Hasil Pencarian Entri » Budaya Indonesia

Entri Terkait

Chai Kue cemilan sehat dari Pontianak

Makanan Minuman

Kalimantan Barat

Masih dengan kue khas kota Pontianak, Chai kule adalah salah satu kue khas pontianak yang sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Pontianak. Kue yang enak ini juga berkhasiat menyehatkan badan, karena berbahan sayuran dan dikukus. Kulitnya terbuat dari tepung beras yang dicampurkan dengan tepung tapioka. Bagi Anda yang menyukai sayuran dengan rasa kue yang khas, Anda bisa membeli kue ini sebagai oleh-oleh khas kota pontianak. Selain dikukus terkadang kue ini juga diolah dengan cara digoreng, pilihan digoreng bisa sangat cocok bagi Anda yang ingin membawa kue ini sebagai oleh-leh khas dengan perjalanan 1-2 hari, karena makanan yang digoreng cenderung lebih bertahan lama jika dibandingan dikukus saja. Sumber : http://wisatabaru.com/10-makanan-khas-pontianak-halal-dan-enak-yang-wajib-untuk-disantap/

Roro

Makanan Saat Bulan Ramadhan, Sotong Pangkong

Makanan Minuman

Kalimantan Barat

Apa itu sotong pangkong? Yang tergambar di benak saya saat mendengar nama makanan ini malah sejenis makanan soto. Tapi ternyata saya salah besar. Sotong pangkong adalah makanan yang berbahan dasar cumi. Makanan ini biasanya ada pada bulan Ramadhan. Cumi yang akan diolah menjadi sotong pangkong dikeringkan terlebih dahulu lalu dipanggang. Setelah itu, sotong dipukul-pukul agar dagingnya mejadi lebih empuk. Sangat enak disajikan dengan kuah sambal kacang atau asam pedas manis. Sumber : https://afikrubik.com/makanan-khas-pontianak/

Roro

Nikmatnya Es Krim Petrus di Siang Bolong

Makanan Minuman

Kalimantan Barat

Es krim ini diberi nama Es Krim Petrus karena lokasinya berada di depan sekolah Santo Petrus yang terletak di Jalan Karel Satsuit Tubun, Pontianak. Es krim ini sudah terkenal di kalangan wisatawan maupun masyarakat Pontianak sendiri. Es krim ini memiliki banyak pilihan di antaranya coklat, durian, vanila, strawberry, cempedak dan nangka. Terdapat campuran lainnya yaitu cincau hitam, kacang hitam, agar-agar dan lelehan coklat. Untuk penyajiannya, pembeli bisa memilih ingin menggunakan gelas, roti, cup atau batok kelapa muda. Sumber : https://afikrubik.com/makanan-khas-pontianak/

Roro

Cerita Dongeng Rakyat Dari Kalimantan Barat : Asal Mula Sungai Landak

Cerita Rakyat

Kalimantan Barat

Di sebuah desa, tinggallah sepasang suami istri. Setiap hari mereka bekerja sebagai petani palawija. Walaupun hidup sangat sederhana, mereka selalu bersedia membantu para tetangga sebisa mereka. Suatu malam, sang suami tidak bisa tidur karena hatinya sangat gelisah. Ketika ia menoleh kepada istrinya yang sedang tertidur pulas, ia sangat terkejut. Seekor lipan yang tubuhnya bersinar putih keluar dari kepala istrinya. Lipan itu merayap turun dan keluar dari rumah. Merasa penasaran, sang suami mengikuti ke mana lipan itu pergi. Lipan masuk ke sebuah lubang kecil di dekat rumahnya dan tidak keluar-keluar lagi. Keesokan paginya, sang suami menceritakan kejadian aneh itu kepada istrinya."Ibu pun semalam bermimpi aneh Pak. Ibu seperti berada di dekat sebuah danau. Tiba-tiba, ibu melihat sekor landak raksasa di tengah danau. Landak itu berbulu kuning keemasan. Apakah mimpiku ini ada hubungannya dengan yang Bapak lihat semalam? Mungkin itu suatu pertanda baik, Pak. Bagaimana kalau ki...