Entri Terkait
Nasi Tomat dengan Daging Kambing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8-10orang 500-600 gram daging ayam dan kambing 600 gram beras brasmati (bisa pakai beras padang) 600 gram tomat 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 8 butir kapulaga 8 buah cengkeh 6 buah bunga lawang 1/2 batang kayu manis 2 sdm garam 2 sdm gula 1 sdt lada bubuk 150 ml air 4 cm &nb...
Admin Budaya
Krecek Putih Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 400 ml putih telor kukus, potong kotak 1 bungkus besar Kerupuk krecek 1/2 papan pete (optional) 30 ml santan instant 8 bawang merah iris 3 bawang putih iris Blender: 10 Cabai merah keriting 15 cabai rawit merah 3 butir kemiri goreng Pelengkap: Daun salam, daun jeruk Garam, gula, penyedap Langkah 1,5 jam Tumis bawang & bumbu blender sampai...
Deni Andrian
Oseng jamur oblok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1/4 jamur tiram 1/4 sawi putih 3 batang Daun bawang 2 butir telor 5 bawang merah 3 bawang putih 5 cabe rawit merah 10 cabe merah 3 cabe hijau garam + gula secukupnya sesuai selera Langkah 15 menit Bawang putih, bawang merah, cabe merah, rawit, cabe hijau, Daun bawang semua d rajang halus Oseng semua bumbu rajang...
Aze
Sayur Asem Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan sesuai selera Sayuran (kubis, kangkung dan kacang panjang) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat Lengkuas secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa Air Langkah Potong-potong sayur sesuai selera. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong dadu tomat dan memarkan lengkuas. Masak air bersama bawang mer...
Admin Budaya
Oblok oblok daun pepaya bumbu iris
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 genggam daun pepaya siap pakai(sdh direbus&tdk terlalu pahit) 2 sdm teri nasi, boleh ganti udang 1/4 butir kelapa parut, pilih yg muda 200 ml air 1 lbr daun salam 1 ruas jari kencur, biarkan utuh 3 lbr daun jeruk secukupnya garam, gula, kaldu bubuk jika suka bumbu iris : 4 bh bawang merah 2 bh bawang putih 3 bh cabe merah 10 bh cabe rawit hijau atau sesuai selera Langkah ...
Aze
Nasi Minyak
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1. 1 kg beras (me:beras pera) 2. 3/4 gayung Air 3. 1 buah nanas sedang 4. 1 butir bawang bombay 5. 8 butir bawang merah 6. 8 butir bawang putih 7. 500 ml susu uht 8. 200 ml susu kental manis 9. 1 botol kecil saos tomat 10. 1 bungkus bumbu kare 11. 1 ons wisman / mentega yg telah dicairkan 12. secukupnya Garam Untuk toping : 13. Bawang goreng 14. Acar timun Langkah-Langkah: 1. Potong kecil-kecil bawang Bombay, kemudian ditumiskan. 2. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan (tumis sampai garing)....
Trisony srg
Manisan Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tomat ukuran agak kecil saja 1/2 kg gula pasir 100 ml air kapur sirih Kayu manis Langkah Belah tomat bagian atas. Pijit-pijit supaya biji tomat keluar semua. Kemudahan cuci bersih. Setelah dicuci rendam dengan air dan dicampuri air kapur sirih. Diamkan kurang lebih 2 jam Setelah 2 jam cuci kembali dan tiriskan. Siapkan panci/wajan taruh tomat di atasnya. taburi dengan gula pasir. Tidak perlu diberi air. nanti akan keluar airnya sendiri...
Admin Budaya
Oblok Tumbuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 genggam daun melinjo 1 batang tempe uk sedang 1/4 butir kelapa yg muda secukupnya air â-¶ bumbu : 2 siung bawang putih 5 buah cabe rawit 2/3 sdt garam 1 sdm gula pasir â-¶ taburan : secukupnya bawang merah goreng Langkah Rebus daun melinjo setengah matang, potong dadu tempe. Parut kelapa. ...
Aze
Telur Panggang Bumbu Tomat Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 butir telur ayam 1 buah jeruk limau, peras airnya 1 SDM gula merah 1 sdt gula pasir Secukupnya garam, kaldu bubuk Bumbu halus: 1 ons cabe rawit orange/merah 3 buah tomat uk besar 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah Langkah Panaskan cetakan Marmin, oles tipis margarin kemudian ceplok telor. masak dengan api kecil hingga matang....