Udang Saos Padang Sederhana

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Selatan Sumatera Selatan

Sunting

Laporkan

Hafiz

- 6 Desember 2017

Bahan Utama:

250 gr udang

Bumbu Halus:

5 bawang merah
3 bawang putih
3 cabe rawit

Bumbu (iris):

1 bawang bombay
2 daun bawang

Bumbu Geprek:

1 cm jahe
2 sere

Bumbu Instan:

2 sdt lada
2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdm saos sambal
1 sdm saos tomat

Lainnya:

air
minyak goreng

Cara Membuat:

Buang kepala dan cuci bersih udang. sisihkan
Haluskan semua bumbu halus
Rajang dan geprek bumbu rajang + geprek
Panaskan minyak goreng. tumis semua bumbu sampai harum dan layu. kemudian tambahkan air. tunggu hingga mendidih
Masukkan bumbu instan, aduk rata tunggu hingga mendidih lagi. jangan lupa tes rasa
Setelah itu masukkan udang, dan biarkan sampai warnanya jadi orange

TEMPAT RUMAH MAKAN:

Sarang Kepiting, Jl. Ampera 2 No. 4, Jakarta Utara, 021 6712025
Pondok Kepiting, Jl. M. Hasibuan No. 60, Bekasi Timur, 021 88359490

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dal...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.