Entri Terkait
Pangsit Somay Daging Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr daging sapi Kulit pangsit (me:jd 11) 2 sdt bawang putih goreng 1 sdt bawang merah goreng 1 btg daun bawang 1/4 sdt merica bubuk 2 sdt kecap asin 1 sdm t.tapioka Gula garam Langkah Blender ato haluskan bawang merah dan putih goreng. Kemudian blender daging. Campur smua bahan jadi 1. Siapkan kulit pangsit. Isi dengan adonan. Bentuk segitiga atau seperti somay. Panaskan kukusan. Stelah panas kukus selama 15 menit. Angkat dan siap dihidangkan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6548963-pangsit-somay-daging-sapi
Roro
Keripik Pangsit Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 tube ukuran 750ml 1 bungkus kulit pangsit siap masak Bumbu halus : 2 cabe merah keriting, buang isi nya 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah gula jawa Gula Garam Daun jeruk, buang tulangnya secukupnya Minyak goreng Langkah: 20 menit Pertama potong kulit pangsit menjadi kotak² kecil kemudian goreng. Setelah selesai menggoreng sisihkan terlebih dahulu. Matikan api, keripik pangsit pedas manis siap disajikan. Sumber:https://cookpad.com/id/resep/6527244-keripik-pangsit-pedas-manis-5resepbaruku
Roro
Pangsit Ayam Kuah (Wonton)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 125 gr daging ayam giling 10 ekor udang peci size besar, cincang 3 siung bawang putih cincang, digoreng 1 batang daun bawang, iris2 40 gr tepung tapioka 1 butir telur ayam kampung, kocok lepas 1 butir telur puyuh, kocok lepas 1 sdt garam 1/2 sdt lada putih bubuk 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap ikan Kulit pangsit Secukupnya daun seledri 600 ml air kaldu sapi Langkah Campur dalam satu wadah : ayam giling, udang, bawang putih goreng, daun bawang, garam dan lada putih, aduk rata. Kemudian masukkan telur puyuh, kemudian telur yampung sisakan sedikit (+-2sdm) untuk perekat. Aduk rata. Masukkan lagi tepung sagu, aduk rata n tambahkan minyak wijen, uleni hingga rata. Ambil kulit pangsit, letakkan isian 1 sdm ditengah agak ke pinggir sedikit, rekatkan pinggirannya dengan sisa telur y...
Roro
Pangsit Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe kukus, haluskan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah (sesuai selera) 2 lembar daun jeruk 1 sdt garam 1/4 sdt gula 1 sdt kaldu jamur Kulit pangsit siap pakai (saya beli di swalayan) Bahan sambal kacang 200 gr kacang tanah goreng 3 siung bawah putih 3 cabai rawit merah (selera) 250 ml air 100 ml santan 1/4 sdt garam 1/4 sdm gula merah Kecap manis Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk. Campurkan bumbu halus dengan tempe yg sudah dikukus dihaluskan, tambahkan gula, garam, kaldu. Kulit pangsit potong jd 4 bagian, kemudian diisi dengan adonan tempe tadi, katupkan semua ujung kulit pangsit hingga isian tertutup rapi. Goreng di minyak panas dgn api kecil hingga matang....
Roro
Pangsit Udang Bantal
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 25pcs 2 potong dada ayam fillet cincang halus 1/2 kg udang kecil cincang halus Wortel potong kecil-kecil 2-3 tangkai bawang daun 8 siung bawang merah 8 siung bawang putih 1 ruas lengkuas 1 cm jahe 2 sdm ketumbar 1-2 butir telur 3 sdm kecap ikan Kulit pangsit Langkah Cincang halus daging ayam & udang. Untuk rasio adonan yang digunakan 1:2 udang lebih banyak. Haluskan semua bawang, lengkuas, jahe dan ketumbar. Masukkan semua bahan ke dalam loyang adonan yang lebih besar agar mudah diaduk. Masukkan kecal asin, wortel dan bawang daun. Beri garam, gula dan merica secukupnya. Masukkan telur dan aduk hingga merata. Cara melipat adonan: seperti melipat amplop. Pertama2 siapkan kulit pangsit dan letakkan adonan di tengah-tengah kulit pangsit. Lipat 1 sisi bawah, kemudian kanan. Lipat sisi kiri....
Roro
Pangsit Goreng Sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 wortel besar 5 jamur kancing besar 4 bakso sapi 1 buah daun bawang 1/2 bawang bombay 4 bawang putih 1 SDM saos tiram 1 SDM minyak wijen 1 SDM kecap ikan 1 sdt lada bubuk secukupnya Garam 8 SDM tapioka (kurleb) 2 SDM terigu (kurleb) 1 pack kulit pangsit goreng siap pakai Langkah Potong kotak kecil semua bahan. Tumis Bombay dan garlic. Masukkan wortel, jamur, bakso dan daun bawang. Masukkan semua bumbu. Masak sampai matang dan tes rasa. Siapkan tepung dan masukkan isian yang sudah ditumis tadi. Campur dan aduk rata. Tes rasa dgn goreng adonan sedikitnya di minyak panas. Kalau sudah pas dirasa baru siap untuk isian. Ambil 1 lembar pangsit, beri isian di tengah, bentuk dan lipat sesuai selera. Kalo sudah siap, panaskan minyak dan goreng hingga matang semua pangsit hingga garing. Siap dinikm...
Roro
Pangsit Udang Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr udang, kupas bersih 1 buah jeruk nipis 1 buah wortel jepang Daun bawang dan seledri sesuai selera (tpi jangan trlalu banyak) 3 siung bawang putih 3 sendok tepung sagu tani 1 buah telur secukupnya Garam dan lada 1 bungkus kerupuk pangsit (yg bisa untuk rebus) Bahan-bahan kuah* 5 siung bawang putih ujuran sedang 2 batang daun bawang 2 batang daun seledri 1.5-2 liter air secukupnya Penyedap rasa secukupnya Lada dan garam Minyak untuk menumis bahan tambahan (optional)* Tahu baso Bakso sapi Langkah Cuci bersih udang yang sudah dikupas, lalu beri perasaan jeruk nipis diamkan selama 10 menit. Lalu bilas. Haluskan udang dan bawang putih. Saya menggunakan blender. Untuk tingkat kehalusan bisa disesuaikan selera. Siapkan w...
Roro
Martabak Tahu Kulit Pangsit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kotak tahu 2 bks kulit pangsit 2 butir telur 1 1/2 sdm bumbu gulai instant 4 siung bawang putih, cincang 1 bh bawang bombay, cincang 4 batang daun bawang, iris tipis 50 gr korned Langkah Haluskan tahu, campurkan korned, bumbu gulai, telur dan daun bawang. Aduk rata. Tumis bawang putih, lalu masukkan bawang bombay. Kemudian masukkan bahan tahu yang sudah tercampur rata. Masak hingga matang. Angkat. Isi kulit pangsit dengan bahan isian. Lipat sesuai selera. Goreng hingga kulit pangsit berwarna kecoklatan. Martabak tahu bisa disajikan dengan cabe rawit dan acar mentimun. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6404689-martabak-tahu-kulit-pangsit-ala-my-kitchen
Roro
Pangsit Tape
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kulit pangsit secukupnya Tape 5 sdm SKM secukupnya Keju Langkah Haluskan tape, masukkan SKM, tambahkan keju parut, aduk merata. Siapkan wajan dengan minyak api sedang. Masukkan adonan ke kulit pangsit, rapikan, goreng sampai warna kecoklatan. Angkat tiriskan, tata dipiring. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6378389-pangsit-tape