Bahan-bahan 1 kg keladi. kupas, cuci lalu parut Bumbu rempah : 5 btr bawang putih 3 btr bawang merah 100 gram jahe / 1 ruas agak besar 2 sdm tauco 1 sdt merica Garam dan kaldu totole sckpnya 3 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung beras Langkah Cuci bersih keladi yg sdh di kupas lalu parut. sisihkan &n...
Bahan-bahan 150 gram keladi yg sdh diparut kasar 80 gram tepung beras 225 ml air 3 siung bawang putih cincang halus secukupnya Garam Bahan tabur/topping: Bawang goreng Abon daging homemade 4 buah cabe merah potong kecil2 Langkah Panaskan minyak tumis bawang putih hgg harum masukkan keladi yg sdh diparut aduk sebentar tmbhkn tepung beras+air+garam aduk hgg mengental lakukan dgn api kecil.koreksi rasa. ...
Bahan-bahan 1 buah keladi/talas ukuran besar 3 sdm tepung terigu Daun bawang 1 btr telor secukupnya Garam & merica secukupnya Air Bumbu yg dihaluskan: 6 buah cabe merah 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih Langkah Kupas keladi hgg bersih lalu cuci dan rendam sebentar dgn air garam supaya getahnya hlg.  ...
Bahan-bahan 10 btg batang keladi muda (potong +/- 10cm) 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 bh cabe kecil 1 bks terasi Abc garam kaldu bubuk Langkah Cuci bersih "papah keladinya" dan potong sepanjang +/- 10 cm Iris duo bawang dan cabe ...
Bahan-bahan Bumbu halus 10 siung bawang merah 10 bj kemiri 1 cm kunyit 1 batang serei d geprek Air asam jawa 1/2 bks terasi abc Secukupny gula dan garam Bahan 2 Keladi 3 bj Tongkol pisang 10 Pisang mentah 1 ikat Kangkung Ikan pupuyu Langkah Haluskan...
Bahan-bahan 700 gr keladi kupas Bumbu halus : 4 btr Bawang putih 5 btr Bawang merah 1 ptg Jahe 1/2 sdm Tauco 2 sdm Tepung terigu 1 sdm Tepung tapioka/bs ganti dgn tepung beras 1 btr Telur secukupnya Air Minyak goreng Langkah Cuci keladi lalu di parut. Sisihkan. ...
Bahan-bahan 1 bh keladi sedang potong kotak lbh kurang 1-1.5 cm 1 bh singkong potong kecil 3 bh ubi sedang potong kira2 sesuai dgn keladi 2 bh kelapa parut (peras santannya, saya peras 2 kali ambil santan kental dan encer) Daun pandan secukupnya Gula n garam Langkah Ubi,singkong,keladi dikukus sampai empuk. Peras kelapa parut, a...
Bahan-bahan 5 buah pisang raja potong 1 buah keladi yg agak besar potong 1/4 gula merah 5 sdm tepung kanji garam 1/2 butir kelapa. sy bakar sebentar 4 lembar daun pandan Langkah Rebus gula aren.saring. Setelah larut tmbhkan 2 lembar daun pandan yg sdh diikat/ disimpul. Masukkan pisang dan keladi yg sdh dipotong. Setelah matang tmbhkan g...
Bahan-bahan 15 buah 500 gr keladi 1,5 sdm tepung beras 5 siung bawang putih 4 buah cabe rawit 1/2 sdt ketumbar secukupnya gula, garam, penyedap rasa 1,5 sdm tepung beras 5 siung bawang putih 4 buah cabe rawit 1/2 sdt ketumbar secukupnya gula, garam, penyedap rasa Langkah 30 menit Kupas keladi, potong, rebus sampai matang...