Entri Terkait
Nase’ Jhajhan
Makanan Minuman
Di kabupaten terdapat makanan khas yaitu nase jhajhan. Makanan ini menggunakan daun pisang sebagai bungkus sehingga rasa dan aroma lauk yang ada didalamnya masih sangat terasa. Lauknya terdiri dari masakan khas daerah pamekasan, yaitu olahan daging sapi. Sumber: tempatwisataindonesia.id
Nurmaihc
Nase’ Jamila
Makanan Minuman
Menu makanan khas madura ini terbuat dari nasi putih yang dicampur dengan taoge mentah dan sambal terasi. Nase’ jamila kemudian dibungkus dengan daun pisang untuk menambah selera orang yang memakannya. Biasanya nase’ jamila ini disandingkan dengan lauk antara lain daging kuah, paru goreng, dendeng, pepes tongkol, otak goreng. Sumber: tempatwisataindonesia.id
Nurmaihc
Nase’ Ramoy
Makanan Minuman
Nase’ ramoy adalah makanan khas madura yang berbeda dengan nase’ jamila. Menu yang satu ini terbuat dari nasi putih yang dicampur dengan daging gurih, dan juga jeroan sapi yang telah dimasak dengan bumbu rempah yang sangat enak. Sajian nase’ ramoy disajikan dengan guyuran kecap dan irisan cabe rawit. Sumber: tempatwisataindonesi.id
Nurmaihc
Jubada atau Jubede Sumenep
Makanan Minuman
Makanan khas Sumenep Madura ini paling cocok untuk dijadikan oleh-oleh bagi orang yang berwisata ke daerah sumenep. Namanya adalah jubede, atau kalau orang selain sumenep menyebutnya jubada ini terbuat dari tepung yang dicampur dengan gula merah dan dicampur air kemudian dimasak sampai mengental. Makanan ini cocok untuk oleh-oleh karena makanan ini lebih tahan lama dan bisa disukai oleh siapa saja, terutama anak-anak. Sumber: tempatwisataindonesia.id
Nurmaihc
Los Elos
Makanan Minuman
Makanan khas suku Madura ini hampir tidak pernah diketahui oleh orang-orang dari daerah lain. Makanan los elos ini adalah makanan ringan yang hanya dijual didaerah madura saja, sehingga orang daerah selain madura jarang mengetahui. Makanan los elos khas madura ini terbuat dari singkong yang di campur dengan gula merah. Secara sekilas bahan utama membuat los elos tidak berbeda dengan jubede, tetapi dari segi bentuk dan rasa berbeda los elos dengan jubede . Sumber: tempatwisataindonesia.id
Nurmaihc
Mie Glosor
Makanan Minuman
Mie glosor adalah makanan khas yang berasal dari daerah Bogor, Jawa Barat. Mie ini dikatakan unik karena kehadirannya yang musiman, yakni hanya pada bulan Ramadhan saja. Oleh masyarakat Bogor, mie glosor menjadi sajian wajib di waktu berbuka puasa. Mie glosor memiliki tekstur yang lembut dan mudah ditelan. Mie ini juga biasanya memiliki warna kuning cerah yang khas. Warna tersebut didapatkan dari bahan pewarna alami yaitu kunyit, sehingga menjadi ciri khas tersendiri dari makanan satu ini. Berikut adalah resep cara meracik mie glosor khas Bogor ini, antara lain: Bahan: 250 gram mie glosor 6 siung bawang putih 8 butir bawang merah 2 butir kemiri, sangrai Secukupnya: sawi hijau, kembang kol, garam, merica, dan minyak Cara Membuat Mie Glosor Lembut Ulek bawang merah dan bawang putih bersama kemiri dan merica, sampai halus. Siapkan wadah untuk merendam mie. Tuangi air hangat dulu, kemudian rendam mie-nya selama 1 menit, tir...
Andri77
Tattabun
Makanan Minuman
Makanan khas pulau madura ini terbuat dari gula merah yang dicampurkan didalam ubi jalar atau sebutan bagi orang madura adalah longge yang sudah direbus. Kemudian campuran gula merah dan longge tersebut dicetak bundar-bundar dan siap disajikan dengan ditaburi dengan parutan kelapa. Sumber: tempatwisataindonesia.id Sumber: tempatwisataindonesia.id
Nurmaihc
Kobbu’
Makanan Minuman
Minuman ini pastinya asing bagi orang dari luar madura. Minuman ini biasanya hanya dijual di pulau madura saja. Tampilan minuman khas madura ini sebenarnya hampir sama dengan minuman jahe pada umumnya. Tetapi bahan yang dipakai sama sekali tidak menggunakan jahe sebagai bahan pembuatnya. Resep minuman kobbu’ terbuat dari kelapa muda, gula merah dan serai sebagai penyedap rasa. Kobbu’ enak disajikan dalam hangat maupun dengan dicampur es. Sumber: tempatwisataindonesia.id
Nurmaihc
Tabaro Dange
Makanan Minuman
Tabaro dange atau juga dikenal dengan nama depa terbuat dari campuran sagu dan kelapa parut yang diberi tambahan isi di dalam adonannya. Camilan ini masih dibuat dengan cara tradisional menggunakan tungku dan belanga yang dibuat dari tanah liat. Isi dari tabaro dange biasanya terdiri dua macam, yaitu gula merah atau ikan. Tabaro dange merupakan sajian kuliner yang harus masuk dalam daftar makanan khas Palu yang wajib anda coba saat berkunjung ke Palu. RM yang menyediakan: Aroma Palopo Jl. Boulevard Raya, Kelapa Gading, Jakarta 021 22450100 Sumber: tempatwisataindonesia.id