624 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Gurami Kuah Santan Pedas
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   1 ekor  gurami 5 papan  tempe 1  santan kara 1 lembar  daun salam 2 ruas  lengkuas geprek 3 buah  tomat potong secukupnya  Air Bumbu Halus 5 siung  bawang merah 2 siung  bawang putih 15  cabe rawit 3 buah  kemiri 2 ruas  Kunyit 1 ruas  jahe 1 sdt  ketumbar bubuk Secukupnya  ...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Kentang Soun Santan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   3 bh  kentang, kupas cuci dan potong-potong 1 keping  soun kaca rendam air panas 2 btg  daun bawang iris 1 bks kecil  santan bubuk Bumbu halus : 7 bh  cabe merah 6 siung  bawang merah 5 siung  bawang putih 10 bh  cabe rawit merah utuh Gula, garam secukupnya  Kaldu bubuk 2 lbr  daun salam 1 ruas  lengkuas Langkah  ...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Kepiting Santan Kuning
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   1/2 kg  kepiting (kepiting apa saja) 6  bawang merah 2  bawang putih 8  cabe rawit (suka pedas tambah lagi) 1 cm  kunyit 1 cm  lengkuas Secukupnya  serai geprek Daun salam Garam Santan kara kecil secukupnya  Air 2 cm  Terasi Gula pasir Langkah   Blender bawang merah, bawang putih, kun...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Mi Bangka
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Sumber : arsip makanan khas Bangka belitung Mie atau Mi Bangka adalah salah satu dari sekian banyak ciri khas masyarakat pulau bangka, terbuat dari mie basah (kuning) biasa yang disiram dengan kuah berbumbu yang biasanya terbuah dari ikan, udang, cumi, atau kepiting. dan seringkali ditambahi dengan toge atau kecambah, mentimun atau timun, dan kerupuk, lezat bila dihidangkan waktu masih panas, dan ditambahi rasa pedas dari cabe. sumber :https://adelapuspita.wordpress.com/2013/11/26/makanan-khas-34-provinsi-di-indonesia/

avatar
Roro
Gambar Entri
Tumis asam keladi urang bangkak
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   Secukupnya  keladi,bersihkan 2 siung  bawang putih 6 siung  bawang merah 8  cabe rawit 6  cabe merah 1 sdt  belacan 2 sdm  air asam jawa secukupnya  Gula,garam Langkah   Cuci bersih keladi yg telah di bersihkan           Haluskan semua bumbu,lalu tumis smpi harum...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   5 batang  alar keladi 200 gr  udang peci 7 buah  cabe rawit merah Secukupnya  terasi bangka Secukupnya  garam Secukupnya  air Secukupnya  minyak goreng Langkah   Kupas kulit luar alar keladi dan dipotong seukuran kelingking, usahakan mencuci alar keladi pada saat akan memasak agar alar keladi tidak gatal dilidah ketika dimakan          ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Acar Gurami
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Acar Gurami  (s umber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)  

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Cah Babat Jamur
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Cah Babat Jamur  (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)  

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Ifumi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Ifumi (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

avatar
Admin Budaya