Dikenal sebagai salah satu mi terlezat nusantara, Aceh menyuguhkan rupa-rupa olah mi. Jika anda berkunjung ke Kabupaten Pidie, jangan lewatkan mencicipi lezatnya mie caluk Grong-Grong. Grong-Grong merupakan nama sebuah kecamatan yang ada di Kabupaten tersebut. Caluk berasal dari bahasa lokal yang bermakna cocol. Mi caluk menggunakan olahan mi kuning yang terbuat dari tepung sebagai bahan utama. Yang membedakannya dengan mi Aceh adalah bahan pelengkap. Mi caluk Grong-Grong memakai kacang merah, tempe, hingga jengkol sebagai tambahan. Masing-masing dimasak gulai yang menghasilkan citarasa gurih yang pas di lidah. Sayur mayur yang diolah menjadi urap hadir untuk menemani acara meriahnya santap mi. Jika anda ke Grong-Grong yang berlokasi di lintas Jalan Nasional Banda Aceh – Medan, maka dengan mudah anda akan...
Bihun Harmoni (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bihun Kepiting (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bihun Kuah (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bihun Kukus (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bihun Siram (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Biji Nangka Bumbu Kemuna Bali (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bika Berlapis (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bika Ireng (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)