Entri Terkait
Pencok + Pelecing
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya Nasi Kangkung Tomat Cabe Terasi Santan Garam Soda kuning untuk pewarna pencok Langkah Rebus nasi kemudian masukkan soda kuning tersebut,, jika sudah rata semua, angkat dan ditumbuk sampai halus, kurang lebih seperti gambar diatas, jika sudah halus lalu potong sesuai selera Membuat pelecingnya,, cukup dengan mereb...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Kangkung + Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 Ikat Kangkung 4 Butir Tahu Bumbu yang dihaluskan * 4 Cabe Rawit 1 Tomat 1/2 Terasi (digoreng/dibakar) 1/2 siung Bawang merah 1/2 siung Bawang putih 1/2 sendok teh Garam bumbu tahu* 1 sendok garam 3 siung bawang putih Langkah rebus kangkung 5 Menit Rebus air sampai...
Nicky Ria Azizman
Tongkol bumbu pelecing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ikan tongkol (ukuran sedang) Bumbu halus 6 buah cabe rawit (lok suka pedes boleh ditambah) 2 buah cabe merah besar (ini saya skip alnya susah nguleknya😇 sya g'pakai belender) 5 siung bawang putih 1/4 bungkus terasi ABC 1/4 buah tomat (iris) Secukupnya garam Secukupnya penyedap rasa secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Langkah Kukus ika...
Nicky Ria Azizman
Plecing Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Tomat 2 Butir telur ayam (orak arik) 1 Sendok kacang tanah (goreng sebentar) 9 Cabe 1/2 sdt terasi Gula Garam Jeruk limo Langkah Ulek semua bahan, beri perasan jeruk nipis, masukkan telur orak arik dan kacang tanah, aduk rata Ah rasa memang gak pernah bohong. Mantepp nampool...
Nicky Ria Azizman
Pelecing Sawi Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya daun sawi putih 2 buah tomat 3 buah cabai rawit Secukupnya terasi Secukupnya garam Langkah Rebus sawi putih sampai layu atau dengan tingkat kematangan yang diinginkan Uleg semua bahan menjadi satu. Tes rasa. Kemudian campurkan dengan sawi putih. ...
Nicky Ria Azizman
Plecing kangkung + bakwan jagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ikat kangkung segar Cabe rawit 3 / selera 2 Cabe merah 1 siung Bawang putih 1 buah Tomat merah Terasi (abc) 1/2 sct Garam Gula pasir 1/2 Jeruk limao Kacang tanah 1 Jagung manis Tepung bakwan (sasa) 1 butir Telur ayam Langkah 20 menit Siapkan semua bahan memasak...
Nicky Ria Azizman
Plencing Elung (daun ubi) sambel brambang asem
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya elung (daun ubi ungu/kuning) 🌿🌿🌿 Bumbu ⚘ðŸÂ 2 butir brambang bakar (bawang merah bakar) 1 siung bawang putih 3-5 buah cabai rawit (selera) 2 sdm gula merah Secubit terasi bakar/oven 2 biji asam jawa Secukupnya garam Langkah Peting elung disamping rumah dapet segitu aja yg pucuknya. Cuci bersih elung. Rebus dengan api besa...
Nicky Ria Azizman
Plecing Kangkung & Pokcoy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 porsi 6 ikat kecil kangkung 3 bonggol pokcoy 9 SDM Minyak sayur 2000 ml / 2 liter air 2 genggam kacang tanah yang sudah digoreng 🌿Bumbu-bumbu🌿 14 bonggol bawang merah 3 buah tomat ukuran besar / sedang 11 buah cabe rawit 5 buah cabe merah besar 3 SDM air asam jawa 1 buah jeruk nipis / limau 3/4 Gula aren / gula merah / gula bathok bulat. &frac...
Nicky Ria Azizman
Plecing kangkung & kecambah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung 1 genggam kecambah Sambal 2 buah tomat sesuai selera Cabe rawit 1 terasi bakar. Saya pakai abc Jeruk limau sedikit Garam, royco, gula Langkah Rebus kangkung, kemudian kecambah. Tiriskan Ulek semua bahan untuk sambel ...