Serabi Kelapa Muda (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Serabi Singkong Kuah Nangka (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Serabi Telur (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Serabut Karamel (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 2 porsi 500 ml air 65 ml santan instan 2 cm kayu manis Seruas jahe, bakar, geprek 1 sachet diabetasol (sesuai selera saja,saya kurang suka manis) 1 lembar daun pandan Langkah 10 menit Masukkan semua bahan kedalam panci, masak dengan api kecil sampai mendidih. Jangan lupa diaduk agar santan tidak misah. Setelah mendidih, saring. Sajikan hangat....
Serabut Kwetiau (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 1 ons teri medan segenggam rimbang goreng sebentar (bisa diskip ato ganti pete) 2 buah kecombrang/kincung kecil (iris) 2 cm lengkuas (memarkan) 2 lembar daun jeruk 1 buah asam potong Bumbu halus : 10-15 buah cabe rawit hijau 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah tomat hijau ukuran sedang Langkah Goreng ikan teri. (versiku gorengnya gak sampe kering) ...
Serbat Jeruk (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 1 ikat Daun melinjo 1 ikat kecil Kacang panjang 1 ikat pokak/tekokak 1/2 buah labu Puthut(bunga bawang) bisa diganti kucai. aku pakai daun bawang Petai cina/lamtoro Bumbu-bumbu: Tempe semangit Bawang putih Ebi bisa diganti terasi Cabe keriting Kelapa parut yg masih muda Garam Gula Kaldu bubuk Langkah ...