Bahan-bahan 4 Ekor Ikan Lele ukuran Sedang 1 sdm Cuka/ Air Jeruk Sambel (2 btr) 1 sdm Garam 1/2 sdt Ketumbar Kecap Manis utk olesan Sambal ; 6 bawang Merah 4 Bawang Putih 20 Cabe Rawit secukupnya gula dan garam 1/2 bagian Terasi bakar 2 sdm air Matang 2 buah Jeruk Pecel/ Sambel Lalapan; Ketimun Segar, kupas, Cuci potong2 Kol cuci, potong2...
Bahan-bahan 1/2 kg Ayam 1/4 kg Ati Ayam 1 bks tempe Bahan Ungkep : 7 siung bawang putih 2 siung bawang merah 10 cabai kecil Sejempol lengkuas 1/4 jari telunjuk jahe Secukupnya kunyit 1/2 jari kelingking kencur 1 buah kemiri Secukupnya jinten Secukupnya merica butiran Secukupnya garam Secukupnya penyedap rasa...
Bahan-bahan 4 porsi secukupnya Ikan nila segar 1 buah jeruk nipis secukupnya Tempe secukupnya Tahu putih 2 buah terong 1 buah timun 2 bungkus bumbu racik ikan goreng bahan sambel : 2 buah tomat 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah secukupnya gula merah 1 biji cabe merah besar 1 biji cabe hijau besar 7 biji cabe rawit (kalo mau pedas bisa ditambah)...
Bahan-bahan 1 porsi 2 potong ayam ukuran ayam goreng 3 siung bawang putih 1/2 sdt kunyit bubuk 2 sdt garam Bahan sambel 7 buah cabe rawit 1 buah tomat 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah secukupnya Terasi secukupnya Garam, gula Pelengkap 1 papan Pete 1 buah Kacang panjang Langkah 30 menit Haluskan bawang putih kemudi...
Bahan-bahan 1 Ikan gurami segar 2 batang kacang panjang 2 lembar gobis 1 biji tomat 10 biji cabe rawit 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Penyedap rasa 1 stm terasi 1 biji tomat Langkah Bumbui gurami dengan garam dan bawang putih yg sudah d haluskan dengan kunyit dan diamkan 15 mnt. ...
Bahan-bahan 1 papan tempe, potong tipis 2 buah terong ungu, potong sedang 1/4 bagian kol, pisahkan per lembar, cuci bersih 200 ml air Secukupnya minyak untuk menggoreng ð Bumbu halus 1 sdt garam 1 sdt ketumbar 2 siung bawang putih ð¶ Sambal Korek: 10 bh cabe rawit merah 1/2 sdt garam 3 siung bawang putih 1/3 sdt penyedap (royco) Secukupnya t...
Bahan-bahan 1/2 kg ikan nila jeruk nipis 1 sdt garam Sambel : 3 buah cabe rawit 1 siung bawang merah 1/2 siung bawang putih 1 buah tomato matang 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula Lalapan : Timun kubis kemangi Langkah Cuci bersih ikan dan kerat2 lalu beri jeruk nipis dan garam (bumbunya cuma garam,gak perlu aneh2 soalnya ika...
Bahan-bahan 2-3 porsi 1/2 ikat sawi 1 ikat kangkung secukupnya garam secukupnya air untuk merebus Langkah Cuci bersih dan rendem sayur dengan air garam sediki untuk menetralisir sayur agar tidak pahit. Rebus air yg sudah diberi garam sedikit, tunggu hingga mendidih. Lalu masukan sayuran dan aduk" lalu tunggu hingga sedikit layu. Silahkan sajikan dengan sambal. sumber: https://cookpad.com/id/resep/2479378-kangkung-sawi-rebus-lalapan
Bahan-bahan buncis wortel labu siam 1 ikat sawi bahan sambal terasi**** 3 buah cabe merah besar 3 buah cabe ijo besar 10 buah cabe rawit 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih jeruk nipis 2 buah tomat gula garam terasi minyak untuk menumis Langkah ...