Entri Terkait
Bandeng kopyor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan bandeng 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar Bumbu ikan goreng: bawang putih, kunyit, garam 1 butir telur 10 sdm santan Secukupnya daun salam Cabe (jika mau pedas) Garam, penyedap Daun pisang Plastik (untuk alas) Langkah Bersihkan ikan bandeng (buang sisik dan isi perut ikan), potong2 cuci bersih. Bumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam ya...
Deni Andrian
"Pecel Pincuk BU Djiah"
Makanan Minuman
ari yang tradisional di Jombang emang gak susah, satu lagi nih yang bakal bikin kamu keinget terus sama Jombang. Pecel pincuk bu Djiah. Buka pukul 07.00 pagi sampai pukul 23.00 malam, pecel bu Djiah ini siap memanjakan lidah kamu dengan bumbu pecelnya yang orang bilang punya karakteristik tersendiri. Bumbu pecel bu Djiah ini halus dan manis, serta tidak pedas. Iya guys, halus jadi gak akan nyangkut di leher hehe. Untuk menemani seporsi nasi pecel kamu, disini juga terdapat banyak lauk pauk yang disediakan lho. Ada sate telur burung puyuh, sate rempelo ati, kebuk, telur ceplok, empal, ayam, dan masih banyak lagi. Manteb kan..!! pecel pincuk bu Djiah ini akan melengkapi perjalanan kuliner kamu mencicipi makanan khas Jombang guys, jadi jangan lupa dicoba ya. https://celestialrodeo.blogspot.com/2016/10/makanan-khas-jombang-paling-enak.html
Roro
Es kopyor lecy
Makanan Minuman
Bahan-bahan Lecy kaleng secukupnya 1 bks nutrijel kelapa muda 6 sdm gula pasir 400 ml santan bs jg ok susu cair coconut delight Susu kental manis sckpny Sirup merah Selasih sckpny Es batu Langkah Bikin dl kelapa muda kw semua bahan nutrijel kelapa muda dicampur gula n santan aduk n rebus hingga mendidih. Sediakan wadah berisi es batu lalu tuang sedikit sendok demi sendok k ats es batu mpe abis bahan...
Deni Andrian
Es kopyor Nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah nangka (iris) 6 sdm SKM cocopandan Secukupnya es batu Bahan kopyor kw 1 bks agar nutrijel rasa kelapa 1 bks santan bubuk (me pake Sasa santan bubuk) Sejumput garam 6 gelas belimbing air Langkah Masukan ke dalam panci bahan kopyor kw, masak hingga mendidih Tuang ke dalam mangkuk. Dinginkan. Setelah set, kerok dengan sendok menyerupai kelapa asli. Tapi kalau mau panas panas...
Deni Andrian
"Warung Pecel Solo"
Makanan Minuman
Wisata kuliner khas Solo yang satu ini sangat popular di Solo, karena menyajikan berbagai panganan tradisional. Warung Pecel Solo berlokasi di Jalan Soepomo Nomer 55, Mangkubumen, Kota Solo. Untuk jam operasional nya Warung Pecel Solo buka setiap jam 08.00 sampai dengan 16.00, dan disambung lagi pada jam 18.00 sampai dengan 22.00. Warung ini memiliki makanan yang paling diincar oleh wisatawan. Makanan itu adalah pecel ndeso yang didalamnya ada nasi merah dengan tambahan daun bayam, daun kenikir, sedikit daun pepaya, bunga (kembang) turi, serta jantung pisang yang dicampurkan dengan sambel pecel dengan rasa manis-pedas yang menyatu. Warung ini juga menghadirkan minuman tradisional dari Solo. Seperti minuman Temu Lawak, Jamu Beras Kencur, dan berbagai minuman lainnya yang sangat segar walaupun disajikan panas sekalipun. https://celestialrodeo.blogspot.com/2016/10/kuliner-khas-solo-jawa-tengah-paling.html
Roro
"Soto Gading" khas Solo
Makanan Minuman
Kuliner Khas Solo ini berada di Jalan Brigadir Jenderal Sudiarto Nomer 75, Kecamatan Pasar Kliwon, Solo. Atau berada di sekitaran daerah alun-alun selatan Kota Solo. Walaupun banyak penjual soto ini dibeberapa tempat di Kota Solo. Namun yang berada di Alun-Alun Solo ini memiliki rasa yang gurih dan berbeda dari soto lainnya. Makanan khas Solo ini berisi nasi dan mie soon dengan suwiran atau potongan daging ayam yang kemudian disiram dengan menggunakan kuah bening dengan aroma rempah yang sangat gurih ini. Selain itu, biasanya di warung tempat jualan Soto Gading tersedia telur puyuh, aneka sosis, aneka tempe, jeroan dari daging sapi, dan berbagai aneka lauk-pauk. Namun sayangnya Soto Gading sudah banyak dikunjungi walaupun saat itu masih pukul 6 pagi. https://celestialrodeo.blogspot.com/2016/10/kuliner-khas-solo-jawa-tengah-paling.html
Roro
Soto Daging Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Daging Kara 2 (65ml)/bisa pakai kelapa parut 1 buah dikerok Daun bawang 1/4 Kentang Telor 2 buah direbus 1 buah Tomat selera Garam sejumput Gula Royco sapi 1 sct 3 lbr Daun Salam 4 lbr Daun jeruk 2 cm Lengkuas 3 sdm Minyak Bumbu halus 10 btr Bawang merah 7 btr Bawang putih...
Admin Budaya
"Sambal Tumpang" khas Solo
Makanan Minuman
Sambal Tumpang memiliki rasa yang sangat gurih dengan campuran rasa manis-sedikit pedas. Sambal ini bisa dinikmat dengan menggunakan nasi hangat dan juga bubur beras dengan tambahan bayam segar serta tauge. Umumnya untuk menghidangkan kuliner khas ini ada juga irisan tahu berwarna putih, tahu yang digoreng, aneka rempah-rempah serta tempe busuk’ yang menjadi bumbu pelengkap yang akan membuat hidangan ini semakin sedap saja. Warung “ Bu Kis “ yang menjual Sambal Tumbang ini mulai buka pada pukul 7 pagi sampai dengan 2 siang. Yang berlokasi di belakang gedung Pengadilan Negeri Solo atau dekat Rumah Sakit “ PKU Muhammadiyah “ Solo. https://celestialrodeo.blogspot.com/2016/10/kuliner-khas-solo-jawa-tengah-paling.html
Roro
Santan Kerang Kupas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg isi kerang hijau 1/4 kelapa (diparut) 2 sdm kecap manis bumbu tumis: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 3 Cabe rawit (sesuai selera) 2 Butir kemiri 1/2 ibu jari Jahe 1 cm kunyit 1 ruas lengkuas (geprek) 1 serai (memarkan) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk (sobek teng...