Bahan-bahan 1 kg iga sapi atau bagian tulang yang lain 10 biji asam jawa,encerkan dengan sedikit air Bumbu goreng lalu dihaluskan : 10 siung bawang merah,iris 5 siung bawang putih,iris 2 batang sereh,rajang halus bagian putihnya saja 3 rimpang lengkuas Sebesar jempol kaki,iris 3 butir kemiri,potong Tambahan bumbu tuk dihaluskan bersama bumbu goreng : 1 sdt merica bubuk 2 sdt bubuk ketumbar 4-5 biji keluwak Baha...
Bahan-bahan 1 kg buntut sapi 1,5 lt air bumbu dihaluskan: 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah kluwak (rendam air panas) 3 butir kemiri 1 sdt ketumbat 1/2 sdt jinten 1/2 sdt pala bubuk 2 cm kunyit 3 cm jahe 1 sdt biji lada pelengkap : 4 buah cengkeh 1 batang sereh...
Bahan-bahan 5 porsi/4 porsi 1 butir kelapa muda 1 setengah biji gula merah 2 gelas Kolang kaling secukupnya Air Jika mau bisa tambahin susu kental Langkah 20 menit Air dan gula didihkan,satukan dengan kolang kaling. Jika sudah matang angkat,tunggu hingga hangat. Campurkan kelapa muda.dan sajikan. sumber: https://cookpad.com/id/resep/505373...
Bahan-bahan Kelapa muda Sirup jeruk (sunquick atau ABC squash juga bisa) Lemon Jeruk sunkist (aku pake yg valencia) Selasih (optional. Boleh di skip) Es batu Langkah Iris tipis lemon dan sunkist Dalam wadah, campur kelapa muda dan sirup (dan selasih bila ada). Masukkan es batu ...
Bahan-bahan 500 gr daging+tulang sapi 2 liter air 4 lbr daun salam Secukupnya Kaldu sapi Secukupnya Garam Bumbu halus: 3 btg serreh 2 cm lengkuas 1 cm jahe 5 siung bawang putih 8 siung bawang merah...
Bahan-bahan 2 gelas uk.sdg 2 bks luwak white coffee 2 sdm gula pasir 1 bks skm vanila secukupnya es batu secukupnya air Topping Cincau dan keju parut Langkah Masukkan semua bahan2 diatas kedalam blender, kemudian blend smpai semua bahan trcampur rata Untuk penyajian, siapkan gelas kemudian masukkan cincau yg sudah dicincang agak kasar, tuang blender-an capucino lalu taburkan keju diatasnya.. ...
Bahan-bahan 7-10 lmbr daun cincau hijau 2 buah cangkang kerang"n (boleh kerang apa aja) 2 gls air matang 3 gls santan dr 1 btr kelapa 2 lmbr daun pandan 1/2 kg gula aren/gula merah Sckupnya garam 1 gls air untuk merebus gula Langkah Bakar cangkang kerang"n hingga berwarna memutih gitu lalu angkat lbh bagus bakarnya pk arang,terus di haluskan hd abu. Ambil daun cincau hijau cuci bersih lalu dl...
Bahan-bahan 1 gelas 1 bungkus nutrijel cincau 3 gelas air 5 sdm gula pasir 2 sdm SKM (kalo yg suka manis bisa tambah) 350 ml susu putih ultra (seukuran gelas) Es batu secukupnya (bisa masukkan 5 cube es batu) Langkah Tuang bubuk nutrijel, dan gula pasir tambahkan 3 gelas air. Aduk, nyalakan kompor masak hingga mendidih. Tuang kedalam wadah, dinginkan hingga mengeras lalu cincang2. Sisihkan. Ambil gelas, masukkan 2 sdm SKM, ambil 3 sdm jelly cincau yg telah dicincang, masukk...
Bahan-bahan 2 porsi 1 buah Mangga Harum Manis 1 bks Nutrijel Cincau 4 sdm Gula Pasir 1 bks Susu kental manis Langkah Masukkan Nutrijell Cincau ke Magicom yang berisi air 400 ml. Masukkan gula pasir aduk dengan bubuk nutrijell. Setelah mendidih angkat dinginkan. Potong d...