|
Nasi Uduk Bakar |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Uduk-Bakar |
|
Utk nasinya aq pake nasi uduk ya moms.. Bahan nasi uduk : beras seckpnya cuci bersih +garam seckpnya+santan sesuai selera+1 ruas lengkuas+1 batang serai+3 lembar daun salam+4 lembar daun jeruk +air seckpnya, masak semua hingga matang*seperti masak nasi biasa (aq masak pake magic com)... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Ayam Goreng Sambal Pencit |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Goreng-Sambal-Pencit |
|
**Bahan Ayam Goreng : 1 ekor ayam, potong sesuai selera. 4 siung bawang putih, haluskan. 2 ruas kunyit, haluskan. 1 sdt ketumbar, haluskan. 1 lembar daun salam. 1 sdm garam. 500 ml air. **Bahan Sambal : 5 buah cabe keriting. 7 buah cabe rawit. 1 sdt terasi. Gula dan gar... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Seblak makaroni ayam |
| https://budaya-indonesia.org/Seblak-makaroni-ayam |
|
Bahan 50gram kerupuk udang 30gram macaroni 1sayap ayam Daun bawang iris 500ml air 1bh telur ayam Garam, gula, penyedap secukupnya Bumbu yang dihaluskan 11bh cabe rawit 3bh cabe merah 1siung bawang putih 1ruas kencur Langkah 🌶 Didihkan air... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Sate Goreng Sapi |
| https://budaya-indonesia.org/Sate-Goreng-Sapi |
|
Bahan-bahan : 300 gr daging sapi campur lemak 6 butir bawang merah iris 1 buah tomat kecil 1 bh cabe merah iris (cabe rawit kl mau pedas) 1/2 sdt merica bubuk 3 sdm kecap manis Secukupnya kaldu sapi bubuk 60 ml air Bumbu halus : 6 butir bawang merah 6 siung bawang putih... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Balado Telur Ceplok |
| https://budaya-indonesia.org/Balado-Telur-Ceplok |
|
Bahan-bahan : 4 butir telur 3 lembar daun jeruk 1 iris Lengkuas digeprek 1/2 sdt Kaldu bubuk Secukupnya garam dan gula 80 ml air panas • Bumbu halus (ulek/blender kasar) : 10 buah cabe keriting 6 buah cabe rawit merah besar (sesuai selera) 4 siung bawang merah 2 siung... |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
|
Ayam Tim |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Tim |
|
Bahan: 1/2 ekor ayam kampung,potong selera 2 cm jahe, iris 4 bh b.putih, cincang 1 bh daun bawang, iris serong 1 bh cabe merah besar, buang biji, iris 1 bh jeruk nipis Utk kuahnya : 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap ikan Kaldu bubuk, meric... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Cumi Sambal Ijo |
| https://budaya-indonesia.org/Cumi-Sambal-Ijo |
|
Bahan :ã...¤ã...¤ 1/2 kg cumi segarã...¤ã...¤ 1 buah jeruk nipisã...¤ã...¤ 8 buah cabe hijau besarã...¤ã...¤ 5 buah cabe rawit hijauã...¤ã...¤ 1 bu... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Pepes Telur Asin |
| https://budaya-indonesia.org/Pepes-Telur-Asin |
|
Bahan: 5 butir telur asin mentah 1 ikat daun kemangi 5 daun jeruk 100 ml santan kara 1 buah tomat, potong dadu 8 buah cabai rawit utuh Bumbu yang dihaluskan : 15 cabai keriting 5 cabai merah 9 cabai rawit 10 bawang merah 5 bawang putih 2 butir kemiri 1/2 cm kencur... |
| Makanan Minuman Sumatera Selatan |
|
Martabak Mini Telur Asin |
| https://budaya-indonesia.org/Martabak-Mini-Telur-Asin |
|
Bahan-bahan untuk 4 buah Bahan Kulit : 5 sdm Terigu, diayak 1 sdm Minyak Makan Secukupnya Air Bersih Secukupnya Garam & Gula Pasir Bahan Isi : 1 btr Telur Bebek Asin 1 btr Telur Ayam Sosis Ayam, potong-potong... |
| Makanan Minuman Bangka Belitung |
|
Bolu Tape |
| https://budaya-indonesia.org/Bolu-Tape |
|
⤠Bahan 225 gr mentega / butter (sy pakai blueband) 225 gr gula pasir 250 gr tape (buang seratnya, remas2 halus) 5 kuning telur 175 gr tepung terigu 5 putih telur . Toping Keju parut, kismis.. / bebas suka2 ya . ⤠Langkah 1. Ko... |
| Makanan Minuman Bali |
