Entri Terkait
Tahu bulat sambal petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan tahu bulat instan Sambal Petis : cabe rawit cabe merah 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah secukupnya garam 3 sdm petis secukupnya gula kelapa/merah air Langkah Goreng tahu bulat instan Haluskan semua bahan sambal petis. Kemudian tuang air. ...
Nicky Ria Azizman
Risol Soto Mie Bogor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 buah ðŸ'Œ Bahan Kulit : 300 gr tepung terigu 3 sdm tapioka 2 sdm maizena 1 butir telur 50 ml susu ultra plain 1/2 sdt garam 1 batang daun bawang (iris tipis) Secukupnya penyedap rasa 500 ml air (estimasi saja, sampai adonan bisa di cetak) Secukupnya minyak untuk olesan teflon dan menggoreng risol ðŸ'Œ Bahan isian risol : 2 bungkus kecil bihun 2 buah wortel (potong dadu kecil)...
Deni Andrian
Tahu isi bihun jagung & petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 10 tahu pong besar 1 keping bihun jagung,rebus 2 bh wortel potong korek api secukupnya kecambah bumbu haluskan: 2 siung bawang putih 3 bh bawang merah Garam Kaldu bubuk Lada Gula Bahan tepung pelapis: 4 sdm tepung terigu secukupnya air Bumbu halus: 1 siung bawang putih secukupnya...
Nicky Ria Azizman
Pallu cella ikan bandeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan bandeng 1 sdt kunyit bubuk secukupnya Garam dan kaldu bubuk secukupnya Air Bahan pelengkap : Bawang putih goreng Cabe rawit Irisan jeruk nipis Langkah Pertama tama bersihkan ikan nya dulu, dengan cara seperti ini. Pegang bagian atas dan bawah ikan bandeng (antara daerah kepala dan ekor ikan) dengan dua tangan kemudian tarik dan putar kearah atas ke bawah secara berlawan (seperti memerah cucian) sampai berbunyi krek krek. Katanya biar tulang ikan nya jd renggang gak terlalu lengket sama daging...
Aze
Telur puyuh petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3porsi 1/4 kg telur puyuh(bisa di ganti telur ayam) iris bumbu 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah sesuai selera cabe rawit 2 cm lengkuas(geprek) selembar daun jeruk 1 Sdm petis udang 1 Sdm kecap manis 100 ml air(bisa dikira²) garam gula minyak untuk menumis Langkah 30 menit P...
Nicky Ria Azizman
Pallu Kebo' (ayam)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 Kg ayam 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 1 sdt ketumbar secukupnya Merica 4 butir kemiri 1/2 butir kelapa (untuk santan) ibu jari Laos sebesar secukupnya Jahe secukupnya Asam jawa 1 batang serai Garam + penyedap rasa Masako(bubuk kaldu) secukupnya Air Langkah Haluskan bawang putih, ba...
Aze
Petis / lutis buah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu halus : 1 sdt garam 1/2 ons gula merah 1 Bks kecil asam jawa 7 bh cabe rawit merah Buah2an (sesuaikan stok) 2 bh nanas 7 bh jambu air 2 bh mangga 1 bh belimbing 1 bh bengkuang Langkah Haluskan bumbu halus ...
Nicky Ria Azizman
Krengsengan Daging Petis Udang Sidoarjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi Bumbu halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah tomat 7 cabe keriting/cabe merah 8 cabe rawit 5 kemiri 3 sdm petis udang 2 sdt garam 1/2 sdt gula secukupnya Gula merah Secukupnya Merica bubuk Tambahan : 1 ruas jari lengkuas digeprek 1 batang &nb...
Nicky Ria Azizman
Resep Kepala Ikan Pallu Mara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 7 Potong kepala ikan segar 3 Buah serai 5 Lembar daun jeruk purut 3 Buah Asam Jawa 5 Biji Cabai 2 sdm Garam Dapur 1 sdm Gula Pasir secukupnya Kunyit Bubuk Langkah 20 menit Bersihkan kepala ikan.. Buang Insang dan isi lainnya Cuci bersih Siapkan w...