Bahan-bahan 3porsi 2 bh wortel 4 ptg tahu kuning potong dadu Telor puyuh 2 bh telor ayam kocok lepas Daun bawang dan seledri 2 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada 1/2 sdt gula Penyedap (selera) 1 sdt kecap asin 1 sdm kecap manis Langkah Goreng telor seperti membuat telur dadar biasa, potong dan gulung. sisihkan...
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang 1 ikat daun kelor 1 bh tomat 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Secukupnya gula,garam,penyedap Air untuk kuah Langkah Rebus air untuk kuahnya. Potong2 kacang panjangnya, siangi daun kelornya. Kemudian cuci bersih ...
Bahan-bahan 1/4 kg daging ayam 200 gr bakso ikan (yg berbentuk kotak) 1 ikat kacang panjang 2 siung bawang putih (cincang kasar) 1/2 ruas jahe (potong korek tipis2) secukupnya penyedap rasa 1/2 sdm tepung maizena 2 sdm kecap asin Langkah Cuci dan potong ayam kecil2 lalu bumbui dengan kecap asin dan tepung maizena,,diam kan -+ 30 menit agar bumbu meresap ...
Bahan-bahan 1 ons daging sapi, iris2 1 siung bawang putih besar cincang kasar 3 siung bawang merah iris2 1 buah cabe merah besar buang biji, iris serong 10 buah kacang panjang potong 2-3cm secukupnya Air secukupnya Garam gula dan lada Langkah Tumis bawang putih sampai stengah layu kmudian masukkan bawang merah iris. Masak sampai harum. Masukkan cabe masak sampai bau cabenya keluar. Cah daging sapinya sampai keluar air. Beri lada garam gula. Terakir masukkan kacang panjangnya dan beri air secukupnya. Masak sampa...
Bahan-bahan 1 buah tempe 1 ikat kacang panjang 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1/4 bawang bombay 2 batang cabe merah 1 sachet saori black paper / lada hitam 1 sdm minyak goreng garam Langkah Potonglah tempe berbentuk dadu kecil dan kacang panjang (bersihkan dan tiriskan) ...
Bahan-bahan 6 porsi 200 gr daging sapi secukupnya Tahu putih secukupnya Kacang panjang 3 buah daun salam secukupnya Lengkuas 1 buah sereh 10 buah cabe rawit 1 bungkus santan instans kecil Bumbu halus 10 buah cabe besar 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 3 buah kemiri secukupnya Ketumbar secukupnya Merica putih...
Bahan-bahan 1 ikat daun kacang panjang 1 buah wortel 3 buah labu siam kecil 800 ml air 1/2 bungkus santan instan 1 lmbr daun salam 1 ruas lengkuas,geprek Secukupnya garam,gula & kaldu bubuk *kaldu bs diskip Bumbu halus : 1 ruas kencur 4 bawang merah 2 bawang putih 1 kemiri 1 sdt ketumbar bubuk 1/4 sdt kunyit...
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang, potong2 2 bh sosis iris tipis serong 3 bh cabe keriting iris 2 siung bawang putih iris 5 bh bawang merah iris 2 st saus tiram Secukupnya kecap manis Secukupnya garam, gula Langkah Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe keriting, saos tiram dan kecap manis, aduk- aduk hingga rata dan semua layu. ...
Bahan-bahan 2 ekor cumi 3 kacang panjang 3 sdm kacang merah 1 cabe besar 10 cabe rawit hijau 4 cabe setan 1 buah tomat 4 bawang merah 2 bawang putih Langkah Goreng semua bumbu, angkat dan ulek lalu sisihkan, cuci cumi kacang panjang dan kacang merah lalu potong sesuai selera ...