Entri Terkait
Tongseng Ikan Jamur Kuping
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 250 gram ikan patin segar 100 gram jamur kuping 1 bungkus santan kara 1 buah bawang bombai 5 buah cabai merah 1 buah tomat 1 lembar daun salam 1 batang sereh 2 lembar daun jeruk 1/2 ruas lengkuas 1 sendok kecap manis Bumbu halus : 2 butir kemiri 1/2 sendok ketumbar 1 ruas kunyit 1...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Ayam Kemiri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg dada ayam filet, potong kecil 2 ruas jahe geprek 2 lembar daun jeruk 2 buah tomat uk besar potong sedang 1 buah kol sedang cincang halus 1 sdm gula pasir secukupnya Kecap manis secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Lada Bambu Halus: 6 butir bawang putih 8 butir bawang merah 1/2 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt ketumbar bubuk 4 buti...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Kering Sapi / Tumis Daging Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 kg daging sapi (potong2 kecil lalu pukul2 daging tanpa hancur) bumbu pelengkap : 1-2 biji asam Secukupnya gula, garam, merica Secukupnya royco sapi Daun bawang potong2 besar bumbu halus : 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkuas 1/2 ruas kunyit 15 bawang merah 5 bawang putih 3 cabe merah 7 cabe rawit Langkah...
Nicky Ria Azizman
Bubur Candil Ketan Durian Legit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi Bahan Candil Ketan: 150 gram Tepung Ketan Putih 350 ml Air 33 ml Santan Kara 1 /2 sdm Gula Pasir 80 gram Gula Merah 1 lembar Daun Pandan Bahan Kuah Santan : 250 ml Santan (bisa kara ditambah air) 1 lembar Daun Pandan Sejumput Garam Bahan Pelengkap : 1 biji/sesuai selera Durian Montong (boleh skip) 40 gram Sagu Mutiara Rebus dan Masak sampai matang...
Sri sumarni
Pais paria
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bh pare 1 ons teri goreng sebentar 1 ptg lengkuas 1 lbr daun salam 1 ptg serai secukupnya Kaldu bubuk + gula putih secukupnya Daun pisang Bumbu halus 2 bh bawang merah 2 bh bawang putih 2 bh cabe merah besar Sedikit jahe (bs skip) secukupnya Garam Langkah Cuci bersih pare.(sesuai tips) sdh pernah saya share sblmya.potong"jangan di...
Aze
Asinan Pepaya California
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg pepaya California mengkal (setengah matang) 2 sdm gula merah, yang sudah di iris2 3 sdm gula pasir, atau sesuai selera Secukupnya garam 2 cm asam jawa + sedikit air matang. remas2. Ambil airnya saja Secukupnya air untuk kuah Bumbu halus : 4 bh cabe merah keriting 12 bh cabe rawit merah 2 cm terasi bakar atau goreng Langkah Kupas kulit pepaya. Cuci bersih dan potong potong kecil2. Taruh dalam wadah mangkuk. Sisihkan...
Deni Andrian
Sambel Pecel Toge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kacang tanah 5 siung bawang merah 6 siung bawang putih 9 Cabe rawit & merah sesuai selera 5 daun jeruk Kencur Asam jawa Gula merah Garam Masako Bahan sayuran: bayam,kacang,toge Langkah Goreng kacang tanah, kemudian sisihkan. Habis itu goreng juga bawang merah, putih, cabe. Uleg kacang tanah yang sudah digoreng halusin kemudian sisihkan. Uleg bawang merah, putih, cabe, kencur, daun jeruk, kemudian tambahkan gula merah, garam, asam jawa, masako, sampai alus. Campurkan kacang sama bumbu alus. Rebus kacang, bayam, toge. Kalau mau disajikan, tinggal ambil kacang yang sudah dialusin sama bumbu terus dikasih air panas, diaduk. Habis itu dituang ke rebusan sayuran. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5455999-sambel-pecel-toge
Roro
Pais Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr singkong, parut 100 gr gula merah, dsisir halus 1/2 btr kelapa, parut 2 sdt nutrijel plain 1/2 sdt garam halus Daun pisang secukup ny utk membungkus Langkah Layukan daun pisang dg cara d layukan d atas kompor atau bs jg dkukus daun ny. Potong² sesuai ukuran yg d inginkan. Campur smua bahan smpai trcampur rata. Ambil 2-3 sdm adonan, taruh d atas daun pisang, lalu bks (besar kecil ny sesuai selera aja y) ...
Aze
Pais Ikan Tongkol dan Telur Ikan Gabus Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi 2 potong ikan tongkol Secukupnya telur ikan gabus asin 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 buah kemiri 2 tangkai daun kemangi 6 siung bawang merah 3 biji bawang putih 2 sdt garam 3 sdt gula Secukupnya cabe rawit hijau 3 buah belimbing wuluh 1 buah jeruk nipis Daun pisang 4 biji Tusuk gigi Langkah +/- 60 menit...