|
Adon-adon Coro |
| https://budaya-indonesia.org/adonadon-coro |
|
Adon-Adon Coro atau sering disebut Jamu Adon-Adon Coro merupakan minuman tradisional khas kota Jepara , walaupun Adon-Adon Coro adalah jamu tapi tidak pahit tetapi malah enak rasanya yaitu pedas, hangat, dan nikmat. Bahan: Jahe, Gula merah, Santan, Potongan kelapa muda (dibaka... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Salad Buah |
| https://budaya-indonesia.org/salad-buah |
|
Bahan: 2 biji epal hijau 2 biji epal merah 2 biji mangga (yg masak tapi keras) 1 biji betik exotica 1 tin nenas kiub anggur merah dan hijau kismis hitam dan kuning 3 cawan yogurt (sebarang perisa buah2an) 3 cawan ice-cream vanilla 3 sdm oren sunquick Cara Membuat Salad B... |
| Makanan Minuman Kalimantan Tengah |
|
Sambel Goreng Krecek |
| https://budaya-indonesia.org/Sambel-Goreng-Krecek |
|
BAHAN: 400 gram krecek / krupuk kulit Minyak untuk menggoreng dan menumis 750 ml santan dari ½ butir kelapa Haluskan 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 8 butir kemiri 1 sdt terasi goreng 1 sdt garam 2 sdm gula merah,iris... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Salad Acar Lauce |
| https://budaya-indonesia.org/salad-acar-lauce |
|
Bahan : 2 lembar letuce diiris tipis 5 buah tomat cherry diiris tipis 3 buah cabe rawit diiris tipis 1 buah jeruk nipis garam dan gula secukupnya Cara Membuat : Campur semua bahan dan aduk rata. Sajikan beberapa menit sebelum makan, agar sayur masih segar dan harus di habiskan |
| Makanan Minuman Kalimantan Tengah |
|
Ayam Kari Yoghurt |
| https://budaya-indonesia.org/ayam-kari-yoghurt |
|
Bahan : 4 potong ayam ( direbus setengah matang) air utk merebus ( kaldu ayam) 4 buah kentang 200 ml Yoghurt 2 buah tomat potong potong daun ketumbar garam secukupnya gula secukupnya Bahan Rempah : 5 butir cengkeh 5 cm kayu manis 3 butir kapulaga 2 sdm rempah kari... |
| Makanan Minuman Kalimantan Tengah |
|
Es Gempol |
| https://budaya-indonesia.org/es-gempol |
|
Bahan: 200 gram tepung beras 50 gram tepung sagu 600 ml santan 200 ml air daun suji 200 gram tepung ketan 250 gram gula merah 400 ml air pandan 100 gram nangka, iris sesuai selera Garam secukupnya. Cara Membuat: - Gempol: Campur tepung beras, tepung sagu, sedikit ai... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Clorot |
| https://budaya-indonesia.org/clorot |
|
Resep Bahan Adonan Santan Clorot : * 250 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa * 1 1/2 sendok makan tepung beras * 1/2 sendok teh garam Resep Bahan Adonan Tepung Clorot : * 850 santan dari 1 butir kelapa * 250 gram gula merah, iris halus * 250 gram tepung beras * 2 lemba... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Nasi Bakepor |
| https://budaya-indonesia.org/nasi-bakepor |
|
Bahan: 300 gr nasi putih 2 lbr daun salam 1 lbr daun pandan, potong-potong 1 sdt garam 10 lbr daun kemangi 50 gr ikan gabus asin, goreng matang, suwir-suwir 1/8 bh jeruk nipis, ambil airnya 2 bh cabai rawit Cara membuat: 1. Masukkan nasi ke dalam panci anti lengket. Masak dengan... |
| Makanan Minuman Kalimantan Timur |
|
Dawet Ireng. |
| https://budaya-indonesia.org/dawet-ireng |
|
Dawet ireng adalah minuman berjenis dawet tetapi dengan cendol yang berwarna hitam legam. Bahan Cendol: 650 ml air 2 iket merang (batang padi yang kering). Untuk pewarna agar hitam 75 g tepung sagu Kuah: 1 liter santan dari1 butir kelapa parut 1/2 sdt gar... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sambal Pirik Limau |
| https://budaya-indonesia.org/SAMBAL-PIRIK-LIMAU |
|
Bahan: 5 bh cabai merah 3 bh cabai rawit 8 bh bawang merah iris kasar ½ sdt garam 3 sdm minyak goreng 1 bh jeruk limau, iris halus Pelengkap: Gence Ruan yaitu ikan gabus dibakar, dibumbui sambal yang ditambah dengan potongan bawang merah. Cara Membuat: 1. Rebus ca... |
| Makanan Minuman Kalimantan Timur |
