Entri Terkait
Bluder Pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 350 gr pisang masak tanpa kulit (saya pake pisang berangan) 250 gr tepung terigu 150 gr gula pasir 2 bj telur 2 sdm margarin 1/2 bungkus ragi instan 100 ml susu kental manis digabung air hangat 100 ml jd 200 ml Sejumput garam Langkah Buat biang dulu 100 ml susu ditambah air hangat 100 ml masukkan ragi instan, biarkan sampai berbuih mengembang ...
Aze
Perkedel Kentang Irisan Cabe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 orang 1/2 kg Kentang 3 siung bawang putih 2 buah Cabe 2 sdm Tepung Terigu 2 batang daun seledri Secukupnya garam Secukupnya lada Secukupnya Minyak Goreng Langkah 30 menit Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih kentang yang sudah dikupas. Potong menjadi 4 bagian. Iris bawang putih, cabe merah dan daun seledri...
Admin Budaya
Gulai ikan salai campur rebung dan jengkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan salai 1/2 ons rebung cuci bersih 5 buah jengkol belah dua rebus lalu tokok Bumbu dihaluskan 10 Cabe merah 15 Cabe rawit 5 Bawang merah 2 Bawang putih 1 ruas Kunyit 1 ruas Jahe 1 ruas Lengkuas 1 Kemiri Pelengkap Daun kunyit Daun jeruk Serai geprek Daun salam...
Aze
Gulai ikan salai selais
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 0ns ikan salai selais (boleh jg ikan salai yg lain) 1 ikat daun ubi 1/2 liter santan 1 gelas air 2 lbr daun jeruk 1 lbr daun salam 1 lbr daun kunyir 1 btg serai (memarkan) Bumbu halus: 4 bh bawang merah 3 siung bawang putih 5 bh cabe merah 3 bh cabe rawit merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 bh kemiri Lang...
Aze
Gulai ikan salai pucuk ubi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 ekor ikan salai patin 2 buah Santan (aku pake santan kare kecil ) Bumbu halus 12 cabe merah 10 cabe rawit (ssuai selera aja) 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm jahe sedikit kunyit (aku pake yg bubuk) sedikit jahe 2 bh kemiri 1 serei 3 lembar daun jeruk Gula,garam dan penyedap rasa Langkah ...
Aze
Gulai hijau salai patin dan pucuk ubi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Salai ikan patin Pucuk ubi Cabe rawit Kunyit Bawang merah Bawang putih Jahe Langkah Giling cabe rawit+kunyit+bawang putih+bawang merah giling halus Lalu tumis cabe yang sudah digiling halus sampai kluar baunya.. Lalu masukan santan aduk jgn smpai pecah santan nya...
Aze
Sanga cabe jukut salai baung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram Ikan asap (terserah apa saja) Bumbu halus 10 buah bawang merah 1 buah bawang putih 10 buah cabe keriting 200 gram cabe rawit 1 sdt penyedap 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1 sdm gula merah 50 ml air Minyak goreng untuk menumis Langkah Suwir ikan asap.tumis bumbu dengan minyak panas sampai wangi dan bumbu layu.masukan suwiran ikan asap tambahkan air masak sampai bumbu meresap dan air mengering. Mati...
Aze
Kresengan Ati Ampela Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr ati ampela 100 gr kentang Bumbu halus : 3 bawang merah 2 bawang putih 1 kemiri bakar 20 cabe rawit (optional) Bumbu pelengkap : 3 lembar daun salam 1 serai muda 5 sdm kecap manis 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt gula Langkah ...
Admin Budaya
Hancang Salai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr ikan salai jenis apa aja 5 bh bawang merah 1 jempol lengkuas Rawit merah segengam 2 sdm Cabe yg udah halus Garam 2 btg daun bawang 1 L air Sedikit gula 1/4 terong bulat Langkah Iris bawang merah, daun bawang. Masukan dalam wajan yg udah diisi air bersama cabe2 yg udah halus dan lengkuas. Masukan ikan...