Entri Terkait
Sayur Opor Daun Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat daun singkong,rebus sampai empuk 1 liter santan 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar 1 buah tomat chery 1 batang serai 2 lembar daun salam secukupnya Garam Chicken powder Langkah Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar dan kemiri. Tumis dengan sedikit minyak goreng ...
Aze
Opor ayam,kentang dan wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ayam 250 gram wortel 1 kg kentang 1 Santan kara 1 sendok makan ketumbar bubuk 5 biji tomat Bumbu halus 1 genggam bawang putih 1 genggam kemiri 1 ruas jahe di goreng di wajan tanpa minyak Langkah Ayam di rebus dengan di beri garam Kentang dan wortel di potong2 kemudian di rebus lebih dulu,di masukan ke...
Aze
Opor Kembang Kol Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah kembang kol ukuran sedang 1 buah wortel 1 helai daun bawang 1 bungkus kara kecil 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 sdt merica 2,5 cm kunyit 2 lbr daun jeruk purut 1 buah serai 1 cm lengkuas 1 lbr daun salam 2 sdm minyak goreng 850 ml air putih3 3 buah telur rebus (dikupas) atau telur ceplok Langkah ...
Aze
Opor daging kambing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging kambing 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1/2 sdt merica,ketumbar,jintan 4 btr kemiri Sereh 1 btg 1/2 liter Santan dr 1/2 btr kelapa Langkah Masak 1 ltr air sampai mendidih Masukkan daging kambing yg sudah d iris" kecil rebus sampai mendidih angkat tiriskan jgn buang air rebusan nya Haluskan semua bumbu kec sereh tumis hingga kecoklatan tambahkan air rebusan daging didihkan ...
Aze
Opor tanpa santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 butir telur, rebus 5 buah tahu coklat 1 buah kentang ukuran besar potong panjang bumbu halus: 6 bawang merah 3 bawang putih 3 kemiri, sangrai 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt jinten secukupnya kunyit bumbu pelengkap: 1 sereh, geprek 2 daun salam 2 daun jeruk lengkuas secukupnya, geprek 1 sdm garam 1 sdt k...
Aze
Opor Ceker
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ceker ayam 8 bj tahu (digoreng dulu spy tdk hancur) 4 bj telur rebus kupas 1/2 kelapa (parut) (peras mjd 1lt santan) 2 lbr daun salam Lengkuas 1 btg serai secukupnya Garam Gula pasir secukupny secukupnya Royco Haluskan: 3 bawang putih 5 bawang merah 4 bj kemiri 2 cm kunyit 1 sdt merica 1 sdt...
Aze
Opor kentang tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tempe 5 buah kentang 5 buah cabe keriting 5 buah cabe rawit 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 butir kemiri 1 sachet santan kara Secukupnya gula, secukupnya garam secukupnya penyedap rasa Langkah Iris dadu kentang dan tempe terlebih dahulu. Haluskan c...
Aze
Opor ayam sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 potong ayam 1/2 papan kecil tempe 1 bh wortel, potong bulat kecil 7 btg buncis, potong memanjang Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/3 bh pala 1/2 sdt jinten 1/2 sdm ketumbar 1/4 sdt merica 2 cm lengkuas 1 cm kunyit 1 ruas jahe Bahan lain : 2 lbr daun salam 1 btng serai...
Aze
Opor Nangka Muda & Ati Ampela
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg nangka muda, rebus sampai empuk 3 pasang ati ampela 2 bks santan instan (@ 65 ml) 1 batang sereh, memarkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk, sobek untuk mengeluarkan aroma 1000 ml air Bumbu yang dihaluskan : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 1/2 sdt ketumbar 2 buah kemiri...