Bahan-bahan 5 buah ikan pindang ukuran sedang sesuai selera Cabai 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih Laos,jahe,serai, Daun salam dan daun jeruk Gula merah Gula pasir, garam, kecap Langkah Goreng pindang, angkat tiriskan Iris cabai dan bawang ...
Bahan-bahan 4-5 porsi 1 keranjang pindang (suwir) 1 lonjor pete (potong") 2 cm lengkuas (geprek) daun salam dan daun jeruk secukupnya kemangi garam, gula, penyedap rasa 18 cabe rawit (haluskan) 2 cabe merah besar (haluskan) 5 siung bawang merah (haluskan) 3 siung bawang putih (haluskan) Langkah 23 menit Tumis bumbu yang dihaluskan. setelah itu masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas....
Bahan-bahan bahan utama : 500 gr ikan patin (potong-potong) bumbu (halus): 7 bh bawang merah 6 bh cabai merah bumbu (geprek) : kunyit, lengkuas, serau bumbu lain : terasi, asam jawa, nanas (potong2), daun jeruk, daun kemangi, daun salam cabai rawit (utuh atau iris) / cabai hijau (iris) daun bawang (potong 1/2cm) tomat (potong2) gula, garam Langkah ...
Bahan-bahan 25 pcs 250 gr tepung tapioka/aci/sagu, mana aja yang adað secukupnya Garam secukupnya Air mendidih Isian: 50 gr ebi, sangrai, blender 15 buah cabe rawit (sesuai selera pedesnya yaa), haluskan 1 siung bawang putih, haluskan 100 gr gula merah, haluskan atau 6 sdm kecap manis Sedikit &nbs...
Bahan-bahan 1 gelas tepung terigu 2 gelas tepung tapioka 1 butir telor 1 sashet masako 1 gelas air mendidih (harus mendisih yaa) Bahan cuko 500 gr gula merah sisir 500 ml air 3 sdm asam jawa (optional) 1 sth gula pasir 1/2 sdt garam Bumbu halus 20 buah cabai rawit (kalo ga suka pedes boleh kurang/lebih jika mau pedes) 10 siung bawang putih...
Bahan-bahan 4 buah pisang kepok 1 bks sasa tepung goreng pisang secukupnya Tepung roti 2 sdm / 1 bungkus susu kental manis Secukupnya keju / toping lain Secukupnya Air Secukupnya Minyak goreng Langkah Setelah di kupas, pipihkan pisang. Caranya saya pake 2 papan talenan yg di alas plastik, taruh pisang di tengah kemudian tekan Amb...
Bahan-bahan 1 sisir pisang kepok mentah tapi yg masih muda ya 1 kg minyak goreng untuk sambal nya : secukupnya bawang selera rica/cengek/cabe kepedasaan tergantung secukupnya garam Langkah 59 menit Kupas pisang di dalam air pake minyak dikit aja biar getah ga nempel di tangan ... Rendam juga di air yg udah ada garamnya ya biar ada rasa . ...
Bahan-bahan 1/2 kg Ikan Bandeng 2 Buah Petai 3 Buah Cabai Merah 5 Buah Bawang Merah 4 Buah Bawang Putih 4 Buah Kemiri 1 Ruas Jahe 1 Ruas Lengkuas 1-3 Ruas Kunyit (sesuai selera) 1 Batang Serei 3 Buah Daun Jeruk 3 Buah Daun Salam Secukupnya Garam Secukupnya Gula Pasir Secukupnya Pengedap Rasa...
Bahan-bahan 4-6 porsi Ikan pindang 3keranjang yg isi 2 1 bungkus Kikil/cecek Telor puyuh 1 bungkus isi 10 1 lonjor Pete 1 batang sereh Lengkuas 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 bungkus santan kara 65ml Secukupnya air Garam Gula Bumbu halus 5 bawang merah 2 bawang putih 5 cabe merah...