RISOLES KAMPUNG |
https://budaya-indonesia.org/RISOLES-KAMPUNG |
RISOLES KAMPUNG By @ernibryan Hasil 13 buah Bahan : 200 gr tepung terigu 1 butir telur 300 ml susu ultra plain Garam secukupnya Caranya Campur smua bahan yg diatas aduk searah jarum jam supaya adonan tdk menggerindil. Jika msh menggerindil bisa disaring. Lalu dadar... |
Makanan Minuman Bali |
Mie Ayam Bakso |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Ayam-Bakso |
Bahan: 500 gram mi basah, rebus 250 gram daging ayam, potong dadu 150 ml minyak goreng 150 ml kecap asin 3 sdm kecap manis 2 sdm kecap inggris Penyedap rasa secukupnya Bumbu halus : 5 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri 3 cm jahe 1 sdt ketumbar... |
Makanan Minuman Bali |
Sup Tofu Jamur |
https://budaya-indonesia.org/Sup-Tofu-Jamur |
Bahan: 2 buah tofu, potong, goreng 1/2 buah bawang bombai, iris tipis 2 siung bawang putih, memarkan 2 batang daun bawang, iris tipis 500 ml air 1 batang seledri, iris 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 200 gram filet ayam, potong dadu 100 gram jamur shimej... |
Makanan Minuman Bali |
Tumis Taoge Bakso |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Taoge-Bakso |
Bahan: 1/2 buah bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang 4 buah cabai merah keriting, iris serong 1 batang daun bawang, iris 1 batang seledri, iris 1 buah tomat, potong 10 buah bakso ikan, belah empat 200 gram taoge Garam dan merica bubuk secukupnya Cara memb... |
Makanan Minuman Bali |
Pindang Bandeng |
https://budaya-indonesia.org/Pindang-Bandeng-1 |
Bahan: 1 ekor ikan bandeng ukuran sedang, bersihkan dan potong menjadi 3 bagian 1 sdt garam 2 sdm air jeruk nipis 5 sdm kecap manis 1 1/2 liter air 8 buah cabai rawit merah 5 butir bawang merah, iris 3 batang daun bawang, potong-potong 2 cm jahe, bakar dan iris 3 cm kunyit,... |
Makanan Minuman Sumatera Selatan |
Manisan Kolang Kaling |
https://budaya-indonesia.org/Manisan-Kolang-Kaling-2 |
Bahan: 2 kg kolang-kaling 100 gram gula pasir 500 ml air 4 lembar daun pandan 15 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1/4 sdt garam 250 ml sirup coco pandan Cara membuat: Cuci bersih kolang-kaling sampai kesat, sisihkan. Campur gula pasir, air, daun pandan, daun jeru... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sup Mentimun Telur Puyuh |
https://budaya-indonesia.org/Sup-Mentimun-Telur-Puyuh |
Bahan: 600 ml air 2 siung bawang putih, iris tipis 3 butir bawang merah, iris tipis 2 buah cabai merah, iris serong 2 lembar daun salam 1 batang daun bawang, iris serong 2 buah mentimun, potong 1 batang seledri 1 buah tomat, belah empat 10 butir telur puyuh, rebus Merica... |
Makanan Minuman Bali |
Sus Goreng Kopi |
https://budaya-indonesia.org/Sus-Goreng-Kopi |
Bahan: 125 gram tepung terigu 350 ml susu cair 1 sdt kopi instan 100 gram margarin 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt vanila bubuk 2 butir telur Minyak untuk menggoreng Pelengkap : 200 gram cokelat hitam, lelehkan Vla: 500 ml susu cair 1 sdt kopi instan... |
Makanan Minuman Bali |
Gindara Bakar Sambal Mangga |
https://budaya-indonesia.org/Gindara-Bakar-Sambal-Mangga |
Bahan: 5 potong ikan gindara 1 buah jeruk nipis, peras 3 siung bawang putih Garam dan merica bubuk secukupnya Olesan: 3 sdm kecap manis 2 sdm saus sambal 1 sdm saus tomat 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm minyak goreng Garam dan merica bubuk secukupnya Sam... |
Makanan Minuman Bali |
Martabak Mini Serba Cokelat |
https://budaya-indonesia.org/Martabak-Mini-Serba-Cokelat |
Bahan: 250 gram tepung terigu 50 gram gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt baking powder 3 butir telur 300 ml susu cair 1/2 sdt ragi instan 50 gram margarin, lelehkan Taburan: 100 gram gula pasir 50 gram margarin 100 gram cokelat masak susu, parut 3 buah Kit Kat ras... |
Makanan Minuman Bali |