Telur Dadar Padang |
https://budaya-indonesia.org/Telur-Dadar-Padang |
Bahan: Telur 3 butir Kol (iris tipis2) Wortel (cincang halus) Daun bawang seledri (iris tipis) Tepung Beras 4 sdm (campur air sedikit) Bumbu: Bawang merah 3 siung Bawang putih 2 siung Cabe merah 3 bh Gula Garam Lada Cara memasak: Masukan semua bahan dan bumbu, ad... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Telur Geprek |
https://budaya-indonesia.org/Telur-Geprek |
BAHAN: • 5 butir telur dan garam secukupnya ADONAN BASAH: • 4-5 sdm tp terigu • secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk • secukupnya air ADONAN KERING: • 7 sdm tepung terigu • 2-3 sdm tepung maizena SAMBAL BAWANG: &b... |
Makanan Minuman Bali |
Tumis Telur Kecap |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Telur-Kecap |
Bahan : 6 telur ayam 4 baw.merah iris 4 baw.putih cincang 5 cabe merah iris 3 cabe hijau iris 2 cabe rawit iris 1 tomat merah kecil iris 4 sdm kecap manis 2 sdm kecap asin 2 sdm kecap ikan Kaldu jamur sedikit merica dan air secukupnya Caranya : -Goreng telur ayam (d... |
Makanan Minuman Bali |
Tahu Telur |
https://budaya-indonesia.org/Tahu-Telur-3 |
Bahan: * 3 bh tahu putih ( rebus sebentar * 4 btr telur * kaldu jamur & garam Bahan saus: * 150 gr kacang tanah ( goreng / sangrai * 3 siung bw putih ( goreng sebentar * cabe merah & rawit ( goreng sebentar * gula garam penyedap jamur * 3 sdm kcp manis * air pth matang... |
Makanan Minuman Bali |
Telur dan Tahu Bumbu Bali |
https://budaya-indonesia.org/Telur-dan-Tahu-Bumbu-Bali |
Bahan - bahan: - 6 butir telur rebus, goreng sebentar - 6 potong tahu, goreng - 2 cm lengkuas, memarkan - 2 lembar daun salam - 4 lembar daun jeruk - 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan - 500 ml air - 2 sdm gula merah - garam, gula pasir, royco dan merica bubuk secu... |
Makanan Minuman Bali |
Telur Asin Rempah |
https://budaya-indonesia.org/Telur-Asin-Rempah |
bahan: 20 butir telur bebek, 5 telur ayam, bersihkan 1,5 liter air ( minimal telur terendam semua) 5 batang sereh, geprek 10 lembar daun salam 10 lembar daun jeruk 3 ruas jahe, geprek 3 ruas lengkuas, geprek garam kotak 1 biji / sesuai selera , kalo tidak ada bisa pake garam halus... |
Makanan Minuman Bali |
Telur Pindang |
https://budaya-indonesia.org/Telur-Pindang-1 |
Bahan : 7 butir telur bebek, rebus & kupas 1 kantong teh celup 800 ml air kelapa (me : pake 1 buah hydrococo ukuran kecil + air) 3 lembar daun salam 1 jempol lengkuas, geprek 1 keping gula merah ukuran kecil Kecap manis, secukupnya 1 sdt garam 1 sdt ketumbar bubuk Bumbu Ha... |
Makanan Minuman Bali |
Tempe Orek |
https://budaya-indonesia.org/Tempe-Orek |
ð´ Bahan : - Tempe 1 papan, potong kotak memanjang kecil2, goreng. . ð´ Bumbu iris : - Bawang merah 6 - Bawang putih 3 - Cabe hijau 6 ato sebanyak selera - Cabe rawit bila suka pedas - Tomat 1 biji potong kecil . ð&... |
Makanan Minuman Bali |
TEMPE TAHU BACEM |
https://budaya-indonesia.org/TEMPE-TAHU-BACEM |
bahan-bahan : 2 papan tempe 8 bh tahu putih gula merah sekitar 100gr kecap manis secukupnya 4 biji asam jawa 3 daun salam 1 bks santan instan (65ml) 1 lt air garam secukupnya minyak goreng secukupnya bumbu halus : 1 sdm ketumbar 1/2 sdt merica bubuk 6 btr bawang put... |
Makanan Minuman Bali |
Tempe Basah Masak Kecap |
https://budaya-indonesia.org/Tempe-Basah-Masak-Kecap |
Bahan 1 papan tempe ukuran sedang 10 bw merah iris tipis 10 bw putih iris tipis 1 bw bombay ukuran kecil Sejempol lengkuas geprek 2 lembar daun salam 4 cabe merah besar iris serong 2 sdm kecap manis 1 sdm saus sambal 3 sdm gula merah 1/2 sdm gula pasir 1 sdm air asam jawa... |
Makanan Minuman Bali |