Entri Terkait
Pindang Udang Nanas
Makanan Minuman
Bahan-bahan Udang 500 ml air 1 Batang serai 1 lembar daun salam 1/2 buah Nanas Garam Penyedap Bumbu halus: 7buah cabe merah,5siung bawang merah,1sdt terasi bakar Langkah Masukkan bumbu halus kedalam Panci,tambahkan serai,salam dan air. Panaskan diatas kompor hingga mendidih,lalu tambahkan garam,nanas dan terakhir u...
Nicky Ria Azizman
Pindang Tahu Rice Cooker Bumbu Iris
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bh tahu 1 bh brokoli secukupnya minyak Kecap (sedikit-optional) Bumbu 1 bh sereh 2 bh daun salam 2 buah daun jeruk 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 5 bh cabe rawit Bumbu halus 1 sd gula 1 sd garam 1 sd lada 10 bh cabe merah keriting Langkah...
Nicky Ria Azizman
Udang Saus Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Udang ukuran sedang / besar 1 siung bawang putih 1 cm ruas jahe 1 buah tomat 3 buah cabai 1 sdm kecap manis 1 sdm Saus sambal 1 sdt garam 2 sdm minyak goreng 100 ml air Langkah Belah punggung udang untuk buang kotoran dan cuci bersih (jangan dikupas) Bawang putih = gepr...
Admin Budaya
Capcay Saus Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 siung bawang putih 100 gr udang jerbung 1 bh wortel: kupas, iris serong 1 bks kol 1 bks pokcoy: potong pendek 300 ml air (pengganti kaldu) Secukupnya royco, garam, lada 2 sdt kecap asin 3 sdm saos tomat 1 sdm tepung maizena: larutkan dengan air sedikit Langkah Panaskan minyak, tumis wortel sampai setengah matang....
Admin Budaya
Seblak Merah Daun Salam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram krupuk bawang 1 bungkus bumbu nasi goreng instan 2 sdm bumbu balado bubuk 1 bungkus cabe bubu secukupnya Gula dan garam 3 lembar daun salam Minyak untuk menumis secukupnya Air 2 butir telor kocok lepas 4 buah sosis Bawang pre sedikit sama cabe buat topping hehe Langkah Orak-arik telur, tambahkan air. Masukkan krupuk dan daun salam. Mas...
Admin Budaya
Pindang kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 ekor ikan pindang/tongkol/salem 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 buah cabai 1 buah tomat 1 lembar daun jeruk 2 gelas air 2 sachet kecap bango Langkah Iris bawang merah+bawang putih+cabe, sambil menggoreng ikan nya..cukup kematangan nya,jgn sampai terlalu kering. ...
Nicky Ria Azizman
Suir pindang tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bh pindang tongkol 3 bawang merah 2 bawang putih 5 rawit merah secukupnya Minyak goreng secukupnya Garam dan gula secukupnya Air Langkah Suir tongkol, sisihkan. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukan suiran tongkol, aduk aduk hingga setengah matang, terakhir tambahkan sedikit air, garam dan gula, koreksi rasa Jik...
Nicky Ria Azizman
Ikan Pindang Kecap Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 1 besek ikan pindang isi 6 (goreng dulu) 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 biji cabe rawit merah, iris 1 sachet kecap, sy bango 2 lembar daun jeruk 1 buah tomat 4 sdm minyak goreng 1 sdt garam 1/2 sdt gula 1 sdt kaldu bubuk sy royco sapi 300 ml air Langkah 20 menit Panaskan minyak...
Nicky Ria Azizman
Bandeng Presto Masak Pindang Koyong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 ekor Bandeng Presto (atau ikan lain sesuai selera) 500 ml air 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 10 buah cabe (sesuai selera) 2 buah tomat 1 sdm asam jawa 3 lembar daun salam 3 batang serai digeprek secukupnya Garam secukupnya Gula merah Langkah ...