|
Lumpia Isi Bihun |
| https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Isi-Bihun |
|
Bahan Kulit : 75 gr tepung terigu protein sedang 50 gr tepung beras 1 sdm susu bubuk ( sy skip ) 1/4 sdt lada bubuk 250 ml air ( sy 100 ml susu cair fresh + 150 ml air ) 1 butir telur uk. sedang 1/4 sendok teh garam 1 sdm minyak goreng Cara Membuat : Campur tepung ter... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Lumpia Indomie |
| https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Indomie |
|
Bahan : . 3 bungkus indomiegoreng 8 lembar daging asap, potong dadu, tumis dg sedikit mentega sampai matang (aku pake merk Farmhouse) Keju mozarella parut, secukupnya sesuai selera 1/2 sdt garam 2 sdm saus sambal Kulit lumpia/pangsit siap pakai (aku pakai merk TYJ) . Cara membua... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Lumpia Sayur |
| https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Sayur-1 |
|
Bahan isi: 4 buah bengkoang, serut 2 buah wortel, serut 2 butir telur, kocok lepas 2 siung bawang putih, cincang 1 sdm ebi Garam, gula, merica, penyedap sesuai selera Cara buat: •Tumis bawang putih dan ebi hingga kering dan harum lalu masukan bengkoang dan wortel tumis hin... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
LUMPIA UDANG KULIT TAHU |
| https://budaya-indonesia.org/LUMPIA-UDANG-KULIT-TAHU |
|
Bahan : 250 gr daging ayam, haluskan 200 gr udang, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 2 sdm minyak wijen 1 sdm saori Penyedap jamur secukupnya 50 gr tepung sagu 1 butir telur Wortel potong kecil2 secukupnya Daun bawang potong kecil secukupnya 50 gr soun rendam air panas... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Lumpia Rebung |
| https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Rebung |
|
Bahan² : - 20 lembar Kulit Lumpia - secukupnya Minyak Bahan² Isian: - 200 gram Rebung rebus lalu iris tipis memanjang - 100 gram Udang iris dadu - 2 butir Telur ayam buat orak arik - 2 batang Daun bawang iris tipis - 3 siung Bawang putih haluskan - 1 sdm Ebi haluska... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Lumpia Tahu Kornet |
| https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Tahu-Kornet |
|
Bahan dan bumbu : 6 buah kulit lumpia siap pakai 3 buah tahu kuning 1 sdm kornet sapi 1 telur ayam Daun bawang iris Gula garam/royco Merica Caranya : - Masukkan semua bahan dan bumbu, aduk rata (hancurkan tahu dan kornet) - Masukkan 1sdm bahan isi ke dalam kulit lumpia -... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Getas / Gemblong |
| https://budaya-indonesia.org/Getas-Gemblong |
|
Bahan: 125grm Tepung ketan putih 50grm Tepung beras 130grm Kelapa parut kasar ¾sdt Garam 130grm Santan Minyak untuk menggoreng Bahan Salut gula 75grm Gula pasir 35ml Air Cara: 1.Siapkan semua bahan, rebus santan hingga agak hangat,sisihkan 2.Campurkan tepu... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Kue Getas Ketan Hitam |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Getas-Ketan-Hitam |
|
Bahan â-ªï¸ 150 gr Tepung Ketan hitam â-ªï¸ 100 gr Tepung ketan putih â-ªï¸ 50 gr tepung beras â-ªï¸ 300 gr Kelapa Parut â-ªï¸ 200 m... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Kue Getas Pandan |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Getas-Pandan |
|
240 gr tep ketan. 240 gr kelapa muda parut kasar. 1/2 sendok teh garam. 100-130 ml santan. Tambahkan perlahan sampai adonan bisa dipulung. sedikit Pasta pandan. minyak untuk menggoreng. Aduk semua bahan diatas sampai rata, bentuk sesuai selera, goreng dengan api sedang sampai matan... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Mendol Tempe |
| https://budaya-indonesia.org/Mendol-Tempe |
|
Bahan 1. 1 papan tempe 2. Gula garam secukupnya 3.minyak untuk menggoreng 4.kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus 1.Bawang merah 5 butir 2.bawang putih 3 butir 3.cabe rawit 3 butir 4.cabe merah 1 buah 5. Ketumbar 1/2 sdm 6.daun jeruk 2 lmbr,buang tengahnya Cara 1.P... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
