Entri Terkait
Balado terong dan telur ceplok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/5 kg terong ungu 4 Telor ceplok Daun jeru 5 lembar sobek jgn putus Bumbu halus 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ons cabe merah besar 10 buah cabe rawit setan Langkah Cuci n potong" terong sesuai selera kemudian goreng sampai layu. Tumis bumbu halus sampai harum n benar" matang...
Nicky Ria Azizman
Balado tempe ayam kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe (goreng setengah matang) 200 gr ayam fillet...potong kecil2 2 ikat Kemangi Bumbu 10 buah cabe merah 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera) 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah tomat secukupnya Salam, sereh, lengkuas (di geprek) secukupnya Garam, gula, penyedap rasa Minyak untuk menumis Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Balado terong bulat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 biji terong bulat, potong sesuai selera lalu goreng setengah 10 biji telur puyuh, direbus, kupas kulitnya, lalu goreng 1/2 sdm Gula 1 sdt Garam Minyak goreng Bumbu halus 2 biji kemiri 1 buah tomat 7 biji cabe rawit 2 biji cabe merah 3 biji bawang putih 5 biji bawang merah Langkah Siapkan bumbu yang...
Nicky Ria Azizman
Balado Teri Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram Teri Medan, cuci bersih dan rendam air panas 100 gram kacang tanah 5 siung bawang merah sesuai selera Cabai merah 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 ruas jari lengkuas, geprek Secukupnya garam dan gula pasir 1 sdm air jeruk nipis 1 sdm kecap manis Secukupnya minyak goreng Langkah Goreng masing2 teri dan kacang, tir...
Nicky Ria Azizman
Ati ampela dan tahu sambal balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi secukupnya Ati ampela secukupnya Tahu 6 lembar daun salam (3 untuk tumis bumbu ati goreng dan 3 lagi untuk sambalnya) 2 lembar daun jeruk 10 cabe merah 9 siung bawang merah (4 untuk tumis bumbu ati ampela goreng dan 5 untuk sambalnya) 8 siung (5 untuk tumis bumbu ati ampela goreng dan 3 untuk sambalnya) 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1/2 jeruk nipis secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah...
Nicky Ria Azizman
Tempe Petai Balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 Porsi 1/2 Papan Tempe (potong dadu) 10 Butir Petai (belah 2, oseng sebentar) Bumbu : 4 Siung Bawang Merah 2 Siung Bawang Putih 10 Buah Cabe Merah Keriting 1/2 Buah Tomat (opsional) Garam Merica Kaldu Jamur Langkah 15-20 Menit Goreng tempe terlebih dahulu, tingkat kematangan bisa disesuaikan, kalau saya suka yang agak garing. Sisihkan ...
Nicky Ria Azizman
Nila balado bunga bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 4 ekor nila ukuran sedang, potong 2 1 buah jeruk nipis 1 ikat bunga bawang secukupnya Cabe 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat Garam Royco Minya goreng Langkah Bersihkan ikan nila potong menjadi 2 bagian. Beri perasan jeruk nipis dan garam Goreng bunga bawa...
Nicky Ria Azizman
balado tuna
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tuna yg sudah di fillet 7 buah cabe merah kriting 10 buah cabe rawit merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat Gula merah Garam Penyedap rasa Langkah Ikan tunah dicuci bersih, kemudian panaskan minyak di dalam wajan goreng hingga kering.. ...
Nicky Ria Azizman
Balado teri telor dadar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 butir telor 1 genggam teri 10 buah cabe 1 siung bawang putih 5 siung bawang merah secukupnya Garam,gula,royco Minyak untuk menggoreng Langkah Dadar telor per 2 butir dgn sedikit campuran royco.potong -potong Belah teri.goreng garing ...