Entri Terkait
Tahu petis (sambal petis kacang)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg petis udang super 1 ons cabe rawit 3 butir bawang merah 3 butir bawang putih 1 batang serai =>memarkan 3 lembar daun jeruk 1 ruas kunci =>memarkan 1 ons kacang tanah secukupnya gula,garam,penyedap tahu goreng (peengkap) Langkah Goreng kacang tanah sampai matang=>tumbuk kasar ...
Nicky Ria Azizman
Lawa' kangkung kerang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat kecil kangkung,cuci,siangi 6 sdm kelapa parut secukupnya kerang/udang (sdh d rebus) sejumput garam (atau sesuai selera) 1 bh jeruk nipis Langkah Sangrai kelapa parut dgn api sedang-kecil sampai kecoklatan n harum.. Masukkan kangkung, kerang n garam,aduk terus sampai kangkung matang.. ...
Aze
Nasgor Petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan untuk 4 porsi 2 piring Nasi putih 4 butir telor 8 cabe rawit 5 cabe merah keriting 5 bawang merah 5 bawang putih 4 biji kemiri 1 bungkus roeco (sy suka rasa sapi) 2 sdm petis(sy pnya petis rasa ikan) secukupnya garam Minyak goreng secukupnya untuk menumis Langkah Pertama kupas bawang merah dan bawang putih setelah itu semua bumbu seperti; cabe...
Nicky Ria Azizman
Rujak petis suroboyoan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kangkung Toge panjang Timun Tahu goreng Tempe goreng bumbu uleg* 1 sdm munjung kacang goreng 3 cabe (sesuai selera) Secukupnya gedhang kluthok (pisang batu) Garam sedikit sj (krn petis udang biasanya sdh asin) 2 sdm petis udang Kecap (sedikit sj) Air asem pelengkap* Bawang goreng Krupuk uyel (krupuk putih)...
Nicky Ria Azizman
Rujak petis kangkung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung akar atau rambat. Siangi Secukupnya air Bahan sambal petis : 2 btr bawang putih 8 bh cabe rawit, atau sesuai selera 1 sdt petis 4-6 iris gula merah/secukupnya 1/2 sdt asam+air 1sdm, ambil airnya saja Secukupnya garam Langkah Rendam kangkung sebentar tambahkan garam secukupnya, gunanya jika ada hewan kecil atau telurnya yang luput dari pandangan kita bisa lepas dari daun & batang. Kemudian cuci bersih. Rebus air secukupnya, tambahkan sejumpu...
Nicky Ria Azizman
Petis telor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 biji Telur (rebus sampai matang,kupas) 15 biji Cabai keriting merah (sesuaikan selera pedas anda) 5 biji Cabai rawit merah (boleh d kurang/d tambah sesuaikan) 5 biji Bawang merah 5 biji Bawang putih 4 biji Kemiri 1 ruas Kunci Sereh 2 lembar Daun salam Laos (saya gag pake,pas habis) 4 lembar Daun jeruk Terasi ABC (saya pakai 1/2 kemasan kecil) 750 ml Santan 3 bu...
Nicky Ria Azizman
Paket Petis kangkung
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan petis kangkung : 1 unting kangkung 1 bgks petis udang 1 bh jeruk limau Bawang putih, cabe, garam, gula merah Bahan Telur dadar : 2 bh telur Daun bawang Wortel/sayuran lain (kali ini sy skip, pake bahan seadanya) Garam, penyedap Bahan Tahu walik : 5 bh tahu berkulit coklat 2 sdm terigu 2 sdm tapioka Daun bawang...
Nicky Ria Azizman
Telor puyuh Petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg telor puyuh yg udah di rebus 3 lembar daun jeruk 1 batang serei 1 sdm petis asin merah 1 batang bawang daun 1 bungkus kara cair / 65ml 1 sdm gula 1 sdt garam Bumbu halus : 10 bawang putih 10 bawang merah 5 cm jahe 3 cm kunci 4 siung kemiri yg sdh di sangrai Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Soto Mie Bogor Kuah Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4porsi 1/2 kg Ayam Bumbu Ulek: 8 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 5 buah Cabai Merah Keriting 2 buah Kemiri 5 butir Merica Bumbu Pelengkap: 2 ruas Jahe 2 ruas Laos 3 buah Daun Jeruk 3 buah Daun Salam 5 buah Serai ukuran kecil Secukupnya bihun Secukupnya Mie Kuning Secukupnya Daun Kol (Kobis) 2 lemb...
