Entri Terkait
Onde onde isi ubi putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit: 250 tepung ketan 2 bh kentang (kukus dan haluskan) 5 sdm gula pasir halus(gula bubuk jg bisa) 150 ml air hangat Sejumput garam Biji wijen secukupnya secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Bahan isi: 3 bh ubi (kukus dan haluskan) 5 sdm gula pasir 150 ml santan Sejumput garam Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Onde-onde (Klepon) Tepung Ketan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tepung ketan Secukupnya garam 1 sdt kapur sirih 6-7 lembar daun pandan ukuran besar (potong2) 5 lembar daun suji (potong2) Secukupnya air bersih Bahan isian: Secukupnya gula merah (potong dadu) Bahan balutan: Secukupnya kelapa parut Secukupnya garam Langkah Siapkan dulu bahan balutan. Campur semua bahan dalam wadah tahan panas. Kukus seb...
Nicky Ria Azizman
Onde-Onde Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit : 125 gr tepung ketan putih 25 gr kentang kukus (haluskan) 30 gr gulapasir 1/4 sdt garam 100 ml air hangat 50 gr wijen untuk pelapis minyak goreng Bahan isi : 50 gr kacang hijau kupas rendam 1 jam (me : rebus dan haluskan) 30 gr gula pasir 1 helai daun pandan 1/4 sdt garam 50 ml santan Langkah...
Nicky Ria Azizman
Onde onde isi inti kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit : 200 gr tepung ketan 50 gr kentang kukus/ tepung tapioka (punya saya ubi jalar kukus) 5 sdm gula pasir (saya 4 sdm) 1/4 sdt garam 155-160 air hangat 100 gr wijen Secukupnya minyak goreng Bahan isi : 1/2 butir Kelapa parut 100 gr gula merah 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir Secukupnya air...
Nicky Ria Azizman
"Molen Tawangmangu Rasa Nanas"
Makanan Minuman
Cara membuat "Molen Tawangmangu Rasa Nanas" Bahan-bahan : Nanas - 1 buah, kupas dan cuci bersihkan pakai air garam lalu potong-potong sesuai selera Mentega - 1 sendok makan Tepung terigu - 500 gram Telur - 1 butir Garam - 1/2 sendok makan Air es - 50 ml Gula pasir halus - 50 gram Cara Membuat Molen Nanas Goreng Renyah : Campurkan semua bahan, aduk bahan hingga manjadi butiran, masukkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk lalu diamkan selama 20-30 menit. Siapkan satu potongan nanas, ambil adonan dan giling tipis-tipis lalu lilitkan ke potongan nanas tadi hingga ketutup semuanya, Lakukan sampai habis. Panaskan minyak, goreng ke dalam api sedang agar matangnya rata, sudah matang angkat lalu taburi dengan gula halus sebagai topingnya dan siap untuk disajikan. http://inforesepindo.blogspot.com/2015/01/resep-molen-nanas-goreng-renyah.html
Roro
Onde-Onde Warna-warni
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung ketan putih 50 gr kentang kukus haluskan/tapioka 1 sdm tapioka(tambhan aku) 1/4 sdt garam 190 ml air hangat 100 gr wijen Minyak goreng 3 sdm gula pasir(aslinya 5sdm) Bahan isian 100 gr Kacang ijo (kupas kulitnya) saya gak kupas 100 ml santan kara (asli 150) 1/2 sdt Vanilla essence 2 sdm gula 1 sdt garam Pewarna : aku p...
Nicky Ria Azizman
Onde-onde Hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit: 125 gr tepung ketan hitam 130 gr tepung ketan putih 20 gr tepung beras (2 sdm) 100 gr kentang kukus yg dihaluskan 60 gr gula halus 150-160 ml air hangat Bahan Isian: 150 gr kacang hijau kupas 90 gr gula halus secukupnya Pelengkap: wijen Langkah Isian: rendam kacang hijau 2 jam, tiriskan. Kukus sampai matang, angkat. Biarkan hangat, haluskan. Lalu campur dengan gula halu...
Nicky Ria Azizman
Kacang hijau untuk isian bakpia / onde2
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 g kacang hijau 300 g gula pasir 1 sdt vanilla bubuk 2 bungkus santan kara (65ml) 1 sdt garam Secukupnya air Langkah Rebus kacang hijau hingga lunak, saya pake presto biar cepet 😠Haluskan menggunakan blender, punya saya cuma d bejek2 aja tadi pake ulekan.. ...
Nicky Ria Azizman
Onde-onde Betawi alias klepon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gram tepung ketan 3/4 gelas air hangat 1/2 butir kelapa muda, parut secukupnya Garam secukupnya Pasta Pandan merk koepoe koepoe 3 potong gula merah, sisir halus Langkah 30 memit Campur tepung ketan dengan air hangat sedikit demi sedikit, aduk - aduk lalu uleni hingga khalis. Kemudian beri pasta pandan. Uleni hingga rata. Pulung sedikit lalu pipihkan, isi dengan sedikit gula merah sisir. Bulatkan....