Daun Singkong Santan Ikan Asin
Bahan-bahan
-
2 ikat daun singkong yang udah dibersihkan
-
4 potong ikan asin jamblang ikan asin boleh diganti
-
Bumbu halus
-
5 butir bawang merah
-
3 butir bawang putih
-
2 bungkus santan kara kecil
-
2 ruas kelingking kunyit
-
6 buah cabe rawit
-
1 sendok teh no munjung ketumbar
-
1 bungkus ladaku merica bubuk
-
2 butir kemiri
-
Ulek kasar bawang merah putih sisihkan di piring lalu
-
Ulek kembali semua bumbu halus di atas
-
Bumbu geprek
-
2 buah sereh
-
1 jempol lengkuas
-
secukupnya Garam
-
Sedikit kaldu ayam royco
-
secukupnya Mecin ajinamoto (boleh skip)
-
1/2 sendok teh gula pasir no munjung bisa tambah kalau kurang
-
6 buah cabe utuh untuk taro terahir
Langkah
-
Goreng juga ikan asinnya lalu tiriskan
-
Setelah tumis bawang merah sama bawang putih tunggu harum lalu masukan semua bumbu halus dan bumbu geprek keculi lada bubuk.
-
Rebus daun singkong jangan sampai lembek cukup layu saja usahakan pas rebus tunggu air mendidih baru masukan daun singkong. Kalau sudah tiriskan lalu potong
-
Setelah bumbu harum dan matang masukan ikan asin aduk sebentar masukan daun singkong aduk sebntar tambahkan air secukupnya tunggu bentar masukan santan. Setelah santan sedikit masukan cabe utuh 6 biji atau sesuai selera tambahkan garam, mecin, gula pasir, lada bubuk, royco, tunggu mendidih sekali-kali diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih tes rasa kalau sudah cukup tunggu 4 menitan angkat dan sajikan
sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6485400-daun-singkong-santan-ikan-asin-%F0%9F%92%95)
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Pasukan Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan
Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dala...
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara
Seni Pertunjukan
Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan
aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang
Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
