Entri Terkait
Pao gulung (bakpao gulung)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 biji Bahan a 500 gram tepung trigu 40 gram tepung maizena Bahan B 1 sdm gula pasir 2 sdt ragi instan 3 sdm minyak sayur 250 ml air hangat 1 scht skm Bahan C 1 butir telur 1/2 sdt garam Bahan D 2 sdm bluband Bahan E (toping campur smua bahan) daun bawang potong kecil" 1 sdt ...
Nicky Ria Azizman
Filling Coklat- Kentang (Isian Roti Manis-Pao)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 porsi 350 gram kentang kukus, haluskan 200 gram gula pasir 30 gram coklat bubuk 2 lbr daun pandan 70 ml santan kental 1 sdm margarin 1/4 sdt garam halus Langkah 30 menit Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Masak kentang + gula pasir + coklat bubuk + daun pandan + garam hingga gula larut. ...
Nicky Ria Azizman
Chiz Pao
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A: 50 gram gula pasir 1/2 sdt ragi instan 125 ml air hangat (me: sekitar 150 ml) Bahan B (ayak): 200 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram tepung tapioka 2 sdm susu bubuk 1/4 sdt baking powder Bahan C: 2 sdm mentega putih (me: bluenband cake & cookie) 1/4 sdt garam Isian: keju oles Langkah Campur b...
Nicky Ria Azizman
Isian kacang merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 porsi 250 g Kacang merah 150 ml Susu cair UHT 10 sdm Gula pasir 2 sdm Minyak sayur/olive oil Sedikit Pewarna makanan Merah Sedikit Perisa Pandan Langkah Rendam Red Been dengan air panas selama 2jam Rebus Red Been sampai matang, kemudian tiriskan B...
Nicky Ria Azizman
Bak Pao isi Ubi Ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tepung terigu,tanpa merk 200 gr gula putih 100 mentega 2 sdkm susu bubuk 1 gelas susu cair 1 bungkus fernipan 1 gelas air hangat 2 butir telor tadi saya pakai putihnya saja Bahan isiannya: 1 kg ubi ungu 1 bungkus skm 1/2 gelas susu cair 5 sdkm gula putih 1/2 sdkt garam Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Keju Susu (isian roti, pao, pia dll)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 gram tepung terigu 50 gram gula pasir 50 gram keju parut 25 gram margarin 25 gram susu bubuk (me 1 bungkus susu dancow bubuk) Langkah Sangrai tepung dengan api kecil kira2 3 menitan, tunggu dingin. Pindahkan tepung ke dalam wadah, campur dengan gula pasir, keju dan susu aduk sampai rata. ...
Nicky Ria Azizman
Mentega Susu (isian roti / pao)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 25 gr terigu, sangrai 15 gr susu bubuk 30 gr dextrose (gula halus) 40 gr butter (bs mix margarine) Langkah Campur semua jadi 1 lalu aduk pakai garpu sampai tercampur rata. Siap digunakan Resep Mentega Susu (isian roti / pao) sekali pakai oleh Evi Wijayanti - Cookpad
Nicky Ria Azizman
Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 ml susu hangat (pake ultramilk full cream saya panaskan) 1 SDM ragi instan(fermipan) 1 SDM munjung gula pasir 250 gr tepung terigu (segitiga) 2 sdm gula pasir halus sedikit Garam 1 SDM munjung mentega /margarine putih (bagus mentega putih) 1 butir kuning telur (boleh pakai boleh tidak) Langkah Panaskan susu.secukupnya ya kira kira aja kalo udh panas ...
Nicky Ria Azizman
Steamed bun/pao isi keju susu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru) 35 gr tepung kanji 100 gr gula pasir 50 gr mentega putih 11 gr ragi isnstan/ 1 sachet 2 gr soda kue 240-250 air (jika adonan sudah kalis jangan di habiskan airnya) Langkah Siapkan wadah, masukan semua bahan kering, terigu,ragi instan,gula, tepung kanji, soda kue aduk rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis, lalu masukan mentega putih uleni lagi sampai benar² kalis, lalu istirahatkan -+60 menit dan tutup dengan kain bersih....