Entri Terkait
Ubi Cilembu Saus Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 5 buah Ubi cilembu Bahan Saus : 6 gelas Santan kental 5 sdm Gula pasir (Bagi yang suka manis bisa ditambah) 2 lmbr Daun pandan Sedikit Vanilli Sedikit garam 3 sdm Tepung maizena larutkan dengan 2 sdm Air Langkah 30 menit Kukus Ubi cilembu di dalam air mendidih selama kurleb 10 menit Setel...
Nicky Ria Azizman
Terik bandeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan & bumbu ikan: 1 ekor bandeng, berat sekitar 700 gram 2 siung bawang putih dihaluskan 2 sendok teh ketumbar bubuk 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh kunyit bubuk Bahan lainnya: sesuai selera tahu, tempe atau telor rebus 80 ml santan kental instan 600-700 ml air Bumbu dihaluskan: 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 butir kemiri sangrai 1/2 sendok makan ketumb...
Aze
Puding Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah ubi cilembu ukuran sedang 1 sachet agar-agar plain/tanpa rasa 8 sdm gula pasir 5 gelas air 2 sdm susu kental manis 1/2 sdt garam secukupnya vanili Langkah Kukus ubi cilembu atau panggang ubi cilembu. Buang kulitnya. Haluskan ubi sampai benar-benar halus. Tuang agar-agar, vanili, gula, garam, susu, dan air ke da...
Nicky Ria Azizman
Terik tempe tahu belimbing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah tahu 1 papan kecil tempe 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 btg bawang pre 5 bj kemiri (bisa diganti segelas santan) 3 iris lengkuas 7 bj belimbing wuluh (jgn skip ya.. ini yg bikin seger) 1 gelas air secukupnya gula garam dan penyedap 1 sdm minyak goreng 3 lbr daun jeruk Langkah Iris tipis semua bawang, lengkuas. Belah 2 belimbing. Haluskan kemiri.. s...
Aze
Mangut Ikan Tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram ikan tongkol iris 4 buah tahu,belah 2 1 sachet santan kara 1 batang serai,geprek 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas,geprek 1 buah tomat,iris (tambahan) 1 batang daun bawang (tambahan) 🥘 bumbu halus : 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai merah (sesuai selera) 3 butir kemiri 1 ruas kunyit...
Deni Andrian
Sambal mentah super pedas cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 bh cabe kecing (sesuai selera) rendam dalam air panas 15 bh cabe rawit 3 bh cabe merah 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 cm kencur 2 bh tomat (1 bh pisahkan) 1 sdm terasi bakar 1 sdt garam secukupnya gula merah 1 bh jeruk purut secukupnya minyak 2 bh terong hijau, potong kotak kecil 1 sdm minyak sayur matang...
Nicky Ria Azizman
Lapis Kukus Ubi Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 200 gram ubi cilembu(kukus haluskan) 150 gram tepung beras 100 gram tepung terigu 150 gram gula (sesuai selera) 300 ml santan (aku pake kara 200 ml+100 ml air) sejumput garam secukupnya vanili essence secukupnya pasta pandan 2 butir telor 1/2 sdt sp Langkah 30 menit Kocok telor,gula dan sp sampe ngembang..masukkan tepung terigu,tepung beras aduk pake speed rendah asal tercampur...
Nicky Ria Azizman
Terik Telur Ceplok Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 5 btr telur 5 ptg tahu 5 siung bwg merah 3 siung bwg putih 1 sdt ketumbar 1/2 bgks santan 3 btr kemiri salam laos bawang goreng Langkah 20 menit Ceplok telur & potong tahu jadi 2. Haluskan ketumbar, bawang merah+putih, & kemiri. ...
Aze
Pepes ikan mas cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan mas ukuran sedang bahan yg di haluskan: 2 cm kunyit 1 cm jahe 2 butir kemiri bakar 1 cm kencur 1 lbr serai diambil yg putihnya 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir bahan yg tidak di haluskan 1 buah cabe merah di iris 1/2 ikat daun kemangi 1 batang serai diambil yg putihnya di iris secukupnya cabe rawit 2 bh...