892 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Cowet - Suku Sunda - Jawa Barat - Peralatan Masak
Ornamen Ornamen
Jawa Barat

Di Jawa Barat khususnya masyarakat Sunda, Cobek lebih dikenal dengan sebuat Cowet atau Coet (Coét atawa cowét). Menurut wikipedia bahasa sunda, Cowet merupakan alat dapur yang dipakai sebagai wadah untuk menggerus bumbu atau sambal. Bisa terbuat dari tanah liat, batu, ataupun kayu.   Sumber: http://munthu.com/20131220/cobek-variasi-nama-lemper-cowet-coet-cowek/

avatar
hallowulandari
Gambar Entri
Aweuek - Aceh - Nanggroe Aceh Darussalam - Peralatan Masak
Ornamen Ornamen
Aceh

Aweuek dalam bahasa gayo disebut senuk dan dalam Aneuk Jamee disebut sandoak, di dalam bahasa Indonesia disebut irus. Bentuk aweuek hampir menyerupai sebuah sendok dengan tangkainya yang lebih panjang. Besarnya aweuek sangat tergantung kepada besar kecilnya tempurung kelapa yang dipergunakan sebagai bahan bakunya. Pada umumnya tempurung kelapa yang akan dipergunakan dipilih yang berdiameter 10 cm. Tangkainya lebih panjang dari ukuran sendok biasa dan yang sering kita ketemukan atau yang umum dipakai berkisar antara 25 — 30 cm. Untuk tangkai bahannya dapat dipergunakan bambu, kayu atau batang pinang yang telah dibentuk dengan sistim meraut. Bagian yang kecil dimasukkan ke tempurung yang telah diberikan 'oerlobang. Aweuek dipakai untuk mengaduk sayur dan gulai yang sedang dimasak dan sekaligus berfungsi untuk mengambilnya sesudah masak. Selain itu juga dipakai untuk mengambil nasi dalam periuk,  menggoreng ikan, dan lain-lain. Untuk memperole...

avatar
Fachni
Gambar Entri
Layah - Jawa Tengah - Jawa Tengah - Peralatan Masak
Ornamen Ornamen
Jawa Tengah

Dalam beberapa daerah di Pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur, Cobek juga sering disebut dengan sebutan Layah. Walaupun secara umum mereka lebih mengenal dengan sebuat Cowek. Beberapa daerah semisal Kebumen atau Cilacap sering menyebutnya dengan Leyeh.   Sumber: http://munthu.com/20131220/cobek-variasi-nama-lemper-cowet-coet-cowek/

avatar
hallowulandari
Gambar Entri
Layah - Jawa Timur - Jawa Timur - Peralatan Masak
Ornamen Ornamen
Jawa Timur

Dalam beberapa daerah di Pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur, Cobek juga sering disebut dengan sebutan Layah. Walaupun secara umum mereka lebih mengenal dengan sebuat Cowek. Beberapa daerah semisal Kebumen atau Cilacap sering menyebutnya dengan Leyeh.   Sumber: http://munthu.com/20131220/cobek-variasi-nama-lemper-cowet-coet-cowek/

avatar
hallowulandari
Gambar Entri
Leyeh - Cilacap - Jawa Tengah - Peralatan Masak
Ornamen Ornamen
Jawa Tengah

Dalam beberapa daerah di Pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur, Cobek juga sering disebut dengan sebutan Layah. Walaupun secara umum mereka lebih mengenal dengan sebuat Cowek. Beberapa daerah semisal Kebumen atau Cilacap sering menyebutnya dengan Leyeh.   Sumber: http://munthu.com/20131220/cobek-variasi-nama-lemper-cowet-coet-cowek/

avatar
hallowulandari
Gambar Entri
Leyeh - Kebumen - Jawa Tengah - Peralatan Masak
Ornamen Ornamen
Jawa Tengah

Dalam beberapa daerah di Pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur, Cobek juga sering disebut dengan sebutan Layah. Walaupun secara umum mereka lebih mengenal dengan sebuat Cowek. Beberapa daerah semisal Kebumen atau Cilacap sering menyebutnya dengan Leyeh.   Sumber: http://munthu.com/20131220/cobek-variasi-nama-lemper-cowet-coet-cowek/

avatar
hallowulandari
Gambar Entri
Lemper - Jawa Timur - Jawa Timur - Peralatan Masak
Ornamen Ornamen
Jawa Timur

Lemper merupakan penyebutan Cobek di kalangan masyarakat Jawa Timur khususnya Nganjuk, Kediri, Tulungagung dan sekitarnya. Sedang untuk pasangan dari Lemper, masyarakat Jatim lebih sering menyebutnya dengan Ulek-ulek / Uleg-uleg atau ulegan.   Sumber: http://munthu.com/20131220/cobek-variasi-nama-lemper-cowet-coet-cowek/

avatar
hallowulandari
Gambar Entri
Ulegan - Jawa Tengah - Jawa Tengah - Peralatan Masak
Ornamen Ornamen
Jawa Tengah

Layah berpasangan dengan ulegan. Adalah seperangkat alat untuk menghaluskan bumbu atau sambal.   Sumber: http://munthu.com/20131220/cobek-variasi-nama-lemper-cowet-coet-cowek/

avatar
hallowulandari
Gambar Entri
Munthu - Jawa Tengah - Jawa Tengah - Peralatan Masak
Ornamen Ornamen
Jawa Tengah

Dalam Bahasa Jawa Tengah, Cowek perpasangan dengan Munthu.   Sumber: http://munthu.com/20131220/cobek-variasi-nama-lemper-cowet-coet-cowek/

avatar
hallowulandari