Entri Terkait
es potjong
Makanan Minuman
potjong Es Potjong terbuat dari bubur dicampur sirup dan mochi, creamer plus topping beraneka ragam. Dan dapat kamu temukan minuman yang satu ini di kawasan sriwedari city walk slamet riyadi. Tempat yang menyediakan: Es POCONG Cafe Address: Jl. Margonda Raya No.476, Pd. Cina, Beji, Kota Depok, Jawa Barat 16424 Phone: 0813-1832-6401
Indramana
es dawet nipis
Makanan Minuman
Es dawet jeruk nipis Minuman khas daerah solo menyegarkan yang terakhir adalah es dawet jeruk nipis. Warnanya merah dengan rasa asam manis berasal dari perasan jeruk nipis yang dicampur dengan bubuk ketan merah.
Indramana
kerupuk tenggiri
Makanan Minuman
kerupuk tenggiri Saat santai bersama teman-teman, akan makin lengkap rasanya jika ditemani dengan satu bungkus Krupuk Tengiri. Krupuk ini terbuat dari ikan Tengiri yang diolah sedemikian rupa. Rasa ikan Tengirinya begitu kuat dan gurih tentunya. Kamu bisa jadikan Krupuk Tengiri ini oleh-oleh untuk keluarga di rumah. RM/Toko yang Menyediakan: Cemil Land Gift shop in Cilacap, Indonesia Address: Jl. Dr. Sutomo Pertokoan Semarak Town House no. 11 sebelah hotel, Nusantara, Sidanegara, Cilacap Sel., Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah 53212 Phone: 0857-3868-6888
Indramana
sate martawi
Makanan Minuman
Sate martawi Sate ayam khas Cilacap ini punya ciri khas yang unik, yaitu tusuk sate yang digunakan berjumlah dua untuk setiap satenya. Selain itu daging ayamnya pun disajikan dalam potongan yang cukup besar. Rasa sate yang terasa gurih dan manis ini disajikan dengan bumbu kacang yang terbuat dari bumbu dan rempah-rempah yang khas. Biasanya sate martawi ini disajikan dengan pilihan lontong atau nasi putih.
Indramana
Kopi Temanggung
Makanan Minuman
Kopi khas Jawa Tengah ini memang terbukti sangat berkualitas karena memang daerah Temanggung merupakan salah satu daerah dataran tinggi yang sangat cocok untuk ditanami oleh tanaman kopi. Tidak hanya itu saja, disamping tanaman kopi juga ada tanaman tembakau yang mana sari-sari tembakau ini juga berpengaruh terhadap citarasa dari hasil kopi yang didapat. Sisipan rasa tembakau pada biji kopi bisa dirasakan ketika sedang diseduh maupun saat diminum. Hal ini dikarenakan sari-sari tenaman tembakau yang berada di samping tanaman kopi diserap oleh kopi sehingga rasa yang ada pada biji kopi juga menghasilkan rasa tembakau yang sangat alami dan tidak bisa dihilangkan. Jenis kopi temanggung Keunikan dari biji kopi temanggung ini memang sangat jauh berbeda dari biji kopi lainnya. Biji yang dihasilkan juga memiliki kualitas unggul. Tidak hanya itu saja, kopi ini juga memiliki beberapa jenis yang memang dihasilkan oleh petani Kabupaten Temanggung. Kopi tersebut adalah jenis robusta da...
Fennec_fox
Glotak
Makanan Minuman
Glotak merupakan (semacam bubur terbuat dari gembus/oncom dengan kuah kaldu dan cabai hijau). Makanan semacam ini biasanya banyak dijual saat bulan Ramadan. Bahan-bahan 3 buah gembus secukupnya Ceker ayam 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Garam, penyedap rasa, gula pasir 5 buah cabe merah 8 buah cabe rawit (sesuai selera pedesnya) Serai, daun salam, minyak untuk menumis Langkah Haluskan gembus, ulek semua bumbu halus, kecuali serai, daun salam, Tumis bumbu halus sampe harum, masukan daun salam serai, masukan ceker ayam, masukan gembus, tambahkan air, tunggu sampe bumbu meresap, koreksi rasa Kalo sudah dirasa pas rasanya, angkat dan siap disajikan dg kerupuk https://cookpad.com/id/resep/3127538-glotak-ceker-tegal
hallowulandari
Glotak Kaldu Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus gembus bumbu halus : 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 3 buah kemiri 5 buah cabe rawit 2 buah cabe merah besar 1 batang sereh geprek 1 lembar daun salam 1 batang sereh geprek gula garam penyedap 100 ml air kaldu ayam Langkah Kukus gembus sampe lunak dan haluskan Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai kering Tambahkan kaldu ayam, gula, garam, sereh, lengkuas dan daun salam Masukan gembus yang sudah dihaluskan dan aduk Masak dengan api sedang sampai kaldu meresap Masukan penyedap dan tes rasa Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2740998-glotak-kaldu-ayam
hallowulandari
Glotak Gembus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 papan Gembus/Dage 5 biji Lombok merah 3 siung Bawang putih Ketumbar 1/2 sdt Ketumbar Laos salam sereh secukupnya Garam secukupnya Gula merah 1 lt Air 1/4 kg Tulang sapi/kepala /ceker ayam Langkah 30 menit Potong2 : bawang merah Cabe ijo Laos + sereh dikeprek Dihaluskan : Lombok merah Bawang putih Ketumbar Dage/gembus Sangrai bawang merah & bumbu yg dihaluskan sampai harum *Masukan salam laos sereh *Masukan air biarkan mendidih *Masukan dage dan tulang/kepala/ Ceker biarkan sampai matang & mengental * Masukan lombok ijo Siap disajikan Lebih nikmat dihidangkan panas & disantap dg krupuk antor Sumber: https://cookpad.com/id/resep/817312-glotak-kuliner-khas-tegal-jateng
hallowulandari
Kupat Glabed Randugunting
Makanan Minuman
Kupat Glabed adalah masakan khas ketupatnya orang Tegal khususnya dari Desa Randugunting. Hampir sama dengan ketupat yang lain, cuma yang beda pada kuah yang kental (ngglabed) dan lauk sate ayam bumbu plus sate kerang dengan topping kerupuk kuning. Bahan 5 buah kupat (ketupat) 250 gr tempe potong dadu, lalu goreng 1/2 matang 125 gr mie kuning direbus seduh dan tiriskan 5 kerupuk mie digoreng Bawang goreng Untuk taburan Minyak sayur untuk menumis tepung beras. Bumbu yang dihaluskan: 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 5 butir kemiri 1 ruas jahe 1 sdt ketumbar 1 sdt terasi garam secukupnya 1 ruas kunyit 1 buah kaldu blok instant 1 sdt gula pasir salam, sereh, laos dimemarkan 250 ml. santan kental 750 ml santan encer Caranya: 1. Tumis dengan minyak bumbu yang telah dihaluskan, salam, sereh dan laos, l...