Entri Terkait
Sumpia Abon Rebon Khas Cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit: 200 gr tepung terigu segitiga 50 gr tepung beras 1/2 sdt baking powder 80 ml air secukupnya garam secukupnya Minyak untuk menggoreng 1 sdt terigu campur dengan 50 ml air (untuk perekat) bahan isian: 250 gr rebon segar (keringkan terlebih dahulu dibawah sinar matahari) 3 sdt gula pasir 3 buah cabai merah 1 siung bawang putih secukupnya garam...
Naufalrasyid
Mie Ragit Shirataki (Khas Indramayu)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 100 gr udang poton kecil 1 bungkus santan 60ml 1 bungkus mie shirataki 1 butir telur didadar potong kecil bumbu halus: 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 Butir kemiri 3 buah cabe keriting 2 buah cabe rawit (boleh di skip) sedikit jahe sedikit garam lada dan kaldu bubuk Langkah Tumis bumbu halus, masukkan udang, garam lada dan kaldu bubuk, santan. Terakhir ma...
Naufalrasyid
Mie Kocok Purwakarta
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi kuah: 1/4 kg kulit sapi/kikil sapi sesuai selera 2 lembar daun salam 1 batang serai,digeprek 1 ruas jahe,kupas dan iris-iris 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam bumbu kuah: 4 butir bawang putih 5 butir bawang merah 1 butir kemiri matang 1 sdt ebi 1 buah rawit merah (boleh di skip) secukupnya penyedap rasa...
Naufalrasyid
Mie Sukabumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Mie 250 gr ayam fillet 3 telor ayam 7 Siung bawang merah 3 Siung bawang putih 2 batang daun bawang 15 batang buncis (potong kecil-kecil) 3 batang wortel (iris korek api) 5 sdm minyak goreng (untuk menumis) 1 sdm saos tiram 1 sdm minyak wijen secukupnya kecap manis, kecap asin garam, merica, penyedap masakan (jika suka) Langkah ...
Naufalrasyid
Mie Aci Sukabumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg mie aci 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1/2 sdt merica 1 bungkus masako 2 butir kemiri secukupnya garam dan air secukupnya sayur : kol, daun bawang, sawi Langkah Cuci bersih mie aci di air mengalir sisihkan Bawang putih, bawang merah, kemiri, merica diulek halus lalu tumis sampai harum masukan garam, masako tambahkan air Masukkan sayuran kedalam tumisan bumbu, diamkan sebentar...
Naufalrasyid
mie godog
Makanan Minuman
Mie Rebus Jawa / Mie Godog 1 Suk 1 porsi mie telur rebus setengah matang 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 butir kemiri 1 butir telur Segenggam sawi hijau potong2 1/2 buah tomat merah, iris2 sesuai selera Cabe rawit utuh secukupnya Garam, kaldu bubuk, kecap manis, saos cabe Langkah Rebus mie telur hingga setengah matang, s...
Reyhanfazanov
Soteng Khas Tasikmalaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 360 gram daging ayam dada+paha fillet, potong kecil-kecil 40 gram es batu, hancurkan halus 5 sdm tepung tapioka 1 sdm penuh putih telur beku (dari stok putel difreezer) 1 1/2 sdt garam halus 1 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt baking powder 2 sdt bawang putih bubuk/2 siung bawang putih halus Bahan kuah : Secukupnya air / sekitar 2 liter 20 buah ceker + tulangan ayam hasil fillet (rebus bentar buang air kotornya) 3 siung...
Naufalrasyid
Soteng Khas Tasikmalaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 360 gram daging ayam dada+paha fillet, potong kecil-kecil 40 gram es batu, hancurkan halus 5 sdm tepung tapioka 1 sdm penuh putih telur beku (dari stok putel difreezer) 1 1/2 sdt garam halus 1 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt baking powder 2 sdt bawang putih bubuk/2 siung bawang putih halus Bahan kuah : Secukupnya air / sekitar 2 liter 20 buah ceker + tulangan ayam hasil fillet (rebus sebentar buang air kotornya)...
Naufalrasyid
Mie Glosor Khas Kota Bogor
Makanan Minuman
Bahan : 1 bungkus mie srodot secukupnya sawi ijo 1 batang daun bawang bumbu yg dihaluskan: 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt lada biji 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk bawang goreng untuk taburan Langkah 1. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan smp harumalu masukan sawi ijo aduk sebentar 2. Masukan mie aduk tambahkan kaldu bubuk aduk rata 3.Tes rasa jika sdh pas matikan api angkat taburi dgn bawang goreng sajikan dgn sambel kacang Bumbu kacang: -+ 1 ons kacang yg sdh digoreng 1 siung bawang putih 4 buah cabe rawit 5 buah cabe merah 1 sdm gula merah 1 lembar daun jeruk (buang tulang tengahnya) haluskan semua bumbu jika rasanya sdh pas tambahan air hangat aduk smp tercampur rata. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2667616-mie-srodot-aka-mie-glosor