Entri Terkait
Lodeh kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kenikir Santan secukupnya (sy dr 1/4 btr kelapa jd 300ml santan) 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 15 bj cabai rawit(bisa mix cabe merah besar) 1 papan kecil tempe masam (tempe kemarin) 1 jempol lengkuas Udang ebi (bisa skip) Gula Garam Penyedap rasa Langkah Didihkan air, masak kenikir asal layu, angkat, tiriskan lalu potong agak tipis, sisihkan...
Aze
Tahu Bulat Kornet Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah 1 buah tahu besar 1 butir telur 2 sdm kornet sapi Keju craft untuk isian dalam Tepung serbaguna Langkah Keju dipotong kecil kecil untuk dimasukkan ditengah tahu nanti. Tahu dihancurkan, kemudian tambahkan tepung serbaguna (1-1), telur, dan kornet. Aduk rata. Karena pake tepung serbaguna jadi tidak perlu ditambahkan bumbu lain karena sudah pasti gurih. ...
Nicky Ria Azizman
Kupat sogol khas bumiayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi Lontong daun atau lontong plastik siap pake 1 mangkok Tauge (rebus sebentar aja) 1/2 butir kelapa parut yg muda(diremas2 ya dg satu gelas air) Bumbu2 yg dihaluskan: 3 bawang putih 5 bawang merah 20 cabe rawit(selera ya) 1/2 blok Trasi ABC Sedikit kencur 2 lmbr salam 1 iris lengkuas keprek 3 SDM minyak utk menumis secukupnya Garam,gula pasir,Sasa jika suka.. ya...
Trisony srg
Ungkep dada ayam lalap kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg dada ayam 1 ikat daun kenikir Bumbu- bumbu 3 cm kunyit 2 cm jahe 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1/2 bisa bungkus merica bubuk secukupnya Garam,gula aren 1 sendok minyak dan 1/2 liter air untuk merebus Langkah Pertama rebus dada ayam yang sudah dibersihkan,dan buang air rebusannya Haluskan b...
Aze
Tahu Bulat Goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tahu khas malang 1 st bawang putih bubuk secukupnya garam secukupnya lada secukupnya kaldu bubuk Langkah Ambil tahu yang sudah di cuci kemudian hancurkan dengan tangan Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada kemudian bentuk bulat-bulat dan goreng hingga matang dan kering, sajikan ...
Nicky Ria Azizman
Rolade Daun Kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 pcs 1 ikat daun kenikir 2 kotak tahu putih 3 siung bawang putih, haluskan secukupnya garam secukupnya air untuk merebus Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng Bahan adonan tepung: 5 sdm tepung terigu 1 sdm tepung beras 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar bubuk 1 cm kunyit (bisa diskip) 1 sdt penyedap rasa secukupnya garam Langkah 30 menit...
Aze
Tahu bulat bumbu antaka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 potong tahu 1/2 sdt bp 1 btr telur Minyak utk menggoreng Langkah Peras tahu dengan kain lap yg baru/ bersih hingga air hbs,tambahkan baking powder/ bp tambahkan 1 btr telur (ga pake jg gpp) Adon hingga kalis dan bentuk bulat"..bs lgsung d goreng ato d simpan d kulkas Goreng hingga k...
Nicky Ria Azizman
Kenikir Ikan Pindang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kenikir dipetik ujungnya 2 buah bawang putih 3 buah bawang merah 1 buah cabai besar (me keriting soalnya g ada stock) 1 bgks ikan pindang asin secukupnya Saos tiram secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Air secukupnya Minyak Langkah Rebus kenikir yg sudah dipotong sampai matang. Jangan sampai terlalu empuk. ...
Aze
Ketupat Sayur Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 labu siam (bisa ganti kacang panjang/buncis) 1 potong nangka 1 ikat sayur paku/pakis Bumbu halus : 7 bawang merah 2 bawang putih 6 cabe keriting merah 2 cabe rawit 1 kemiri 1/2 sdt ketumbar 2 cm kunyit 3 cm jahe 1/4 sdt pala bubuk 3 cm lengkuas Bahan lainnya : 2 ...