|
Bolu Wortel |
| https://budaya-indonesia.org/Bolu-Wortel |
|
⤠Bahan 2 buah wortel uk aga besar (td sy timbang 100gr beratnya setelah di kupas) 4 butir telur 200 gr gula pasir 1/2 sdt SP 200 gr terigu (segitiga biru) 1 sachet susu bubuk Dancow (27gr) 1 sdt baking powder 1 sdt baking soda 150 gr blueband cake & c... |
| Makanan Minuman Bali |
|
BOLU GULUNG ABON |
| https://budaya-indonesia.org/BOLU-GULUNG-ABON |
|
BAHAN 3 butir kuning telur 3 butir telur utuh 40gr gula pasir 1/2sdm SP 50gr terigu pro rendah ( kunci biru) 10gr susu bubuk 1/8sdt Baking powder 60gr margarin lelehkan Taburan : daun bawang, cabe, wijen Filling : mayonaise, skm, abon Langkah mixer telur, SP, gula, hingga... |
| Makanan Minuman Bali |
|
TUMIS PEDA JAGUNG |
| https://budaya-indonesia.org/TUMIS-PEDA-JAGUNG |
|
BAHAN : 1 ekor ikan asin peda, potong2, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan lalu goreng hingga matang, sisihkan 1 buah jagung manis, sisir kemudian rebus/kukus (optional ya, spya rasanya lbh manis) 1 papan pete, kupas daun kemangi secukupnya 1 lembar daun salam 1 batang sereh kep... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Tumis Ikan Asin |
| https://budaya-indonesia.org/Tumis-Ikan-Asin |
|
Bahan Utama : • 100 gram ikan asin apa saja (aku pake ikan asin cue) *potong2 • 80 gram pete *iris • 2 butir bawang putih *iris • 4 butir bawang merah *iris • 1 genggam rawit merah dan hijau *iris • 2 buah cabe merah keriting *iris serong • 4 buah... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Pepes Japuh |
| https://budaya-indonesia.org/Pepes-Japuh |
|
Bahan : 2 buah ikan asin japuh uk.besar 4 siung b.merah, iris 2 siung b.putih, iris Tomat, iris 2 buah cabe merah, iris 10 buah cabe rawit hijau 5 buah cabe rawit merah 2 lembar daun jeruk, sobek buang tengahnya Daun kemangi secukupnya Cara membuat : Tata semua bahan diat... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Sambal Ikan Kembung |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Ikan-Kembung |
|
Bahan bahannya 1/2 kg Ikan kembung*beri garam dan air jeruk nipis.lalu goreng sisihkan. 2buah kentang *goreng Minyak goreng secukupnya. . . . âœ" bumbu yg dihaluskan__ 15 buah cabe merah 7buah bawang merah 1 sdt Air asam jawa secukupnya garam. . . â&#... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Peda Bakar Bumbu Merah |
| https://budaya-indonesia.org/Peda-Bakar-Bumbu-Merah |
|
Bahan : 2ekor ikan peda Daun pisang Minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 3siung bawang putih 3bh cabe kering (rendam sebentar dgn air panas) Secukupnya saos tomat, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula merah Cara membuat : ðŸ'‰ Panaskan minyak tumis... |
| Makanan Minuman Bali |
|
IKAN ASIN MASAK ASAM |
| https://budaya-indonesia.org/IKAN-ASIN-MASAK-ASAM |
|
Bahan : - 3 ekor ikan asin (peda buntung) goreng kering. - 2 lmbr daun jeruk - 2 sdm air asam Jawa - 10 buah cabe rawit Bumbu yg d iris : - 4 siung bamer - 2 siung baput - 5 buah cabe ijo kriting - gulpas dan penyedap rasa secukupnya Cara Memasak : - goreng ikan asin peda bu... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Sambal Terasi |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Terasi-4 |
|
Bahan : 2 bungkus terasi sachet ( bakar ) 8 buah cabe merah kriting 2 buah cabe rawit merah 1 sdt gula merah sisir Garam secukupnya 2 buah jeruk limau 1 buah tomat ukuran besar ( potong buang bijinya ) Cara Membuat : 1. Haluskan cabe merah kriting , cabe rawit, garam, gula me... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Sambal Matah |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Matah-3 |
|
Bahan : 4 siung Bawang merah 10 biji Cabe rawit 1 batang Sereh ambil putihnya 2 lembar Daun jeruk 2 sdm Air jeruk nipis Gula, garam Terasi (optional) 5 sdm Minyak panas Cara membuat : Bahan2 di iris, di bejek2 pakai sendok, atau diremas pake tangan. Dan disiram minyak pan... |
| Makanan Minuman Bali |
