Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Kalimantan Barat Kalimantan Barat
Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea
- 8 Maret 2019

Bahan-bahan

 
150 ml susu hangat (pake ultramilk full cream saya panaskan)
  1. 1 SDM ragi instan(fermipan)
  2. 1 SDM munjung gula pasir
  3. 250 gr tepung terigu (segitiga)
  4. 2 sdm gula pasir halus
  5. sedikit Garam
  6. 1 SDM munjung mentega /margarine putih (bagus mentega putih)
  7. 1 butir kuning telur (boleh pakai boleh tidak)

Langkah

 

Panaskan susu.secukupnya ya kira kira aja kalo udh panas

Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea recipe step 1 photo
 
 
 
 
  1. Cara mengaktifkan ragi ; campur 1 air putih hangat/susu hangat,gula pasir,ragi instan dalam gelas.aduk rata lalu diamkan 10-15 menit hingga berbuih (tanda nya ragi bagus)

    Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea recipe step 2 photo
     
     
     
     
  2. Siapkan wadah/ baskom campur jadi satu tepung,gula halus,dan garam aduk rata.lalu tuangkan campuran ragi,kuning telur aduk dengan spatula /untuk kayu hingga menggumpal.lali uleni hingga setengah Kalis

    Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea recipe step 3 photo
     
     
     
     
  3. Masukkan mentega sedikit demi sedikit sambil uleni hingga rata.adonan ringan untuk di uleni,cukup di banting2 kurleb 10-15 menit lalu diuleni kurleb 5menit hingga Kalis seperti gambar

    Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea recipe step 4 photo
     
     
     
     
  4. Setelah adonan dibulatkan.tutup adonan dengan kain basah kurleb 1jam.kalo saya meletakkan dibawah sinar matahari agar mengembang

    Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea recipe step 5 photo
     
     
     
     
  5. Setelah mengembang.bagi adonan menjadi 8 bagian kecil

    Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea recipe step 6 photo
     
     
     
     
  6. Setelah itu di pipihkan seperti gambar lalu diisi sesuka hati kalo disini saya pakai Ceres & keju Kraft un tuk isian.setelah diisi di tutup kembali berbentuk lingkaran

    Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea recipe step 7 photo
     
     
     
     
  7. Setelah itu bentuk adonan dengan cara digunting seperti landak / boleh juga polos saja bentuk lingkaran.di kukus dengan api besar kira kira 10-15menit

    Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea recipe step 8 photo
     
     
     
     
  8. TADAAA ! Dalem nya gini ya.coklat mesis nya meleleh

    Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea recipe step 9 photo
     
     
     
     
  9. So sorry bentuk nya gak sempurna but kata orang terdekatku enak.dan fyi itu yg kuning aku eksperimen pakein pewarna makanan hehe.slmt mencoba

    Bakpao / pao landak lembut isi cokelat,keju,greentea recipe step 10 photo
     
     
     
     
  10. Tips! pao simpel ekobomks.bila pao tidak havis,simpan di wadah tertutup bila ingin dimakan hangatkan lagi pao di rice cooker.

     

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
Wisma Muhammadiyah Ngloji
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Daerah Istimewa Yogyakarta

Wisma Muhammadiyah Ngloji adalah sebuah bangunan milik organisasi Muhammadiyah yang terletak di Desa Sendangagung, Kecamatan Minggir, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Wisma ini menjadi pusat aktivitas warga Muhammadiyah di kawasan barat Sleman. Keberadaannya mencerminkan peran aktif Muhammadiyah dalam pemberdayaan masyarakat melalui pendekatan dakwah dan pendidikan berbasis lokal.

avatar
Bernadetta Alice Caroline
Gambar Entri
SMP Negeri 1 Berbah
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Daerah Istimewa Yogyakarta

SMP Negeri 1 Berbah terletak di Tanjung Tirto, Kelurahan Kalitirto, Kecamatan Berbah, Sleman. Gedung ini awalnya merupakan rumah dinas Administratuur Pabrik Gula Tanjung Tirto yang dibangun pada tahun 1923. Selama pendudukan Jepang, bangunan ini digunakan sebagai rumah dinas mandor tebu. Setelah Indonesia merdeka, bangunan tersebut sempat kosong dan dikuasai oleh pasukan TNI pada Serangan Umum 1 Maret 1949, tanpa ada yang menempatinya hingga tahun 1951. Sejak tahun 1951, bangunan ini digunakan untuk kegiatan sekolah, dimulai sebagai Sekolah Teknik Negeri Kalasan (STNK) dari tahun 1951 hingga 1952, kemudian berfungsi sebagai STN Kalasan dari tahun 1952 hingga 1969, sebelum akhirnya menjadi SMP Negeri 1 Berbah hingga sekarang. Bangunan SMP N I Berbah menghadap ke arah selatan dan terdiri dari dua bagian utama. Bagian depan bangunan asli, yang sekarang dijadikan kantor, memiliki denah segi enam, sementara bagian belakangnya berbentuk persegi panjang dengan atap limasan. Bangunan asli dib...

avatar
Bernadetta Alice Caroline
Gambar Entri
Pabrik Gula Randugunting
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Daerah Istimewa Yogyakarta

Pabrik Gula Randugunting menyisakan jejak kejayaan berupa klinik kesehatan. Eks klinik Pabrik Gula Randugunting ini bahkan telah ditetapkan sebagai cagar budaya di Kabupaten Sleman melalui SK Bupati Nomor Nomor 79.21/Kep.KDH/A/2021 tentang Status Cagar Budaya Kabupaten Sleman Tahun 2021 Tahap XXI. Berlokasi di Jalan Tamanmartani-Manisrenggo, Kalurahan Tamanmartani, Kapanewon Kalasan, Kabupaten Sleman, pabrik ini didirikan oleh K. A. Erven Klaring pada tahun 1870. Pabrik Gula Randugunting berawal dari perkebunan tanaman nila (indigo), namun, pada akhir abad ke-19, harga indigo jatuh karena kalah dengan pewarna kain sintesis. Hal ini menyebabkan perkebunan Randugunting beralih menjadi perkebunan tebu dan menjadi pabrik gula. Tahun 1900, Koloniale Bank mengambil alih aset pabrik dari pemilik sebelumnya yang gagal membayar hutang kepada Koloniale Bank. Abad ke-20, kemunculan klinik atau rumah sakit di lingkungan pabrik gula menjadi fenomena baru dalam sejarah perkembangan rumah sakit...

avatar
Bernadetta Alice Caroline
Gambar Entri
Kompleks Panti Asih Pakem
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Daerah Istimewa Yogyakarta

Kompleks Panti Asih Pakem yang terletak di Padukuhan Panggeran, Desa Hargobinangun, Kecamatan Pakem, Kabupaten Sleman, merupakan kompleks bangunan bersejarah yang dulunya berfungsi sebagai sanatorium. Sanatorium adalah fasilitas kesehatan khusus untuk mengkarantina penderita penyakit paru-paru. Saat ini, kompleks ini dalam kondisi utuh namun kurang terawat dan terkesan terbengkalai. Beberapa bagian bangunan mulai berlumut, meskipun terdapat penambahan teras di bagian depan. Kompleks Panti Asih terdiri dari beberapa komponen bangunan, antara lain: Bangunan Administrasi Paviliun A Paviliun B Paviliun C Ruang Isolasi Bekas rumah dinas dokter Binatu dan dapur Gereja

avatar
Bernadetta Alice Caroline
Gambar Entri
Jembatan Plunyon Kalikuning
Produk Arsitektur Produk Arsitektur
Daerah Istimewa Yogyakarta

Jembatan Plunyon merupakan bagian dari wisata alam Plunyon-Kalikuning yang masuk kawasan TNGM (Taman Nasional Gunung Merapi) dan wisatanya dikelola Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) setempat, yaitu Kalikuning Park. Sargiman, salah seorang pengelola wisata alam Plunyon-Kalikuning, menjelaskan proses syuting KKN Desa Penari di Jembatan Plunyon berlangsung pada akhir 2019. Saat itu warga begitu penasaran meski syuting dilakukan secara tertutup. Jembatan Plunyon yang berada di Wisata Alam Plunyon-Kalikuning di Cangkringan, Kabupaten Sleman. Lokasi ini ramai setelah menjadi lokasi syuting film KKN Desa Penari. Foto: Arfiansyah Panji Purnandaru/kumparan zoom-in-whitePerbesar Jembatan Plunyon yang berada di Wisata Alam Plunyon-Kalikuning di Cangkringan, Kabupaten Sleman. Lokasi ini ramai setelah menjadi lokasi syuting film KKN Desa Penari. Foto: Arfiansyah Panji Purnandaru/kumparan "Syuting yang KKN itu kebetulan, kan, 3 hari, yang 1 hari karena gunungnya tidak tampak dibatalkan dan diu...

avatar
Bernadetta Alice Caroline