1.299 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Lempeng Banjar
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Wadai lempeng ini biasa di buat saat lebaran atau bulan ramadhan. Membuatnya sangat gampang karena bahan-bahannya sangat mudah di dapat. Selamat mencoba Bahan-bahan:   1 KG  Tepung Terigu 2 Butir  Telur 1 Bungkus  Santan Kara 1 Sachet  Royco Rasa Ayam 4 Buah  Bawang Merah Secukupnya  Daun Sop Secukupnya  Garam 5 Sendok  Minyak Makan air masak   Langkah-langkah:    Potong tipis-tipis bawang merah dan daun sop    Siapkan 1 wadah besar untuk mengadon bahan-bahan    Masukan tepung, telur, royco, santan, garam. Setelah itu tuangkan sedikit demi sedikit air masak sambil diaduk rata    Setelah itu masuk...

avatar
Yoki
Gambar Entri
Lumpia Banjar
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

bahan kulit: 1/2 kg  tepung terigu 1 butir  telur ayam 1/2 bungkus  royco ayam 3 siung besar  bawang merah (haluskan) 3 siung besar  bawang putih (habiskan) seujung sendok  merica bubuk secukupnya  garam sesuai kebutuhan  air bahan isi : 3 siung  bawang merah putih di haluskan 3 buah  kentang (potong dadu) 3 buah  wortel (potong dadu kecil) 1 butir  telur ayam (kocok) 2 batang  daun bawang garam, merica, dan penyedap secukup nya minyak goreng air     Langkah-langkah...

avatar
Yoki
Gambar Entri
Tanak Acan Sulur
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan: 1 ikat  sulur 2 biji  cabe hijau / merah besar sesuai selera  acan / terasi secukupnya  minyak goreng haluskan : 5 siung  bawang merah 3 siung  bawang putih secukupnya  garam secukupnya  penyedap rasa   Langkah-langkah:    Potong - potong sulur, cabe merah / hijau besar    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan cabe yang sudah di iris.    Masukkan sulur kedalam tumisan bumbu.    Masukkan acan / terasi yang sudah dicampur dengan air, diamkan hingga matang. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2955741-tanak-acan-sulur-banjar  

avatar
Yoki
Gambar Entri
Pisang Goreng Telanjang Khas Banjar
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan: 1 sisir  pisang kepok/sanggar, pakai yang setengah mateng (baca: mengkal) lebih enak secukupnya  mentega, saya saranin pake blueband secukupnya  gula pasir secukupnya  minyak goreng untuk menggoreng   Langkah-langkah:    Kupas pisang, belah menjadi dua    Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, tiriskan    Siapkan mentega dan gula pasir sebagai cocolannya    Disajikan saat masih hangat dengan secangkir teh hangat pasti lebih nikmat Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2929967-pisang-goreng-telanjang-khas-banjar  

avatar
Yoki
Gambar Entri
Ipau Lumer
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan: bahan A : 250 grm  tepung trigu 2 sdt  garm 2 butir  telur ayam 1/4 sdt  lada 1/4 sdt  kaldu jamur / vetsin 800 ml  air / kira2 aj,jngn kental jangan cair bahan B : 250 grm  kentang potong dadu 250 grm  wortel potong dadu 2 siung  bawang putih cincang 1/4 sdt  lada 1/4 sdt  kaldu jamur / vetsin 1 sdt  gula 2 sdt  garam ahan C : 2 sachet  kara dijadikan 3 gelas belimbing 2 sdt  tepung maizena secukupnya  gula secukupnya &nb...

avatar
Yoki
Gambar Entri
Klepon Banjar
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan: 4 sdm  tepung ketan 1/4 sdt  garam 1 sdm  air rendaman kapur 1/2 sdt  pewarna makanan hijau (saya merk cendrawasih) 4 sdm  air Secukupnya  parutan kelapa, kukus Secukupnya  gula merah, potong kecil-kecil     Langkah-langkah:    Didihkan air didalam panci berukuran sedang. Sementara itu, siapkan adonan dengan cara campurkan tepung, garam, pewarna dan air. Uleni hingga tercampur rata.    Bagi 5 adonan. Ambil satu dan pipihkan seperti gambar. Isi dengan potongan gula merah.    Tutup adonan dan gulung dengan tangan. Lakukan hingga semua adonan habis.    Kemudian rebus adonan di air yang telah mendidih tadi. Tunggu hingga adonan mengapung....

avatar
Yoki
Gambar Entri
Sulur Keladi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan: 100 gr  Sulur Keladi yg sudah dibersihkan 5 Siung  Bawang Merah 3 Siung  Bawang Putih 2 buah  Cabe Merah diiris tipis 2 buah  Cabe Hijau diiris tipis secukupnya  Asam jawa secukupnya  Garam sedikit  Penyedap Rasa secukupnya  Minyak secukupnya  Air     Langkah-langkah:     Siapkan Sulur yg sdh dibersihkan dan campur dgn asam jawa secukupnya di remas2 dgn sulurnya utk menghilangkan Getah sulur agar tidak gatal.   Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lombok merah dan hijau diiris tipis juga.   Panaskan minyak siap utk menumis sulur. Masukkan bawang merah, bawang putih t...

avatar
Yoki
Gambar Entri
Sambal Limau Kuwit
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Sambal Jeruk Limau Kuwit Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan.  Cita rasa sambal limau kuwit pedas-asam. Yang membuat Lidah bergejolah hingga tak mampu lagi ulun bepaling dari nya. Bahan-bahan:   12 buah  Cabe rawit merah 4 buah  bawang merah 2 buah  bawang putih 1 buah  tomat ukuran sedang 1/2 sdt  terasi (dibakar) secukupnya  Garam 1 sdt  gula pasir / 40 gram gula merah 1 sdm  perasan jeruk limau secukupnya  Penyedap rasa     Langkah-langkah:    Rebus bawang merah, Bawang putih, dan tomat. (jangan terlalu lama)    Ulek cabai rawit mentah samapai halus    Setelah cabai rawitn...

avatar
Yoki
Gambar Entri
Kue Kakicak
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan: 1/2 kg  singkong secukupnya  gula merah secukupnya  kelapa parut secukupnya  air   Langkah-langkah:    Kupas dan bersihkan lalu parut    Untuk bulatan sesuai selera lalu kukus    Bikin inti dari gula merah dan kelapa prut beri sdkit air msak dlm wjan    Singkong yg sdh di kukus tadi masukkan kedalam inti yg sdh di masuk tadi, aduk sampai kecampur semua lalu siap di sajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2620340-kue-kakicak-khas-banjarmasin Lokasi penjual: Warung Kembar Alamat: Jl. Pangeran Abdurrahman, Cindai Alus, Martapura, Banjar, Kalimantan Selatan 71213  

avatar
Yoki