|
|
|
|
![]() |
Soteng Khas Tasikmalaya Tanggal 05 Feb 2018 oleh Naufalrasyid . |
Haluskan dengan food prosesor ayam+es batu sampai halus. Lalu masukkan tepung, putih telur, gula, garam, merica, bawangmerah dan bawang putih. Haluskan sampai hancur halus rata.
Didihkan air dalam panci, setelah mendidih matikan api kompornya. Lalu cetak bakso dengan 2 sendok makan lagi males kotor-kotoran tangan . Silahkan yang mau cetak tangan malah lebih bagus hasilnya. Setelah semua tercetak, nyalakan api lalu rebus lagi sampai matang.
Buat kuahnya dengan cara masukkan semua bahan dalam panci presto. Presto selama 5-7 menit.
Taburi dengan daun bawang iris
Tata mie dalam mangkuk, beri bakso ayam, ceker, timun, sajikan dengan saus sambal dan kecap.
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3577810-mie-bakso-ayam-soteng-khas-tasikmalaya
![]() |
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
![]() |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
![]() |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
![]() |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |