Bahan-bahan 200 gr ubi cilembu (haluskan) 70 gr tepung terigu 4 btr telur 1/2 sdt ovalet 1/4 sdt baking powder dobel akting 50 gr butter cairkan dg blue band 50 gr blue band 50 gr susu bubuk 1 sdm coklat bubuk 1 sdm coklat bubuk drink beng-beng Langkah Kocok telur bersama ovalet smp naik dan kental &nb...
Bahan-bahan 15-20 Krecek ukuran kecil dan sedang 4-5 Tahu Goreng Sumedang, potong menjadi 3 bagian (optional) Sedikit Daging Tetelan (sesuai selera) 1 Sendok Makan Ebi Cabai Rawit Merah dan Hijau, kuantitas sesuaikan selera ya 250 ml Santan Kara 300-400 ml Air Bumbu yang di haluskan : 2 Cabai Merah besar 3 Cabai Merah keriting 4 Cabai Rawit merah 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah...
Bahan-bahan 350 gr ubi cilembu (kukus dan haluskan) 3 butir telur 1/2 sdt vanili 1/4 sdt garam 100 gr gula pasir 200 gr tepung terigu 100 gr margarin 200 ml santan 50 ml susu cair 5 tetes pewarna kuning telur (boleh diskip) Secukupnya kismis Langkah Kocok telur, gula, garam dan vanili, kocok biasa ajah sampe gula larut, kemudian tanbahkan ubi...
Bahan-bahan 6 bh tahu kulit (potong dadu) 1 bks krecek (sesuai selera) Santan kara Daun salam Lengkuas geprek Bumbu halus 4 bh cabe merah 6 bh cabe rawit Jahe Kunyit 2 bh kemiri Gula,garam & penyedap rasa 2 gls air Langkah Tumis bumbu sampai harum & matang, tambahkan daun salam dan lengkuas. masukkan santan kara dan 2gelas air, masak sampai mendidi...
Pecel kembang turi merupakan pecel khas jawa timur yang terkenal juga di Kendal. Pecel kembang turi ini memiliki rasa yang enak, dengan sajian beraneka macam sayuran hijau dan di beri bumbu kacang yang khas akan membuat siapa saja yang melihatnya ingin mencicipinya. Untuk bisa menikmati pecel kembang turi ini anda bisa datang ke pasar tradisional Kendal. Disini anda bisa amenikmati pecel kembang turi yang enak. https://jatenglive.com/tampil-berita/7-Makanan-Khas-Kendal-Ini-Bikin-Ketagihan-Lho-.html
Bahan-bahan 1 porsi 1 buah ubi cilembu uk kecil kukus 1/2 apel red del parut 1 butir ayam kampung Langkah Hancurkan ubi sampe halus, kemudian campur dgn apel parut dan telur, aduk2 sampai bnr2 rata. Siapkan cetakan beri olesan mentega, masukkan adonan dan kukus 25 -30menit, tes dgn ditusuk. Setelah matang dinginkan sebentar...
Bahan-bahan 2porsi 1 buah ubi cilembu uk sedang 1 sdm tepung terigu 1/2 sdm tepung maizena 125 ml santan cair 125 ml susu uht full cream 1 sdm gula (bisa skip) Langkah Kukus ubi sampai lembut, hancurkan, Campur ubi, tepung terigu dan tepung maizena, diulen sampai kalis jika terlalu kerasa bs diberi sedikit air (saya tidak). &nbs...
Bahan-bahan 1 porsi 1 buah ubi cilembu 1 sdt EVOO 50 ml ASIP Langkah 20 menit Kupas dan cuci bersih ubi cilembu, potong-potong, kemudian kukus hingga empuk Setelah empuk, masukkan ke food processor, tambahkan ASIP. Blend hingga halus. Jika ingin dibejek saja, tidak apa2 asalkan halus Tata di piring saji, kemudian tambahkan EVOO. S...
Bahan-bahan 1/2 kg ubi cilembu (bisa pake ubi apa aja) 2 sdm tepung terigu 3 sdm susu bubuk (bisa skip kok mom) 1 sdt garam 2 sdm gula pasir (bisa skip juga.itu bagi yg suka manis) 1 buah gula merah iris tipis buat isian Keju mozarella (bisa skip) Tepung roti (bisa skip) Secukupnya gula bubuk untuk topping Langkah Kukus ubi sampai matang n empuk. Dinginkan. Kerok kulitnya pakai garpu. ...