Cimol Goang kering |
https://budaya-indonesia.org/Cimol-Goang-kering |
Bahan-bahan 5 sdm full tapioka/kanji/ aci 2 sdm terigu 1/4 sdt garam 1/2 sdt royco 3/4 Gelas air mendidih Bumbu Goang : 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 6 buah cabe rawit/sesuai selera 4 buah cabe keriting/ sesuai selera 2 ruas kecil kencur secukupnya... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Ikan Keranjang Masak Sarden |
https://budaya-indonesia.org/Ikan-Keranjang-Masak-Sarden |
Bahan-bahan 1 kotak ikan pindang / ikan keranjang Salem isi dua/ tiga (pindang biasa juga bisa. tapi bila jenis Salem, dagingnya lebih empuk dan enak) 6 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 buah tomat ukuran sedang 2 buah cabe rawit (selera) 1 ruas lengkuas 1 lembar daun salam... |
Makanan Minuman Bali |
Ikan Pindang Kecap Lombok Ijo |
https://budaya-indonesia.org/Ikan-Pindang-Kecap-Lombok-Ijo |
4 pindang keranjang ukuran kecil 4 bawang merah iris 3 bawang putih iris 2 cabe rawit iris 3 cabe merah iris 3 cabe ijo iris 1/2 tomat merah 1 iris tipis lengkuas Kecap gula garam secukupnya Air Pindang di goreng. Tumis bawang merput, cabe rawit cabe merah sampe harum. Masu... |
Makanan Minuman Bali |
NASTAR ANAK LANDAK |
https://budaya-indonesia.org/NASTAR-ANAK-LANDAK |
Bahan: 600g tepung gandum-ayak 4 biji kuning telur 8 sendok makan tepung jagung 8nsendok gula halus 400g buttercup Bahan hiasan Kuning telur+pewarna kuning sedikit Bijian hitam secukupnya Selai nanas pun secukupnya.. Campurkan tepung yang di ayak bersama tepung jag... |
Makanan Minuman Bali |
TELUR CRISPY |
https://budaya-indonesia.org/TELUR-CRISPY |
Resep: 1 telur 1/4kg tepung terigu 4sdm tepung maizena 1sdm kaldu bubuk (sesuai selera) 1/4sdt Merica bubuk Cara : goreng telor dadar tipis, kemudian sisihkan. Campur terigu, maizena, kaldu bubuk hingga rata. Kemudian bagi 2 tepungnya. Salah 1 tepung kasih air tapi jangan t... |
Makanan Minuman Bali |
NASTAR GULUNG |
https://budaya-indonesia.org/NASTAR-GULUNG |
BAHAN - BAHAN : 300 Gram terigu 4 sdm maizena 3 sdm gula tepung 200 gram mentega 2 kuning telur Selai nanas secukupnya 1 kuning telur untuk olesan tambahkan setetes pewarna kuning Cara membuat : 1..ayak terigu gula dan maizena dalam wadah tambahkan mentega aduk pakai jari sampai b... |
Makanan Minuman Bali |
Sambel Terasi |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Terasi-1 |
ð" Bahan : Cabe rawit merah 60biji Cabe rawit ijo 40 biji Tomat ijo 3 buah Bawang merah 12 siung Gulpas secukupnya Garam secukupnya Terasi 2 sachet . ð" Cara buat : Cabe cabeannya, tomatnya, bawmernya digoreng semua sampai layu. Kemudian... |
Makanan Minuman Bali |
SAMBAL HIJAU |
https://budaya-indonesia.org/SAMBAL-HIJAU |
BAHAN : 15 buah cabe hijau besar 5 buah cabe hijau keriting sekitar 15 buah cabe rawit hijau/sesuai selera 4 buah tomat hijau 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih â rebus semua bahan di air mendidih yang sudah ditambahkan 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt/sejump... |
Makanan Minuman Bali |
Asinan Buah |
https://budaya-indonesia.org/Asinan-Buah-1 |
Bahan-bahan Secukupny bengkuang 1 buah Secukupunya nanas Secukupnya mangga muda Secukupnya cabe merah keriting Secukupnya cabe rawit Orange dsesuaikan pedesnya 1 sdt ebi kering Secukupnya gula pasir Secukupnya cuka Secukupnya garam masak secukupnya Air matang Langkah... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Tumis Toge Jagung Manis |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Toge-Jagung-Manis |
Bahan-bahan: 100 gr toge 1 buah jagung manis, pipil 3 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris 1 buah tomat, iris oval 1 batang daun bawang, iris 3 buah cabe merah, iris Secukupnya lada, garam, penyedap Secukupnya air Langkah: - Tumis bawang dan cabe hing... |
Makanan Minuman Bali |