Entri Terkait
Bubur Ayam Gorontalo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kaleng susu beras, cuci bersih tiriskan 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt lada butiran 1 ruas jahe merah 2 batang sereh, geprek 2-3 potong ayam, potong dadu 1 bks Masako/royco rasa ayam 1 lbr daun pandan, simpulkan 100 ml santan kental sedang 600 ml air Secukupnya batang bawang+seledri, iris halus Secukupnya bawang goreng secukupnya Jeruk...
Nicky Ria Azizman
Bubur Ayam Cakwe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 cup Beras (cuci bersih) secukupnya Cakwe, (potong2 kecil) Ayam goreng (Kbtlan ada sisa ayam goreng, suwir2) secukupnya Seledri ,potong kecil secukupnya Bawang goreng 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu jamur 1 ltr Air Matang kurleb Langkah Siapkan panci, masukan beras, air dan masak dgn api kecil (biar bubur lembut pake api kecil) aduk2 sampe mendidih dan kental ...
Nicky Ria Azizman
Bubur ayam telur puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 cup beras 1/4 ayam 1 bungkus santan kara Secukupnya garam 10 biji cabe rawit 1 ruas lengkuas, geprek 1 ruas jahe, geprek 1 batang sereh, geprek 1 lembar daun salam Bumbu halus: 4 siung bawang merah 2 siaung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 ruas kunyit Bahan pelengkap:...
Nicky Ria Azizman
Bubur Ayam tanpa Kuah Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr beras 5 lbr daun salam Daging ayam tanpa tulang Secukupnya air 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 100 ml santan kara 1 sdt kaldu bubuk Langkah Masak 300 gr beras dan 5 lembar daun salam dlm panci agak besar banyak nya air bisa brtambah trus smpai tekstur bubur yg diinginkan. Setelah beras mulai mekar masukan potongan2 kecil ayam tanpa tulang (ju...
Nicky Ria Azizman
Bubur ayam jagung manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 ekor ayam potong kecil-kecil 2 cup beras dicuci 1 sendok makan saos tiram 1 sendok makan minyak wijen 1/2 sendok teh merica bubuk 3 siung bawang putih dikeprek secukupnya Garam Minyak goreng secukupnya untuk menumis 1000 cc air Bahan pelengkap: secukupnya Kecap manis secukupnya Bawang merah goreng secukupnya Daun seledri dicincang halus 1 buah jagung manis dicuci...
Nicky Ria Azizman
Pao lipat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tepung segitiga biru 250 ml air 2 sdm gula pasir 5 gr fermipan 30 gr mentega putih 1/2 sdt grm Kertas roti Langkah Masukan dlm wadah tepung, gula, fermipan, aduk rata, masukin air bertahap aduk rata. ak menggunakan mixer spiral. Setelah adonan agak klis masukan mentega sm garam. Mixer lg smpi kalis, setlh kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian....
Nicky Ria Azizman
Mini Pao Tower
Makanan Minuman
Bahan-bahan 66 buah Bahan A 525 gr tp. terigu hana mas 25 gr susu full cream 5 gr pakmaya 2 gr bread improver 100 gr gula pasir 270 ml air dingin Bahan B 2 gr garam 6 gr baking powder 40 gr mentega merywhipp Bahan C 50 gr tp teng mien Bahan filling: Kacang hijau filing Coklat filling Pindekas...
Nicky Ria Azizman
Coffee Pao (Bakpao Kopi)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 buah 250 gr terigu 50 gr gula pasir 1/2 sdt baking powder 1 sdm margarin 1 sdm fermipan 150 ml susu cair coklat (me:3 sdm dancow coklat+ air hangat) 1 sdt bubuk kakao Secukupnya pasta mocca/pasta kopi 1 bks kopi instan (me indocafe) Bahan Isi Keju secukupnya atau coklat atau selai apa saja sesuai selera Langkah Campur semua bahan kering dalam wadah....
Nicky Ria Azizman
Pao White Coffee Isi Moza
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 buah Bahan A 150 ml susu hangat 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi instant Bahan B 250 gr tepung terigu protein sedang / rendah 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 bungkus White Coffee (saya pakai Luwak White Coffee) Bahan C 1 1/2 sdm margarin Bahan Isian Keju moza KW Langkah Campur bahan A, diamkan 15 menit. Pastikan berbuih seperti...