukupnya Cara Membuat: Campur daging tuna yang sudah dihaluskan dengan tepung, wortel, dan daun bawang. Tambahkan bumbu halus, garam, dan merica. Aduk rata semua bahan sampai tercampur rata dan sudah bisa dibentuk. Jika masih belum bisa dibentuk Ladies...
Isticasugi
Rengginang Manis
Makanan Minuman
Rengginang merupakan salah satu makanan yang dijadikan pilihan oleh – oleh khas Pacitan. Rengginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari nasi atau beras ketan yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng panas dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak. Rengginang kini memiliki banyak variasi rasa salah satunya rasa manis. Dan banyak masyarakat yang menyukainya. BAHAN : 500 gram beras ketan, cuci bersih lalu rendam dalam air selama 4 jam 2 blok gula merah (dikira kira manisnya) 200 ml air (kalo kurang ditambahi) CARA MEMBUAT : 1. Kukus beras ketan, minimal selama 30 menit. Sisihkan. masak gula merah, dan air. Aduk rata. Rebus sampai mendidih....
Isticasugi
Sambl Belut
Makanan Minuman
Belut memiliki protein yang cukup tinggi. Protein pada belut hampir sama dengan protein yang terdapat pada daging sapi. Tak hanya itu belut juga nikmat jika dimasak dengan sambal seperti sambal belut ini. Bahan-Bahan : · 250 gr ikan belut ukuran kecil · Minyak untuk menggoreng Bahan Bumbu (tumbuk kasar) : · 20 buah cabai rawit merah, goring · 8 buah cabai merah keriting goring · 2 siung bawang putih · 1/2 sendok teh vetsin · 1 sendok teh garam Cara membuat : 1. Bersihkan ikan belut dari kotoran, lalu cuci di air mengalir,...
Findayuliana
Roti Bolu Khas Magetan
Makanan Minuman
Bolu biasanya sering di jumpai di acara hajatan atau pengajian, Makanan ini memilii rasa manis dan tekstur yang lembut. Jika roti bolu yang satu ini di olah dengan cara di panggang, roti bolu ini cocok untuk disandingkan dengan secangkir kopi atau teh. Bahan-Bahan : · ¼ sdt baking powder · ½ sdt vanilla bubuk · 1 sdm cake imulsifier · 5 butir telur ayam · ½ ons margarin lelehkan · 1 ons tepung terigu serbaguna · 1 ¼ ons gula pasir Cara membuat : 1. Kocok telur bersama imulsifier dan gula pasir menggunak...
Findayuliana
Asem-Asem Bandeng khas Lamongan
Makanan Minuman
Lamongan memiliki makanan khas yang beraneka ragam, salah satunya adalah Asam-Asam Bandeng ini. Rasa yang dimiliki pada olahan ikan bandeng ini segar karna terdapat rasa asam yang dihasilkan dari buah belimbing wuluh dan tomat. Berikut bahan dan cara membuat Asam-Asam ikan bandeng ini. Bahan-Bahan : · 1 kg ikan bandeng segar · 5 buah belimbing wuluh, potong-potong · 2 buah tomat sedang potong-potong · 7 buah cabai rawit, utuhkan · 6 butir bawang merah iris tipis · 2 siung bawan gputih iris tipis · 4 cm lengkus memarkan · &...
Findayuliana
Pura Luhur Giri Salaka
Produk Arsitektur
Taman Nasional Alas Purwo, Kecamatan Tegal Delimo,, Kendalrejo, Tegaldlimo, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur 68484
