Entri Terkait
Pao Mawar Ubi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Biang: 2 sdt ragi instan 1 sdt gula 100 ml air hangat kuku Bahan Lain: 110 gr ubi ungu (saya pakai ubi kuning) 300 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai 400 gr) 100 ml air 25 gr gula (boleh tambahin lebih kalau suka manis) 1 1/2 sdt minyak Langkah Kukus ubi sampai matang, hancurkan/penyetkan/tumbuk ubi hingga halus. Sisihkan. ...
Nicky Ria Azizman
Nutella Mini Pao
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tepung protein tinggi 5 gr ragi 150 gr gula 50 ml olive oil 150 ml susu cair segar 5 gr baking powder Langkah Campurkan tepung, ragi, gula dan baking powder aduk rata. Tuang susu pelan pelan sambil diaduk dan diuleni. Kemudian tambahin olive oil, uleni sampai kalis elastis dan tidak lengket di tangan. ...
Nicky Ria Azizman
Kerak telor
Makanan Minuman
Makanan yang terbuat dari telur, ketan dan ditambah dengan serundeng di atas nya, kerak telor biasanya menggunakan telur bebek
Ilma
Kue Pepe Sagu Tepung Beras
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Tepung sagu 110 gram tepung beras 2 Liter santan (10 bungkus santan kara uk. 45ml + kasih air) 800 gram gula pasir 2 sdm garam 5 lembar daun pandan 8 lembar daun jeruk Secukupnya pasta pandan Secukupnya pewarna hijau muda Secukupnya pewarna merah Sedikit minyak sayur Langkah Campur tepung sagu dan tepung beras, lalu sisihkan...
Nicky Ria Azizman
Lapis Pepe Tapioka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 600 gr gula pasir 1 sdm garam 1500 ml santan matang dari 2 kelapa (sy 1) 2 lbr daun pandan 600 gr tepung tapioka 200 gr tepung terigu Pewarna makanan: merah, oranye, kuning, hijau, dan biru Langkah Masak santan, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih. Biarkan dingin Cam...
Nicky Ria Azizman
Pisang pepe sambal terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah pisang kepok mentah Minyak goreng Bahan sambal : 10 biji cabe rawit 3 biji cabe merah besar 1 buah tomat 1 terasi yg sdh d bakar 4 siung bawang merah 1/2 sdt gula putih 1 sdt masako Langkah Kupas pisang, panaskan minyak goreng,masukan pisang,goreng setengah matang ...
Nicky Ria Azizman
Kue Pepe Gula merah Toping Kelapa goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk 40 potong 400 gr Tepung sagu 100 gr Tepng Beras 200 gr gula merah 100 gr gula pasir 5 lembar daun pandan 800 ml Santan kental dari 1.butir kelapa 1/2 butir kelapa agak muda Kupas putih potong potong kecil tipis Lalu beri sedikit saja garam goreng Agak kuning lalu angkat Langkah 1 jam Masak santan dan daun pandan dan garam aduk aduk sampai mendidih dan wangi angkat sisih kan? ...
Nicky Ria Azizman
Lapis Pepe Rainbow
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram tepung tapioka /sagu 250 gram tepung beras 3 lembar daun pandan 4 buah santan (me kara) 500 gram gula pasir 3 sendok makan susu full krim 1600 ml air Sejumput garam Pewarna makanan Langkah Panaskan air sampai mendidih,masukan daun pandan gula dan garam..masak sampai benar benar mendidih,lalu masukan 4 buah santan instan (total semua 1600 ml ya Bun airnya) ...
Nicky Ria Azizman
Sambel pepe (peda petai)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu halus: 4 buah tomat uk sedang 4 buah cabe merah 1 genggam cabe rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 scht kecil terasi (sy gk pke) Bahan lain 10 ekor ikan asin peda 1-2 papan petai Secukupnya gula+garam&kaldu bubuk Langkah Cuci bersih semua bahan.goreng ikan peda setengah matang atau sampai garing.....