Entri Terkait
Gulai Cumi Isi Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 ons cumi segar 5 bh tahu 1 biji telur Kunyit Jahe 1 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 2 bh kemiri 5 bh cabe rawit(skip jka tdk ska) Daun salam,daun jeruk, Santan (1/2butir kelapa ukrn besar) Garam,penyedap,minyak untk menumis Tusuk gigi(yg msh baru ya...) Bersihkan dalam cumi.. Ambl 1 bh tahu hncurkn lalu masukn telur,garam,merica aduk rata Kemudian msukan sedikit2 tahu yg sdh d campur ke dalm cumi..tekan2 ke dalam dan tutup pakai tusuk gigi Sisihkan Kemudian smua bahan,jahe,kunyit,ktmbar,merica,kemiri,cabe d haluskan..tumis..hingga harum..masukn daun2an.. Lalu msukan santan kelapa aduk masukn cumi..dan sisa tahu yg blm d pakai.. Msaka hingga agak berkuarng kuah ny..rasakan dan siap dihidangkan Alamat & Kontak Penjual: Lapan Duobelas Palembang Resto Jalan Margonda Raya No. 301A, Kemirimuka, Beji, Kemiri Muka, Beji, Kota D...
Hafiz
Jemblem khas suku oseng banyuwangi
Makanan Minuman
Olahan tradisional ini datang dari banyuwangi jajanan ini sangat populer sekali hingga semua kalangan masyarakat dibanyuwangi sangat menyukainya. Bahan-bahan: 1. 250 gram singkong 2. 1/2 butir kelapa 3. secukupnya garam 4. 3 sdm tepung kanji 5. bahan isi: 6. gula merah iris"(kalau ada dicampur pisang 1 ajja iris tipis") Langkah-langkah: 1. Parut singkong yg sudah dikupas dan dcuci bersih. 2. Parut kelapa campur dg parutan singkong beri tepung kanji dan garam aduk rata. 3. Pipihkan adonan isi dengan gula merah (pisang iris kalau ada) bentuk adonan lonjong". 4. Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3170974-jemblem-khas-suku-oseng-banyuwangi
Trisony srg
Sambal Kacang Panjang Mentah
Makanan Minuman
Bahan : 4 tangkai kacang panjang, iris 2 sentian Gula Garam Sambal tomat : 5 bawang merah 2 bawang putih 3 cabe merah 8 cabe rawit 1 buah tomat Cara : Sisihkan kacang panjang yang sudah dipotong pendek-pendek. Goreng setengah matang bahan sambal tomat, lalu ulek tambahkan gula dan garam sesuai selera. Setelah sambat diulek, tambahkan kacang panjang, ulek sampai tercampur, lalu hidangkan. sumber: http://hotwajan.blogspot.co.id/2015/01/sambal-kacang-panjang-mentah.html
Deni Andrian
Balado Mangut Ikan Tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus ikan mangut 6 bawang merah 5 bawang putih 5 cabe merah keriting 4 cabe rawit 2 tomat 2 daun jeruk secukupnya Gula, garam, motto Langkah Bersihin mangut n goreng mangut Dihaluskan semua bawang merah, bawang putih n cabe,tomat Tumis semua bahan yang dihaluskan,masukkan ikan mangut yang sudah digoreng Sudah matang angkat kemangkok Siap disajikan Alamat & Kontak Penjual: RM Nasi Kapau Uni Cah Jl. Raya Padang Luar, Taluak Ampek Suku, Banuhampu, Kabupaten Agam, Sumatera Barat 26181 0752 628700
Hafiz
Mie Celor Wong Kito
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1 Bungkus mie kuning basah 6 siung bawang merah 6 siuang bawang putih 200 gram udang 2 butir kemiri 1/2 sdt lada 1/2 sdt ketumbar 50 gram tepung maizena (larutkan) 750 ml air 2 bks santan kara yg kecil 1 sdt Garam 1 sdt Gula Kaldu instan rasa udang 1 batang daun bawang 1 batang daun seledri 100 gram toge (direbus) 2 butir telur (direbus) Langkah Pertama rebus mie sebentar angkat dan tiriskan Rebus toge, dan telur, tiriskan Kemudian rebus udang yg sdh dibersihkan kupas kulitnya tapi jangan buang kepala rebus sampe jadi kuah kaldu angkat dan pisahkan dgn kuah kaldu Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, daging udang (digiling kasar) kemudian tumis beri potongan daun bawang tumis sampai harum Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan air kaldu udang, tambahkan santan, dan tepung maizena yg sudah dilarutkan tambahkan gu...
Hafiz
Pencok kacang panjang (sambal mentah)
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 5 buah kacang panjang segar yg masih muda, iris kecil2 1 genggam kemangi 2 siung bawang putih 2 cm kencur 2 buah cabe keriting merah 2 buah cabe rawit 1 sachet kecil terasi, bakar 1 buah jeruk sambal secukupnya garam dan gula pasir Langkah: Uleg bawang putih, kencur, cabe, dan terasi. Beri garam dan gula pasir. Masukkan kacang panjang lalu uleg kasar. Tambahkan kemangi dan perasan jeruk sambal. Aduk rata.. Siap disajikan dengan lauk favorit. sumber: https://cookpad.com/id/resep/2317081-pencok-kacang-panjang-sambal-mentah
Deni Andrian
Udang Saos Padang Sederhana
Makanan Minuman
Bahan Utama: 250 gr udang Bumbu Halus: 5 bawang merah 3 bawang putih 3 cabe rawit Bumbu (iris): 1 bawang bombay 2 daun bawang Bumbu Geprek: 1 cm jahe 2 sere Bumbu Instan: 2 sdt lada 2 sdt garam 1 sdt gula 1 sdm saos sambal 1 sdm saos tomat Lainnya: air minyak goreng Cara Membuat: Buang kepala dan cuci bersih udang. sisihkan Haluskan semua bumbu halus Rajang dan geprek bumbu rajang + geprek Panaskan minyak goreng. tumis semua bumbu sampai harum dan layu. kemudian tambahkan air. tunggu hingga mendidih Masukkan bumbu instan, aduk rata tunggu hingga mendidih lagi. jangan lupa tes rasa Setelah itu masukkan udang, dan biarkan sampai warnanya jadi orange TEMPAT RUMAH MAKAN: Sarang Kepiting, Jl. Ampera 2 No. 4, Jakarta Utara, 021 671202...
Hafiz
Kue Ladu
Makanan Minuman
Kue ladu ini merupakan warisan kuliner yang awalnya berasal dari daratan India (Ladoo). Kue ini diadabtasi oleh orang Indonesia dan populer di daerah Garut, Jawa Barat. Kue ladu menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya. Cara untuk membuat kudapan lezat ini juga tidak terlalu sulit. Karena bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue ladu ini tidaklah sulit untuk ditemukan di toko-toko bahan makanan, di pasar tradisional maupun swalayan. Sajian kue ladu dari ketan ini sangat nikmat ketika disantap saat ladu masih baru diangkat dari dalam kukusan. Ditemani dengan minuman yang hangat seperti angsle atau teh cincau bisa jadi pilihan untuk menemani santapan kue ladu. Rasanya yang manis dan tekstur yang kenyal membuat penganan ini digemari oleh semua kalangan umur. RM/Toko yang Menyediakan: Ladu Ketan Ibu Khalifah Cake Shop Address: Jalan Raya Malangbong, Kampung Legok RT.4/RW. 1, Malangbong, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44188 Phone: 0...
Andri77
Wajik Tomat
Makanan Minuman
Wajik tomat adalah olahan kreasi yang mengubah citarasa tomat bercampur satu dengan manisnya gula. Untuk membuat wajik tomat, jenis tomat yang digunakan adalah tomat granola yang telah berwarna merah. Tomat jenis ini memiliki bentuk bulat dan pangkal buah mendatar. Tomat granola sering di golongkan sebagai tomat buah, karena buahnya bisa di konsumsi secara langsung. Proses pembuatannya cukup mudah. Potong sejumlah tomat, tambahkan parutan kelapa dan gula merah. Masak diatas api sedang dan aduk hingga kental. Setelah wajik tomat matang, angkat dan tunangkan kedalam nampan. Diamkan beberapa saat hingga wajik dingin dan sedikit mengeras. Selanjutnya wajik tomat siap dipotong dan di kemas. sumber: http://arenawanita.com/aneka-wajik/