|
Gulai Kacang Panjang dan Tempe |
| https://budaya-indonesia.org/Gulai-Kacang-Panjang-dan-Tempe |
|
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang 1 papan tempe 3 siung bawang putih 4 siung baw... |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
|
Embes-Embes Tempe |
| https://budaya-indonesia.org/Embes-Embes-Tempe |
|
Bahan-bahan 1 papan tempe, potong agak tebal 1 batang serai, geprek 3 iris lengkuas, geprek... |
| Makanan Minuman DKI Jakarta |
|
Nasi Hijau dengan Iga Pedas |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Hijau-dengan-Iga-Pedas |
|
Bahan: 20 lembar daun pandan 400 ml santan dari ½ butir kelapa parut 50 ml air 400 beras putih 1½ sdt garam 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan Iga: 1 kg iga sapi 1½ L air 3 batang serai, am... |
| Makanan Minuman DKI Jakarta |
|
Lontong Sayur Medan |
| https://budaya-indonesia.org/Lontong-Sayur-Medan |
|
Bahan: 6 buah lontong siap pakai Sayur taoco: 1.500 ml air untuk merebus 250 g daging sapi bagian sandung lamur, potong dadu 1 cm 2 sdm minyak untuk menumis 8 butir bawang merah, iris tipis 6 siung bawang putih, iris tipi... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Resep Mi Goreng Aceh |
| https://budaya-indonesia.org/Resep-Mi-Goreng-Aceh |
|
Selain menggunakan mi kuning basah, mi lidi bahkan mi telur juga lezat dimasak menggunakan bumbu Aceh yang sarat rempah. Bahan: 650 ml air 150 g daging sapi 500 g mi kuning basah, seduh air panas, tiriskan 50 g udang kupas 1 buah tomat, potong-potong 5 b... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Laksa Medan |
| https://budaya-indonesia.org/Laksa-Medan |
|
Bahan: 400 g ikan kembung 2 L air 2 buah asam gelugur *) 2 sdt garam 1 ½ sdt gula pasir 2 buah bunga kecombrang, iris tipis **) 500 g mi lidi besar, rebus hingga matang, tiriskan ***) 2 buah mentimun, potong dadu &fra... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Sate Tempe Pedas |
| https://budaya-indonesia.org/Sate-Tempe-Pedas |
|
Bahan-bahan 12 tusuk 1 papan tempe 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas (geprek) 1 saset ... |
| Makanan Minuman DKI Jakarta |
|
Tempe Penyet Kencur |
| https://budaya-indonesia.org/Tempe-Penyet-Kencur |
|
Bahan-bahan 3 porsi 1 papan tempe Cabe rawit (sesuai selera) 3 ruas kencur 5 siung bawang puti... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Sayur Santan Tempe Buncis |
| https://budaya-indonesia.org/Sayur-Santan-Tempe-Buncis |
|
Bahan-bahan 100 gr udang kupas (optional) 1 papan tempe potong2 1 genggam buncis potong2... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
|
Resep Mi Glosor, Lezat Dengan Sambal Kacang |
| https://budaya-indonesia.org/Resep-Mi-Glosor-Lezat-Dengan-Sambal-Kacang |
|
Bahan: 600 g mi glosor *) Kuah: 2 sdm minyak sayur 1 L kaldu ayam &... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
